Insuliini indeksi elintarvikkeet: pöytä. diabeettisen Tuotteet

Diabeetikoista on vastuu ja olla herkkiä ruokavalio. Se, että hormoni insuliini stimuloi kertyminen rasvakudoksen kehossa, ja estää nopean rasvanpolttoa.

Taulukko insuliini indeksi elintarvikkeet

Tässä artikkelissa olemme antaneet sopivimmat kärsiville diabetesta puhdistettu. Myös huomiota pyydetään insuliinin indeksi elintarvikkeita. Taulukko rakennettu suhteellisen annosta leipää vehnäjauhoja, 20 g paino, energia-arvo 240 kaloria ja hiilihydraattipitoisuus - 12 g. Tämä sama määrä kaloreita ja hiilihydraatteja vastaa 26 grammaa valmistettua leipää ruisjauhoja. 20 g leipää - puoli kappaletta, jonka paksuus on noin 1,2 cm, leikattiin tavanomaista suorakulmaista leipä. Insuliini Index - numero, joka ilmaisee, kuinka paljon insuliinia tuottavat organismin vasteena hiilihydraatteja saadaan yksi annos tuotetta. Ylimäärä insuliini muuttuu rasvakudos.

Keskittyminen esitettäviin lukuihin artikkelissa elintarvikkeiden insuliinin indeksin (katso alla oleva taulukko), voit tehdä hyvä menu päivittäin, samoin kuin ei pelkää saada paremmin, kokki kakkuja, jäätelöä, keitot, liha, vihannekset, hedelmät ja marjat, ja muita ruokia.

diabeetikon jäätelöä

On kuuma kesä päivä todella haluavat hemmotella itseäsi jäätelöä. Mitä jos et voi sokeri, täysmaitoa kermaa, munankeltuainen ei haluta ja joitakin hedelmiä? Tarjoamme mahdollisuuden stevia makeutusaine päälle.

Herkullista jäätelöä diabeetikoille on valmistettu gelatiinista, vähärasvainen smetanaa ja hedelmiä. Makeutusaineena - tabletti tai jauhe Stevia.

Liivate kaada kuuma keitettyä vettä ja anna turvota.

Hedelmät pestä, puhdas ja leikkaa ytimen. Kaikki hedelmät paloitellaan, yhdistyvät sokerin korvike ja sekoita vähärasvainen smetanaa. Lisää liuotettiin liivate veteen. Kaikki yhdessä vispilä tehosekoittimeen ja lähetä se pakastimeen. Prosessissa jäädyttämistä useita kertoja poistaa kulho jäätelöä ja vispilä uudelleen. Valmis herkku laajeni jäätelöä kulhoja ja koristele tuoreita hedelmiä ja raastettu suklaa 72% voimaa.

Makeuttamaton päärynät ja omenat - hyödyllisin hedelmiä diabeetikoille. 230 meistä tarvitsevat jäätelölle

Smetana pitäisi olla markkinoilla, makea, ja tallentaa - 15% Hapanmaitotuotteen, 100 g

10 g gelatiinia tarvitaan, plus 200 ml vettä sen kukintaa.

Makeutusainetta, kuten steviosidi, - 0,5-1 g, kun se on 300 kertaa makeampaa kuin sokeri.

Virta diabeetikoille saa olla suuria määriä vitamiineja ja hivenaineita. He olivat hyödyllisiä ja antoi suurimman osan puutarhan marjoista ja hedelmistä, mutta on joitakin, joista on annettava. Kirsikka - marja, joka on parempi unohtaa. Banaanit, persimmons, viikunoita, päivämäärät ja viinirypäleet - näitä hedelmiä diabeetikoille on haitallista ja jopa vaarallista.

Kasvis salaatti karpaloita ja saksanpähkinöitä

Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

- parsakaali;

- kukkakaalit;

- kuoritut saksanpähkinöitä;

- fetajuusto ;

- karpalot;

- vehnä tai kauralesettä ;

- sitruuna;

- suola;

- vihreä fenkolia, persiljaa, ja toiset.

Kaali laittaa kylmään suolavettä, kuumennetaan kiehuvaksi ja pannusta. Annetaan valua vettä, valua, viileä ja pura osaksi kukinnot ja leikataan viipaleiksi. Pilko pähkinät ovat hienoksi. Spicy vihreät rikkoa kätensä ja esittää yhdessä pähkinät salaattia. Siellä myös lähettää tuoretta karpaloita ja leseet. Mausta suolalla ja purista mehu pienen sitruunan ja tihkusade oliiviöljyä. Ruoka diabeetikoille ei pitäisi olla yksitoikkoista ja tuoreita. Meidän on opittava elämään sairauden kanssa. Miljoonat ihmiset keittiössä roikkuu tuotteiden diabeetikoille taulukko, joka osoittaa glykeeminen ja insuliini indeksit. Vaikka jokainen tapaus Endokrinologit kehittää yksittäinen ruokavalio, joka perustuu tuloksiin laboratorioanalyysien, omiin havaintoihin ja potilas päiväkirja ruoka ei ole paljonkaan arvoinen yksinkertaistaa ruokavalioon. Luovuus on tervetullut. Meidän salaatti karpaloita voidaan korvata jyvät granaattiomena tai karpalo. Katso insuliini indeksi elintarvikkeita (katso taulukko alussa artikkelin) ja valitse komponentit salaattia. Se vain perustuotteita, jotka ovat aina myymälöissämme. Kuitenkin ruokaa diabeetikoille olisi maukasta ja monipuolista. Joten tarkkaile sen vaihtoehtoja. Avokado, esimerkiksi kaikkien indikaattorien pitäisi olla ruokavaliossa jokaisen diabeetikko. Se on erittäin maukasta ja hyödyllistä hedelmää, josta voit tehdä paljon herkullisia ruokia, kuten salaatteja kuten salaattia yllä kuvattu saksanpähkinät ja karpaloita.

pähkinät

Mutterit on sisällytettävä ruokavaliossa diabeetikoille. Ateriat diabeetikoille tulisi olla mahdollisimman luonnollinen ja tasapainoinen. Pähkinät sisältävät kolme kertaa vähemmän hiilihydraatteja kuin kuivattuja hedelmiä. Niitä voidaan käyttää eväs. Luonnolliset pähkinä öljyt soveltuvat diabeettisen salaatteja. Liedellä voidaan jalostaa ja täyttö tehdä keittoa. Pähkinä jauhot sopii korvaamaan meijerikerma tai kermaa ja käytetään keittoihin, muroja, leivonnaisia ja juomia. Paljon kaloreita pähkinät vaatii valvoa määrää syönyt pähkinöitä.

Useita paloja saksanpähkinät syödään välillä aamiainen, lounas ja päivällinen, nopea sammuttaa nälän estää raudan puute anemia, vahvistaa seinät verisuonten ja ne sisältävät mangaania ja sinkkiä voi auttaa vähentämään verensokeri.

Pinjansiemeniä sisällä kolesterolia, mutta heillä on paljon proteiinia. Suuria määriä kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, C-vitamiinia, D ja B-ryhmän avulla vahvistaa immuunijärjestelmää. Päivän voit syödä rkl kuorittuja ytimiä.

Manteli auttaa normalisoimaan happamuutta mahanesteessä. Monissa ytimet kalsiumia, fosforia, rautaa, magnesiumia ja sinkkiä. Lisäksi ne sisältävät suuria määriä vitamiineja, kuten E, A ja B. Kymmenen pähkinät manteli - päivittäinen määrä diabeetikko.

Hasselpähkinä sisältää öljyä, joka vahvistaa verisuonia ja estää muodostumisen kolesteroli muistolaatat.

Maapähkinöitä, tai maapähkinä, - se ei ole edes pähkinä ja papu. Se sisältää entsyymejä, jotka alentavat verensokeria ja aineenvaihduntaa. 30 grammaa maapähkinä - sallitun vuorokausiannos diabeetikko. Hyödyllisintä ovat pähkinät, prokalonnye paistinpannulla. Maapähkinävoi olisi käytettävä myös paistamiseen. Puhdistettu maapähkinäöljy antioksidantteja huomattavasti korkeampi kuin auki.

Kuuma käynnistin tomaatti ja fetajuustoa

Sen valmistamiseksi tarvitsevat cocottes - pieni, yhden palvella, tulenkestävä kupit pitkävartisia.

Alkajaisiksi tarvitsevat tuoreita meheviä punaisia tomaatteja, fetajuustoa, yrtit, valkosipuli, oliiviöljy ja liemeen etikkaa.

Tomaatit on kuorittu. Tee se yksinkertainen, jos nadsech kuori hedelmät veitsellä ja pudota kiehuvaan veteen muutamaksi sekunniksi. Valkosipuli tulisi läpi murskaus. Hienonnettuna kasviksia. Kaikki sekoitetaan, lisää suola, ripottele etikka ja öljy, ja laajennettiin cocotte. Top cocottes lähellä happamattoman taikinan. Voitele teetä ja paikka kuumassa uunissa. Kun taikina ruskeat, astia on valmis. Yksi annos vaatii 2 100 g tomaatin ja feta. Jäljellä olevat komponentit - maun.

Hiiva taikinan erityyppisiä

Ateriat diabeetikoille vastoin yleistä mielipidettä, voi olla jauhot. Jotta ei saada ylimääräisiä kiloja, tulisi käyttää vain täysjyväviljaa jauhoina. Jos se on vehnäjauho, on toivottavaa, että se on valmistettu kovasta vehnästä, durum tyyppi.

Taikina on valmistettu ruis- tai vehnäjauhoja, mallas, vesi, hiiva ja stevia. Kulhoon, jossa on pieni määrä maltaan, makeutusaine ja vesi, oluthiiva on sijoitettu ja poistetaan lämpimässä paikassa käyminen. Kun taikina on valmis, se nähdään vaahdon, joka varttui kulhoon, siivilöidä se jauhoksi ja vaivaa taikina. Lähetä se lämmittää nostamaan. Kun nousu jälleen - Punch. Tee tämä kaksi kertaa. Varmista, että taikina ei superoksidi. Maun parantamiseksi laatutestit, on mahdollista lisätä sinappi ja maapähkinävoita.

Piirakka fetajuusto ja schavelom

Voit kalorimäärää oli minimaalinen diabeetikoille leivontaan tulee sisältää vähintään rasvan.

Ruoanlaitto tavallista hiivataikinan jauhoista, vesi, hiiva ja stevia. Suolaheinä obdaom kiehuvaa vettä ja pilkkoa mahdollisimman hienoksi. FET juusto leikataan pieniksi kuutioiksi ja yhdistää juustoa. Rullaa kaksi kolmasosaa taikinan mahdollisimman ohueksi, ja käyttäen pyörivää tappi siirtää paistaminen, Teflon pehmustettu paperi. Jakautuvat tasaisesti täyte taikinan. Taipuu reunan keskelle 2-3 cm. Jäljellä taikina vieriä makkaroita ja palkit näytetään paljaan pinnan kakku. Panemme uunissa 190 asteeseen. 20 minuutin kuluttua, voidaan kytkeä pois päältä, mutta ei avaa uunia. Tämä voidaan tehdä 15 minuuttia.

Suklaakeksejä kanelilla

Kanelia, joka kasvaa saaren Sri Lanka, metyyli havaittu entsyymi-hydroksi-kalkoni, joka vähentää veren sokerin taso. Säännöllinen kulutus tämä mauste on voitava lykätä diabeteksen kehittymistä ja vähentää insuliinipistoksista potilailla, jotka kärsivät tyypin 1 diabetes. Ei pidä sekoittaa kaneli on hyvin samanlainen kuin hänen kassia- joka kasvaa Kiinassa ja käytetään ruoanlaitossa kuin analogi harvinaisten kasvien Sri Lankasta.

Hiivataikina valmistettu vehnäjauhosta voi tehdä erittäin maukkaita suklaakeksejä diabeetikoille. Laatta 72% katkera suklaa tarvittavan voiman murtua, 1 cm x 1 cm. Jotta niiden sekoittamiseksi taikina lisäämällä kaneli. Anna taikinan kuvaus ja laittaa leivinpaperi pehmustettu tarttumaton pinnoite. Taikinan pitäisi olla melko nestettä. Levitä pellille käyttämällä suurella lusikalla. Ripottele suuri kaurahiutaleita ja hieman push liittää.

Koska diabeetikot pitäisi syödä murto, pieninä annoksina, kuten eväste - todellinen hengenpelastaja. Sen sijaan, että suklaata voidaan lisätä FET, pähkinöitä, hedelmäpaloja tai vihanneksia. Kun valitset pitäisi keskittyä ruoan insuliinin indeksitaulu joka näkyy tässä artikkelissa.

alkuruoka

Koska diabeetikot eivät ole lukittu vähärasvaista lihaa, kalaa ja sieniä, niin suosittelemme yrität kokata maukasta ja terveellistä ensimmäinen ruokia eri vähäkalorinen. Keitot diabeetikoille tulisi valmistellaan mahdollisimman rasvaa. On parempi käyttää kasviöljyjä seesaminsiemeniä, maitoa ohdake tai viinirypäleen. Keitot voidaan täyttää pieni määrä vähärasvainen hapankermaa tai pähkinä jauhoja. Ensimmäinen kurssi diabeetikoille tulisi olla runsas, runsaasti vitamiineja ja proteiineja. Liemi voi keittää kaksi päivää, mutta täyttää sen kasviksia pitäisi olla juuri ennen illallista, saada mahdollisimman paljon ravinteita. Pussikeitot pusseista diabeetikoille hyväksyttävää.

lihakeitto

Kokki keitto vähärasvaisen lihan. Tuore kaali pilko ja laita kattilaan kiehuvaan veteen 1 minuutin ajan. Vesi, joka on läpäissyt kitkeryyttä kaali, omenasosetta, kaali ja otettu liemi. Lisätä suosikki mausteet - pippuria, hop-suneli, laakerinlehti, oregano, basilika, timjami, kardemumma. Mausta suolalla.

Valkoinen sienet pestiin, leikattiin ja korkki leikata ne palasiksi koko pähkinä. Myös tehdä jalat. Keula-nauris puhdas, hienonnettuna, ja yhdessä sieniä paistettu maapähkinä öljyä paistamiseen.

Maa-artisokan mukulat pestään harjalla ja leikataan paloiksi koon hasselpähkinä. Maa-artisokka ja sienten zazharku laittaa keittoa. Keitä 15 minuuttia.

Pippuri, valkosipuli ja tuoreita yrttejä pese, pilko ja lähettää sen potin keittoa. Kirjoittaminen kiehua ja välittömästi sammuttaa. Erittäin maukasta keitto pieni määrä vihannesten kermaa tai Cedar jauhoja.

kalakeitto

Turskaa tarvitsemme tai tonnikalaa. Puhdas kala, lihassyiden erotetaan harjun ja evät. Pään, luut ja evät kokki liemi ja rasitusta. Hirssi kaataa kylmää vettä ja kuumennetaan kiehuvaksi. Tämä tulisi tehdä seitsemän kertaa. Joten eroon katkeruudesta luonnostaan lantiota. Valmistettu vehnä otettu liemi. Käytössä maapähkinä öljyä paista sipulit, ja myös lähettää sen liemi. Kalan osia leikataan paloiksi palasiksi ja otettu liemi. Siellä myös laittaa leikataan kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Tuo kiehuvaksi, suolaa, yrttejä nostaa - tilli, persilja, oregano, laakerinlehti, paprika, valkosipuli ja sitruunan mehu ja keitä pois muutaman minuutin. Anna seistä 15 minuuttia.

raejuusto

Voiko diabeetikoita tuorejuustoa vai ei - kysymys, joka aiheuttaa jatkuvia kiistoja ja erimielisyyksiä. Tällä hetkellä voidaan sanoa tarkkaan, että diabeetikot voivat sisällyttää tämän tuotteen ruokaansa. Tuorejuuston insuliinisindeksi on 30, mutta syy siihen, miksi sitä on käsiteltävä varovaisesti, on luonnollisen juustomassan rasvapitoisuus ja markkinoilla saatavien juustomassatuotteiden koostumus. Rajoittamatta terveyttä, diabeetikoilla voi olla 100 g vähärasvaista luonnollista juustoa vähintään joka päivä. Kalsium, proteiini ja vitamiinit, jotka ovat siinä mukana, ovat erittäin hyödyllisiä yleensä terveydelle ja erityisesti immuunijärjestelmälle. Koska juustoraastin insuliini-indeksi on riittävän alhainen, on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon myös diabeetikoita. Pasta vihreiden, vihannesten ja raastetun juuston kanssa on sekä maukasta että hyödyllistä. Jälkiruoka voidaan keittää stevia. Tällä hetkellä se on paras sokeri korvata diabeetikoille. Ruhmejauhetta, kuten kaikki muut insuliinipöytään sijoitetut tuotteet, pitäisi olla päivän ensimmäisen puoliskon valikossa. Hiilihydraatteja syövät parhaiten proteiinia ilman rasvaa. Iltaisin sinulla on varaa rasva proteiineja, mutta ilman hiilihydraatteja.