Kuinka keittää kahvia

Ranskassa, he sanovat, että kiehuvaa tappaa kahvia. Ja ranskalaiset ovat oikeassa, koska se ei tarvitse keittää, nimittäin panimo. Aikana hetkellinen vuorovaikutus kahvijauheen hyvin kuumalla vedellä siitä piirretty aromeja. Vähitellen ne uutetaan veteen ja se muuttuu juoman. Ja kuitenkin, miten tehdä kahvia?

Kaikkein yksinkertaistettu versio - käyttää sen valmistamiseksi tavanomaisen kahvipannu tai lasi, posliini, ruostumaton teräs tai emaloitu ware. Kapasiteetti, ennen nukahtamista hänen jauhe, kaadat päälle kiehuvaa vettä. Tietää miten tehdä kahvia, sinun täytyy selventää sääntöjä välilehti. Yleensä se lisätään sellainen laskelma, yksi tai kaksi lusikallista jauhetta litraa vettä kohti. Kahvi kaadetaan kiehuvaa vettä, vain poistaa lämpöä. Peitä vedellä sitä ei täysin, mutta vain niin, että pinnan jauheen edelleen. Seuraava askel - kahvipannu lämmetä miedolla lämmöllä. Se on kätevä tehdä kaasun, käyttäen jakajaa palo oli yhtenäinen. Kahvi on oltava tulen nostamaan vaahto ja sitten heti poistaa lämpöä. Hyvin vähän wait (että hän ei ehdi jäähtyä), kunnes asettuu paksu, ja palvella kuuma. Muuten, sedimentin putoaa pohjalle nopeammin, jos lisätä juoman vain pari tippaa jäähdytettyä vettä.

Miten saada kahvia eri tavalla? Astiat täytetään kylmällä vedellä ja lämmitä se kuumaan veteen alkua tarvittava määrä jauhetta, samalla sekoittaen sitä. Toinen vaikutus on sama kuin ensimmäisessä tapauksessa - lämmitys prosessi.
Prilovchilis tehdä kaikkea, jotta voit ymmärtää, miten tehdä kahvia, joka on korkealaatuinen juoma. Mutta on varoitus, että kaikki miellyttävä: sakka, joka putoaa kupin kahvia potin. Tämän välttämiseksi ennen laskemista jauhe astiaan tulee täyttää pussi pellava. Tai valmistettu juoma ennen syöttämistä kanta siivilän läpi tai laittaa läpi erityinen suodatin.

Jokaisella kansalla on oma salaisuuksia miten ruokaa herkullista kahvia. Brasiliassa, esimerkiksi, on kaadetaan kiehuvaa vettä murskattuja jyviä rullattu alareunassa ruokia, sekoitettiin hyvin, ja sitten seos kaadettiin aikaisemmin valmistettu muut välineet samanaikaisesti suodattamalla. Idässä ei ole aavistustakaan, miten tehdä kahvia ilman ruukut, jo tunnettuja maassamme. Se näkyy pieni kauha, jolla on pitkä kahva, joka on valmistettu kuparista, ruostumattomasta teräksestä, joskus alumiinia. Myynti tulee ruukut erikokoisia ja koostumukseltaan, joten valitse oikea ei ole vaikeaa. Joten, kahvia-itään, otat erittäin hienoksi jauhettua jauhetta. Se on sijoitettu edellä säiliöön samanaikaisesti sokeri, kaadettiin veteen ja kuumennettiin miedolla lämmöllä. Heti vaahto nousee, sinun tulisi välittömästi poistaa lämpöä. Lämmitys prosessi toistetaan useita kertoja, vaahto ei poisteta, sillä se toimii kansi estää paeta kahvia aromi. Tarpeeksi kun lopullinen lämpöä vain helppo lyödä ruukuissa pöydälle, ja vaahto asettuu. Se on suuresti asiantuntijat sen korkea pitoisuus mauste- ja aromiaineet. Siksi ensiksi pohjalle kuppi huolellisesti säädettyihin hieman vaahtoa, ja jo alkuun päällä kahvia. Sokerin valmistettu juoma siten ei palvele, sillä hän siihen lisättiin vielä aikana lämmittämällä ja sekoittamalla lusikka vain nostaa pohjasta kupin pieni pelletti.

Joskus, pehmentää vettä, ja siten parantaa sen kykyä vetää murskatusta viljasta maku, sokeri on vain sijoitettu kylmän nesteen, kiehua, poistettiin levyiltä ja kattilat lisättiin kahvijauhetta. Tämä prosessi olisi liitettävä jatkuva nopea levottomuus, joka provosoi nostamista paksu. Sen jälkeen, kyky juoda kuumennettiin uudelleen miedolla lämmöllä useassa vaiheessa.

Juoma valmistettiin orientally saadaan aikaan vahva, tyydyttynyt, kirpeä. Kuitenkin tämä menetelmä ei välttämättä valittaa niille, jotka arvostavat todellista kahvia, mutta minun täytyy säästää aikaa ja pidä saatu sakka. Tässä tapauksessa se sopii kahvia.