Helppo ruokalaji daikon

Kokki lautasen daikon, sinun ei tarvitse olla mitään erityisiä taitoja. Tämä kasvi on niin rakastama Japani, varsin omavarainen sekä koostumus ja maku.

reseptit daikon

Tämä kasvi - eräänlainen retiisi. Sen sijaan, daikonia puuttuu karvas. Leudon maun se melkein ei vaadi hoitoa. Se voi olla helppo pyyhkiä smetanan. Tahansa ruokalaji daikonia on erittäin hyödyllinen. Vihannes suosiotaan nopeasti Venäjällä ja Euroopassa. Aasiassa sitä käytetään veistämällä: käsityöläisten raivata pois se ihana muotoja ja värejä. Ruokalajit daikon valokuvista antaa meille mahdollisuuden nähdä, mitä tiheä valkoista lihaa on tämä kasvi. Sen lisäksi, että käyttöön sovellettaessa lanka, se sijoitetaan monissa kansallisissa ruokia Koreassa ja Japanissa: Kimchi, salaatteja, jotka täydentävät sushia ja kalaruokia. Daikon lisätään misokeittoa, tarjoillaan keitettiin soijakastike, hermostunut ja äyriäiset, säilötty käyttäen etikka aperitiiviksi. Lisäksi kasvi on suolattu talvella. Vietnamissa ja Intiassa, se on hyvin suosittu. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat lautasen daikonia niille, jotka haluavat laihtua. Mutta se sinun täytyy olla varovainen, jos sinulla on vatsavaivoja.

Lautasen muhennosta ja paistettua daikon

Osa tästä kasvi muistuttaa paahdettuja perunoita. Lisäksi voit yrittää lisätä keittoon. Valmista yksinkertainen haudutettua daikonia paistinpannulla. Voit tehdä tämän, sinun ei tarvitse mitään muuta kuin tämä kasvi, sipulia ja kermaa. Puhdistettu retiisi leikataan ennalta viipaloitu ja suolattu, jättää 10 minuuttia. Ravistetaan aika ajoin, ja kaada sitten saatu neste. Paista pannulla, lisää sitten sipulit. Kaiken kaikkiaan, kiehua hiljalleen kunnes keitetty puoli tuntia. Voit paista taikina daikonia munat ja jauhot. Tätä tarkoitusta varten se leikataan viipaleiksi ei paksumpi kuin 0,5 cm, rullattu muna ja sitten jauhoja tai tärkkelystä (ja niitä voidaan käyttää korppujauhoja) ja paistettu kuuma friteerattuja. Tarjoile kuuma välipaloja majoneesia. Se voidaan taittaa kaksi kappaletta paistettua daikon, nukka kerma makeuttamattomat rahka yrteillä. Hanki toinen flavorful välipala vaihtoehto. Helppo kokata daikonia vuonna multivarka. Tämän esivakautuksen jälkeen kun vihannesten ja anna mehu painetaan, on välttämätöntä paista pannulla. Vaihda sitten multivarku, kaada kerma, ripottele mausteet perunoita. Lisää lusikallinen majoneesia. Cook "Sammutus" -tilassa alle tunnissa.

salaatit daikon

Ne sopivat hyvin ruokia lihan ja kanan, ovat kohtalaisen terävä ja raikas maku. Yksi vaihtoehto - pour raastettu tai murskataan daikonia valkosipulikastikkeella hienoksi silputtua valkosipulia, öljyssä ja etikka. Hyvin tähän salaatti persilja. Se sopii hyvin daikonia kevyitä vihannekset - miedot kurkkua. Jotta salaattia enemmän ravitseva, laittaa se palaset vähärasvaista kinkkua. Kätevästi yhdessä daikonia hillosipuleja (parempi käyttö viinin tai marinointi balsamiviinietikkaa).