Ja tiedätkö mitä tehdä, jos pankki samea kurkut?

Tietenkin monet ihmiset rakastavat crunch herkullinen suolakurkkua. Tämä ei ole vain äärimmäisen maukasta, mutta myös hyödyllisenä. Juuri tästä syystä, että lähes kaikki kotiäidit kesällä alkaa saumaus kurkut purkit. Tässä suhteessa on tärkeää, että myös tulevaisuudessa säilyttäminen ei ole huonontunut, ei esimerkiksi sameita suolavedessä tai kantta ei "räjähtää", mitä tapahtuu, muuten melko usein. On mielenkiintoista oppia, mitä tehdä, jos pankki samea ja kurkut. Tarkastellaan tätä lähemmin.

Sopivat, kukaan ei halua syödä kurkkua, joka kelluu läpinäkymätön neste. Kuitenkin ennen antaa joitakin ohjeita siitä, mitä tehdä, jos pankki sameita kurkut, nyt selvittää, miksi tämä tapahtuu. Ja syyt voivat olla useita.

• Ensimmäinen, kapasiteetin liikkuvan edellä mainittu kasvi on virheellisesti valmistettiin.
• Toiseksi se oli huonosti toteutettu sterilointi.
• Kolmanneksi pankit ole kunnolla kiinni, mikä normaalissa tiiviys poissa.
• Neljäs, kaulan säiliön oli aluksi halkeamien ja sirujen.
• Viidenneksi kasvikset olivat huonosti puhdistettu.
• Ja lopuksi, syy sameus kurkku suolakurkku voi olla maitohapon käyminen.
• Sinun täytyy myös olla tietoisia siitä, että ei joka kasvis erilaisia edellä voidaan säilyttää. Etenkin jos kääriä salaattia kurkkua, niin hyvin pian pankin on läpinäkymätön neste.
• Muun muassa joissakin tapauksissa tämä johtuu käytöstä Jodisuolan ja huone pyörii lämpimässä paikassa.

Joten, me käännymme käytännön puolta siitä, mitä pitäisi tehdä, jos pankki samea ja kurkut.

Ottaen huomioon edellä mainituista syistä olisi ensinnäkin, saada kvalitatiivista astian- ennen säilykkeet kurkut. Edelleen minimoimiseksi läpinäkymätön suolaliuoksella lasiastiaan, se tulisi pestä lämpimällä vedellä leivinjauhetta.

On tärkeää kunnolla suorittaa sterilointi. Ne, jotka eivät ymmärrä, mitä tehdä, jos pankki samea kurkut varmaan kiinnostaa tietää, että muutos väri vesisäiliö johtuu yli-aktiivisuutta mikro-organismeja. Vain laadukkaita sterilointi, jonka tavoitteena on tuhota niitä, auttaa pitämään suolakurkku. Voit tehdä tämän useita kertoja perusteellisesti huuhdeltu lasiastiaan lämpimällä vedellä, ja sitten aseta se höyry ylösalaisin. Yleensä tämä tehdään käyttämällä keitin kapea kaula. Loppuvaiheessa steriloinnin säiliö sijoitetaan suoraan puhtaan pyyhkeen myös ylösalaisin.

Toinen syy himmeänä kurkut pankissa? Kuten korostettiin jo väärän säiliön sulkeminen. Varmistaa tiiviys on hyvin tärkeää käyttää metallilevyn kannet, jotka on puhdistettava etukäteen, ja sitten keitetään 4-5 minuuttia. Pankkien on kääriä tiukasti kuin mahdollista. Lisäksi tarvitaan vuotojen itselleen kattamiseksi.

Jos kurkut potin himmeänä seurauksena maitohapon käyminen, siten, säilyttämiseksi olet käyttänyt riittämätön määrä etikkaa. Jos näin tapahtuu, vain kaada suolaliuoksella purkista, jälleen pestä vihannekset ja sitten täyttää ne, joilla on vahva marinadi, jossa on normaali etikkaa.

Kotiisi säilyttäminen ei pilaa, varo että lasisäiliöt ollut halkemia sekä ennen makaavan purkki kurkut unohda pestään vihannekset ja mausteet kaikki niihin liitetyt.

Noudattamatta näitä suosituksia auttaa sinua pitämään kotitekoisia.