Valitsemalla kakun resepti kaali

Mikä ruokalaji se on kaikkein suosikki monia perheitä ja kaveriporukoille? Tietenkin tämä on - piirakat. Suljettu ja avoin, liha-, kala-, vihannes- ja makeita täytteitä, mistä monipuolisin taikinan kakut ovat varmasti tärkein koristeluun tahansa loma taulukossa. Ei ole syytä Venäjällä sana "kakku" tulee sanasta "juhla", joka tarkoittaa suurta ja antelias ateria. Lisäksi piirakat ovat hyvä tilaisuus täysin syödä. Heillä on kaikkea: hiilihydraatteja - taikina ja täyte jyviä, proteiineja - liha, sieni, kalaa täytteenä, vitamiinit - täyttö vihanneksia ja hedelmiä, rasvoja ja niin edelleen. Ja nämä kakkuja Kulebyaka ja Kurnik, sisältävät useita täytteet, on pohjimmiltaan ravitseva monimutkaisia illallinen.

Otetaan esimerkiksi, kakun resepti kaalilla. Helppo ja samalla, ravitseva, tämä kakku sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, kaikki tuotteet se on täysin yhdistetty toisiinsa vahingoittamatta maksassa ja vatsassa. Kauniimpi sukupuoli voi turvallisesti hemmotella itseään sellaisessa piirakka, ei pelkää pilata luku, koska se oli kaali piiraita happamattoman taikinan sallittu ravinnon ruokinnassa. Kakkuja kaali voi olla avoin tai suljettu, ja kaali ruoanlaitto vaihtoehtoja täyttämällä useita, siksi tällainen astia ei ole koskaan tylsää.

Alla on yksinkertainen kakku resepti kaalilla, joka ottaa paikkansa valikosta monien kotiäidit.

tarvitaan taikina: 200 gr. jauhot; 150-200 c. öljy; 2 munaa; ½ kuppi maitoa; suolaa.

Täyte: ½ pieni kaali; sipuli; seos kuivattuja yrttejä ja paprikat; kasviöljy; suolaa.

Lehtitaikina piiska voi ja jauhot kunnes yhtenäinen murusia. Erikseen, sekoita munat ja maito ja kaikkien komponenttien nopeasti vaivaa elastinen taikinaa. Taikina kelmuun kelmulla ja laita jääkaappiin useita tunteja.

Syvässä paistamiseen sipuli haudutetaan kasviöljyä. Caputo Hienonna, lisää sipulit. Kevyesti paista, kaada pieni määrä kiehuvaa vettä, lisätään suolaa ja kiehua kunnes tarjouksen. Lisää mausteet ja kaali poistaa lämpöä, viileä.

Tämä kakku resepti kaali soveltuu sekä avoin ja suljettu muotti tuotteen.

Ensimmäisessä tapauksessa, taikina olisi jaettu kahteen yhtä suureen osaan ja rullaa ne ohuella kerroksella jauhotetulle pinnalle. Käytössä puolet taikina tasaiseksi lay out täyte ja peitä se toinen puoli taikinan. Pierce kakku haarukalla, kuin jos hahmotellaan annostellaan viipaleet, harjalla munankeltuainen ja välittää pannulla, aiemmin voideltu. Toisessa tapauksessa, että ylhäällä vasemmalla vain 1/3 kakku taikina, joka sitten levittää täyttämällä on hilan muotoon. Säleikkö, samoin sotkee keltuainen, erityisesti nivelten.

Pie paistetaan esikuumennetussa 220 ° C: n uuniin puoli tuntia.

Juhliin, on mahdollista pohjalta tämä resepti kokki kakku sieniä ja kaali.

Sienet, pestä, puhdistaa ja keitä suolatussa vedessä kunnes tarjouksen. Sitten hienonna ne nauhat ja lisätä kaali kun se on puoli-vaiheeseen. Seuraavaksi valmistella kakku samalla tavalla kuin edellisessä resepti.

Usein käy niin, että talon tulee odottamattomia vieraita, ja emäntä on lietsoa puuhastelun jotain maukasta. Tässä tilanteessa on tärkeää, että taikina on valmis nopeasti ja ei vaadi varastoinnin lämpimässä paikassa hiivaa tai kylmässä, koska pullistaa ja shortcrust. Erinomaisia saantoja voidaan vähentää edelleen reseptiä.

Nopea kakku kaali.

Taikinan tulee: lasi maitoa; kuppi hapankermaa ;; suola; sooda; sokeri; jauhot (kuten tahdosta); muna; 50 oz. kasviöljy.

Täyte: ½ pieni kaali; ½ kuppi maitoa; sipuli; voita; 2 keitettyä munaa; suolaa.

Ottaa ½ tl ruokasoodaa, maksaa se smetanan. Maito lämmittää ja laittaa se tl sokeria ja suolaa. Kaada maito kasvi- öljy, smetana ja ruokasoodaa ja munia. Sen jälkeen, lisää jauhot, jotta taikina johdonmukaisuutta osoittautui kuten paksua kermaa.

Suikaloi kaali hienoksi, laita se kattilaan, lisää maito ja muhennos kunnes melkein kypsää. Laita kaali erikseen paistettua sipulia voissa ja hieman kiinni tuleen. Viileä, lisää hienonnettu keitettyjä kananmunia, suolaa.

Vuokaan voidellaan öljyllä, kaada se puoli taikina, laita täyte ja peitä loput taikinasta. Paikka uunissa 200-220 ° C: ssa noin puoli tuntia. Vievät voiton ja jäähdytetään muodossa.

Valitse täydellinen kakun resepti kaalilla, ja turvallisesti edetä luoda uusia kulinaarisia nautintoja. Hyvää ruokahalua!