Kissel alkaen karpaloita. resepti

Hyytelö voidaan pitää kansallinen ruokalaji venäläisen keittiön. Hänen resepti lainattu joidenkin muiden kansojen, mutta on mukautettu sopivaksi makuun. Vaikea saksalaiset lisätä neilikka siihen, ja romanttinen ranskalainen - vanilliini. Muinaisina aikoina se oli yksi suosikkini jälkiruokia - jopa venäjäksi satuja jokien maidon ovat maitoa ja hunajaa. Kissel alkaen karpaloita, resepti on yksinkertainen, ei näy heti. Ensimmäinen juoma on valmistettu kasveja, useimmat kaura tiedossa, mutta esi-isämme söivät herneet, ruis, vehnä hyytelöä. He olivat hapan maku ja olleet kovin priglyadny harmahtava väri. Myöhemmin he alkoivat lisätä tärkkelystä, ja makeutusaineena käytetään hunajaa, marjoja, hilloa, siirapit. Se on hyödyllinen lapsille - eikä sattumalta ennen hän antoi lapset aamiaisen lastentarhassa. On suositeltavaa kärsivien mahahaava, gastriitti jossa on korkea happamuus. Venäjällä kaikki muut Kiselev parempana karpalo.

Kissel alkaen karpaloita. resepti

Terveellisen hyytelö karpalo, yksi on otettava marjat, sokeri, tärkkelys ja vesi. Ensin täytyy kokki sokerisiirapista. Tätä tarkoitusta varten, sokeri liuotetaan kylmään veteen. Tuloksena saatu liuos pantiin tuleen, säädettiin sekoittaen usein kiehumispisteeseen. Karpalomehua puristetaan. Edelleen lusikka tärkkelys laimennettiin lasi keitettyä ja jäähdytettyä vettä, kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Kiehuvaan siirappi kaadetaan tärkkelys liuokseen samalla sekoittaen. Minuutin kuluttua sammuu. Puuttua niin kauan kuin massa tulee paksu, kaada karpalomehua.

Kissel alkaen karpaloita lapsi

Pienet lapset syövät paremmin, jos astia ei ole vain herkullinen, mutta myös kauniita. Heille, voit valmistaa karpalohyytelöä "lumihiutaleet." Kokki on välttämätöntä ottaa litra vettä, lasi karpalo, 8 ruokalusikallista (ne jotka eivät pidä makea, voi kestää vähemmän) sokeria, 5 ruokalusikallista perunatärkkelystä, 1 rkl tomusokeria.

Miten kokki vanukkaan karpaloita lapsille

Karpalo pestä, kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin, valua. Pehmennettyä marjoja purista mehu. Pannulla kaataa kylmää vettä, lisää karpalo kakku, sekoita. Odota, kunnes keittämällä, keitä noin 5 minuuttia. Sitten suodatetaan metalliverkko. Tuloksena liemi add sokeri, kiehauta uudelleen. Perunatärkkelystä laitetaan dekantterilasiin, kaada vettä, sekoita. 1 on tarkoitus olla lasia tärkkelysliuosta, joka on tarpeen kaataa ohuena virtana sokeria keittämällä siirappi. Älä unohda koko ajan sekoittaen jottei ihoon tule kohoumia ilmestyi. Kun sellaiset mittasuhteet saadaan paksu hyytelöä. Sammuta palo, anna jäähtyä. 10 minuutin kuluttua lisätään hyytelö puristetaan karpalomehua. Miten sekoittaa, viileä. Tällä hetkellä ottaa jäätelö kulhoja, niiden puskurit kostutetaan vedellä, ja sitten upotetaan sokeria, jotta se näyttää siltä, että niiden seinät priporoshit pakkasta. Kaada ne jäähdytettiin vanukas ja ylhäältä lumihiutaleet ohut kerros tomusokeria.

kuinka hyödyllistä

Kissel päässä karpalot, jonka resepti on yksinkertainen, sisältää suuria määriä askorbiinihappoa ja asetyylisalisyylihappo, joten sitä voidaan käyttää vilustuminen ja flunssa. Se ei voi vain sammuttaa janosi, mutta myös nälkää. Kissel alkaen karpalot resepti on suunniteltu erityisesti lasten ravitsemukseen, ja edellä kuvatulla tavalla, maukasta ja hyödyllistä.