Kala kimeeri: kuvaus, kuvia. resepti

Tämä kala ei kuulu suosituin meren elämää. On melko harvinaista, ja monet kuullut nimen, ei edes ymmärrä, mitä oli tekeillä. Yritämme hieman poistaa tämä tietämättömyys. Kala kimeeri viittaa lähellä pohjaa ja syöstä asukkaat syvänmeren. Tämä koskee kaikkia sen tunnetuista muunnoksista. On yleistä kaikissa valtameriä ja meriä eteläisen ja pohjoisen pallonpuoliskon. Se ruokkii pieniä kaloja, äyriäisiä, simpukoita ja meritähti. Sen pituus ja puoli metriä.

yleistietoa

Kala kimeeri, vaikka on kömpelö ja hidas, täydellisesti sovitettu etsimään saalista merenpohjaan, kuten äyriäisiä. Jotkut lajit vedenalainen asukkaiden aseinaan myrkyllisiä selkäpuolen selkärangan, joka on odottamaton ja todellinen yllätys haita ja muita petoeläimiä jotka uskalsivat kimppuun.

Otetaan selvää, mitä on kimeeri.
Kala kuva on edessäsi, se näyttää aika hauska, mutta se on niin kauan kuin et tiedä sen myrkyllisiä aseita. Kun hän etsii itselleen herkkua pimeässä, mutaa ja levät? Chimeroita ihanan auttaa nenän kaivaminen merenpohjaan, jolla on erityisiä reseptoreja hakusanalla. Hän asuu ja metsästävät lähinnä matalissa merien, mutta on edustajia, jotka haluavat etsiä uhrin syvissä vesissä.

ominaisuudet kimeerit

1. Harkitsemme kalan kimeeri on muutamia muita nimiä, jotka jossain määrin, heijastaa ominaisuudet sen ulkonäkö. Esimerkiksi kala-kani, hai aave elefantti kala ja kala-leopardi.
2. Johtuen siitä, että meidän kala on suuri hammas kulutuslevyillä, he ovat sitä kasvavat jatkuvasti koko elämän.
3. Paljon aikaisemmin, myytit antiikin Kreikassa, kimeeri oli risteytys lohikäärme, leijona ja vuohi. Nyt tämä sana tarkoittaa satunnaisia olento, todellisten tai kuviteltujen.
4. Saalis aave haita, usein verkkoja. Euroopan maissa se, päästessään näiden verkkojen, heittää, koska he pitävät syötäväksi kelpaamattomia. Mutta joissakin muissa maissa, kuten Kiinassa ja Etelä-Afrikassa, se on - herkkua, ja liha he valmistavat eri tavoin.

"Hopea putki" - ns kimeeri Uudessa-Seelannissa, tarjoillaan pelimerkkejä ja paistettu. "Valkoinen fileet" - on australialainen herkku. Sanotaan sinulla kala kimeeri. Voinko saada sen? Vastaus on yksinkertainen - tietenkin mahdollista.

Tyypit kimeerit ja niiden asuinalueet

On olemassa kolme päätyyppiä meidän kala:

1. Kimeeran aura-head kuuluu Callorhynchidae perhe asuu rannikon matalassa vedessä ja, koska sen herkkyys, epätavallinen muoto, kuono, onnistuneesti löytää hiekkapohjainen äyriäisiä.
2. Tylpällä nenä, kuuluu perheeseen sillikuninkaat, se asuu syvemmälle ja tummempi vedet 500 metrin syvyydessä. Kiitos erittäin herkille silmille, aave haita nopeasti ja helposti toteaa meripeninkulman tähdet ja muut paikalliset asukkaat merivesien, sopii syöminen.
3. Kala kimeeri pitkän laskelmoiva nokkakuninkaat perhe asuu vielä syvällisemmin ja on herkkä pitkänomainen kuono, joka on suunniteltu näyttämään simpukat siellä, missä ei ole valoa.

Aivan sama kala kimeeri, vahvistaa tätä kuvaa, erittäin kaunis, hopea-täplikäs puolin.

Chimera-kala: miten ruokaa uunissa

Ihmiset leiristä, joka päätti, että se on täysin syötävä, väittävät, että koska meren kani ruoat ovat erittäin maukkaita. Lisäksi kaupat ovat nyt tavallista nähdä tätä herkkua. On yksi plus - aavemainen ulkonäkö kimeeri myydä jo puhdistettu. Tässä me olemme lopussa meidän johdanto artikkelissa kerromme reseptimme kala kasviksia uunissa. Tähän tarvitaan seuraavat ainekset: meri lintu kani, yksi porkkana, yksi sipuli, kala mausteita, suolaa, puolikkaan sitruunan ja pari ruokalusikallista kasviöljyä.

Valmistusmenetelmä kimeerin uunissa

Keittäminen alkaa vihanneksia, koska ne täytyy keittää jonkin aikaa ennen. Porkkanat ovat puhtaita ja hankaa karkea raastin. Laita pannu tuleen, kaada hieman kasviöljyä ja lay out vihannes. Seuraavaksi Puhdista valkoinen sipuli, se on paljon herkempiä tavallista makua, leikataan puolirenkaista, ja myös laittaa paistinpannussa. Kasvikset sekoitetaan, suola, lisää hieman vettä (muutama ruokalusikallinen) ja sulje kansi. Sekoittaen, kiehua, kunnes täysin keitetty. On aika ryhtyä kalaa. Saksilla leikata pois Lyhyteväinen, saatavilla ruho. Sen jälkeen meidän leikkaa se pieniksi paloiksi. Lievä lautanen kaada mausteita ja suolaa ja sekoita ne hieroa jokainen pala kalaa tällä seoksella. Se marinoida ennen meidän kasvispata. Kun sipulit ja porkkanat ovat valmiita, muodoltaan leivin- ja vihanneksia siirrämme sitä. Esirasvattu leivontaan öljyä ei ole välttämätöntä. Seuraavaksi päälle vihanneksia levittää paloja Chimera kalojen ja puristamalla hänen puolikkaan sitruunan mehu. Uuni kuumennetaan 200 astetta, se lähettää muoto, ja 20 minuutin kuluttua herkullinen astia on valmis. Tarjoile se olisi kuumana lisukkeita riisin tai perunamuusin. Hyvää ruokahalua!