Jäätymisestä kakut maalaus: reseptit, erityisesti ruoanlaittoon ja arvostelut

Monille joulu ja uusivuosi - suosikki lapsuuden lomia. Ja tehdä niistä entistä viihtyisä, tuoksuva ja perhe, lopussa joulukuun joissakin maissa, leipoa kakkuja muoto piparkakut miesten ja piparkakkutaloja. Koristella niitä teki koko perhe, ja sitten suoda oman valmis JOULULAHJAT ystäviä ja sukulaisia. Että tulos luovan prosessin pystyi löytyy jokaiselle perheenjäsenelle täytyy koristella erityinen lasite maalaus piparkakut.

Reseptit ja ruoanlaitto piparkakut, jään ja esitetty artikkelissa. Tarjoamme ja tehdä piparkakut miesten ja piparkakkutalon. Ja sitten leivontaan aromi tulee hallitsemaan kodin ennen loppua loman.

Resepti piparkakut lasite maalaus

paistaminen maku inkivääri, monet ihmiset yhdistävät uudenvuoden vapaapäivät ja kodikas talvi-iltoina. Amerikassa ja Länsi-Euroopan maissa, piparkakut miesten ja piparkakkutalo on pitkään ollut symboli tulevalla joulun. He päättivät maalata kuorrutus ja antaa ystävien ja perheen lomalla.

Tarjoamme askel askeleelta resepti piparkakut lasitus käsin:

1. Syvä kulho taikina kaadettiin sokeria jauhetta (80 g) lisätään voihin (80 g) ja muna.
2. Lyöty ainesosat sekoittimessa kolme minuuttia, jotta saatiin tasainen sakeus.
3. Se lisätään lyöty massa appelsiini ja sitruuna kuori, raastettu inkivääri hieno raastin (1 rkl. Lusikka), hunaja (2 rkl. Lusikka), ja vanilja (1 h. Spoon).
4. Yhdistää seulotaan jauhot leivinjauhe (1,5 h. Lusikat), kaneli (2 tuntia. Lusikka), kaakaojauhe (1 tl. Lusikka), ripaus suolaa, muskottipähkinä ja maa neilikka. Kaikki aineosat sekoitetaan ja lisätään lietteeseen.
5. Zameshennoe taikina on sijoitettu kalvon ja lähetetään jääkaapissa 2 tuntia.
6. Jäähdytetty taikina kaulitaan kahden arkkia leivinpaperia paksuus 5-7 mm. Kun kaatosahaus taikina muotoinen artikkeleita.
7. Piparkakut esimuotin lähettää uunissa (180 ° C) 7-10 minuutin ajan.

Jäähdytetty tuotteet on maalattu valkoinen lasite.

Kuninkaan jäätävissä (resepti): piparkakut lasite maalaus

Sillä kuninkaan jäätävissä, jota käytetään luotaessa ääriviivat piirustuksen ja maalauksen, tarvitaan tuoretta munanvalkuaista, tomusokeri ja sitruunamehua. Resepti Lasitteen on seuraava:

1. Syvässä kaada kuppi proteiineja kaksi tai kolme munia, joissa on yhteensä vähintään 90 grammaa.
2. Top pour hienoksi jauhettua tomusokeria (455-500 grammaa), joka oli aiemmin seulotaan seulan läpi, tai organza.
3. Sisältö kulho ensimmäisen piiska-sekoittimessa pienellä nopeudella ja sitten keskinopeudella kunnes muodostuu tasainen ja vakaa huiput.
4. Ennen vuoden vaivaamista lisätä kuorrutus 5 tippaa sitruunamehua.

Jos jäätävissä on kellertävä värisävy, tämä tarkoittaa sitä, että proteiinin massasta ei ole lyöty loppuun asti. Jos se on tehty oikein, peräkkäiset toimenpiteet pitäisi kääntyä Lumikki ja kiiltävä lasite maalattu piparkakut. Resepti, jossa tarkastellaan vain löytyy positiivisia, voit luoda laadukkaita, helppokäyttöisiä jäätymistä.

Valmis kuorrutus kuivuu hyvin nopeasti ilmassa. Tähän ei tapahdu heti vaivaamista, on tarpeen täyttää kornetiki jäätymistä ja alkaa maalaamaan.

Lasite täytettävien koristeluun kakkuja

Kuninkaan jäätävissä sopii on sujuva ääriviivat ja maalaustaiteen lopputuotteen. глазурь для росписи пряников. Keskiosa vetämiseksi nesteen täyttämiseksi tarvitaan maalaus lasite piparkakut.

Resepti on täyttö jään, kuten sitä kutsutaan kondiittorit, on selata seuraavia toimia:

1. Valmista kuninkaan jäätävissä reseptiä edellä on esitetty.
2. Laita paksu lasite toiseen kulhoon ja laimenna sitä pienellä määrällä kylmää vettä, lisätään neste on kirjaimellisesti tl.
3. Tarkista valmius voi täyttää veitsellä. Tätä varten veitsen terä tehdään yli lasite, sitten laskea 10. Jos näissä 10 sekuntia, jälkeäkään jään katoaa, sitten täyte on valmis.

Ja täysin tasainen ja sileä pinta on tärkeää saavuttaa oikea johdonmukaisuuden kaatamalla lasitteet.

Kuinka tehdä piparkakkutalon kotona?

Kaksi tai jopa kolme piparkakkutaloja voidaan tehdä taikinasta mukaan seuraavan reseptin. Askel askeleelta sen valmistamiseksi on seuraava:

1. Voiöljy (300 g), hunajaa ja sokeria (500 g) kuumennettiin kattilassa liedellä, kunnes täydellinen liukeneminen kaikista ainesosista. On tärkeää ei anna seoksen kiehua, ja vain lämmintä, sitten poistaa lämpöä ja viileä.
2. Jäähtynyt sokeri massa hunaja-anna kananmunassa haarukan (2 kpl.) Ja brandy (3 rkl. Lusikat).
3. 600 g: aan seulottua jauhoja lisätä kaakao (50 g), kaneli (1 h. Lusikka), ripaus inkivääri, kardemumma, neilikka, anis, appelsiininkuori, sitruuna ja vanilja.
4. Yhdistä hunaja paljon jauhoja. Vaivaa taikina miellyttävä, vähitellen lisäämällä jauhot (600 g).
5. Laita taikina polyeteeni, ja sitten jääkaapissa yön yli.
6. Aamulla rulla taikina leivinpaperin leikattu ennalta valmistettu malleja osat talo ja Paista uunissa (180 ° C: ssa 20 minuuttia).

Nyt meillä on valmistella paksu lasite (kuninkaan jäätävissä) ja käyttää sitä yhteyden kaikki yksityiskohdat talon.

Jäätymisestä kakut ilman munia

Useista syistä, etteivät kaikki ihmiset voivat syödä munia ja tuotteet, joihin ne kuuluvat. Tällöin sijasta perinteisen jään voidaan käyttää jään piparkakut ilman munia.

Valmistettu reseptin mukaan alla saadaan homogeeninen lasite, kiiltävä, kiiltävä, ja lepää tasaisesti pinnalle valmiisiin tuotteisiin. Askel askeleelta resepti on seuraava:

1. Seulottu seulan läpi caster sokeria (110 g) kaadettiin rkl maitoa ja sama määrä maissisiirappia. Lopulliset ainesosien kotona voidaan korvata inverttisiirappi tai konditoriakuorrutus.
2. Kuorrutus vaivataan tasaiseksi. Jos kuorrutus on liian paksu saavat lisätä maissisiirappia.
3. Valmiissa kuorrutus haluttu väriaine lisätään, niin on tarpeen laittaa se kornetiki ja laittaa kakku.

Jäätymisestä kakkuja ilman munia ja sitruunamehu

Paksu ja kiiltävä lasite tuotettuja munia pohjalta tomusokeria, sitruunamehua ja vettä. Se sitruunamehua antaa sille tarvittavan kiillon ja miellyttävä happamuus on kitalaessa. Tuloksena on erittäin mukava kuorrute kakut ilman munia maalausta.

Resepti Tämän jäätävissä on hyvin yksinkertainen. Syvään kulhoon sekoita kaikki kolme ainesosat: sokeri jauhe (200 g), sitruunamehu ja lämmintä vettä (2 rkl.). Valmistettu lasite levitetään piparkakkuja harjalla tai vain kevyesti kaadetaan päälle. Paksumpi kuorrutus sekoituksen aikana lisätä vettä raaka-aineista ei ole tarpeen, ainoastaan tarpeeksi tomusokeria ja mehua.

Värilasite kakut

Elintarvikeväriä väriaineet voivat kaikenlaisia lasite: ja ääriviivat, ja valu, ja tihein tarkoitettu lopullista maalausta piparkakut. Saada värikäs jään, sinun on laajennettava erillisissä maljaa ennalta lasite maalaus piparkakut. Resepti cooking riippuu työn luonteesta (silmukka piirustus-, maalaus- tai kaatamalla pinta).

Sitten valmistettiin lasite lisätään vodorasvorimy geeli tai kuiva elintarvikeväriä. Paino perusteellisesti sekoitettu ja soveltaa kakkuja. Jos lasite lisäyksen jälkeen väriaine on liian paksu, se voi lisätä hieman tomusokeria. Icing värin voimakkuutta voidaan ohjata myös lisäämällä eri määriä väriainetta.

Resepti suklaa lasite

Kun koristelu kakkuja fantasia voi olla rajaton. Esimerkiksi täytön tai emäksiä voidaan käyttää paitsi sokeria, mutta myös suklaapäällysteeseen maalaus piparkakut.

Resepti tätä herkullista jäätävissä on seuraava:

1. Sulata musta katkera suklaa (100 g) vesihauteessa.
2. Lisää voi (40 g).
3. Johtavat suklaamassaan ensin perunamuusi keltuaiset kunnes valkoinen, sitten vatkattu muna valkoinen.
4. Jäähdytä lasite jääkaapissa lämpötilaan 30 °, jolloin voit siirtyä sen soveltaminen kakkuja.

Johtuen voita suklaa lasite puolestaan kiiltävä ja kiiltävä.