Kurkut korea: resepti talven porkkana

Kurkut Korean resepti, katsomme kauemmas hyvin mausteinen ja tuoksuva. Tämä alkupala on täydellinen perhepäivällisen. Mahdollistavat monin tavoin. Joku on valmistella kurkut Korean talveksi, ja joku tekee hetkellisen käyttöön.

Kurkut Korean resepti

Valmistelun Tämän välipala ei vaadi paljon vaivaa. Ainoa haitta on se, että käsittelyn jälkeen kurkut tarvitsevat enemmän aikaa esitellä, salaattia ja tuli kulutukseen kelpaamattomiksi.

Mitä tuotteita tarvitaan, jotta kurkku Korean? Resepti välipaloja suosittelee osto:

• kurkut eivät ole kovin suuria - noin 1 kg;
• soijakastike - 2 suuri lusikat;
• puhdistettu öljy - 2 suuri lusikat;
• valkosipuli ruohosipulia - 3-4 kpl.;
• suolaa - harkinnan;
• etikka - suurella lusikalla;
• seesaminsiemeniä - suurella lusikalla;
• pippuri chilijauhetta - schepotochka.

Käsittelemme vihannekset

Miten minun tulisi valmistautua kurkut Korean? Tämä resepti vaatii välipaloja vain tuoreita vihanneksia ja joustava. Loppujen lopuksi, jos osto on jo ontuminen kurkkusalaattia, joka ei osoittaudu teräviä eikä kovin maukasta.

Jos olet ostanut vihanneksia maku karvas, niin se on parempi kuoria. Muuten, voit jättää.

Jälkeen oikea valinta kurkut Korean välipaloja tulisi laittaa kulhoon ja liottaa kylmässä vedessä (¼ tuntia). Seuraavaksi pestävä vihanneksia, leikata navels ja valssata baareissa tai renkaita.

paisti seesami

Resepti Korean kurkut talvella esitellään alla. Nyt haluan kertoa, miten tehdä välipalaa hetkellistä käyttöä. Voit tehdä tämän, laita seesaminsiemeniä pannulla, kaada öljyjalosteiden ja nopeasti paista. Tässä tapauksessa tuote olisi muutettava väri, mutta älä polta.

Loppuvaiheessa

Sen jälkeen kurkut on käsitelty, niiden pitäisi täyttää suolaa, sekoita ja jätä syrjään 20 minuuttia. Vapautunut mehu on suositeltavaa tyhjentää ja vihanneksille soijakastike, viinietikka ja chili. Sekoita ainekset, on välttämätöntä laittaa raastettua ruohosipuli ja paahdettuja seesaminsiemeniä. Tämä muoto vihanneksia tulisi säilyttää jääkaapissa 2 tuntia, ja sitten esillä oleva pöytään.

Askel askeleelta resepti: Korean salaatti kurkut ja porkkanat

Jos haluat monipuolistaa valikosta, on suositeltavaa kokki Korean salaatti porkkanoita talveksi. Tämä alkupala on täydellinen loma pöydän, varsinkin jos aiot juoda alkoholijuomia.

Joten mitä tuotteita tarvitaan, jotta terävä kurkut Korean? Resepti kuvia talven esitellään nyt. Hänelle tarvitsemme:

• elastinen kurkut - 3 kg;
• mehukas tuore porkkana - 500 g;
• valkosipulinkynttä - 2 päätä;
• etikka 9% - 5 suuret kupit;
• merisuola - maun;
• valkoinen sokeri - ½ cup;
• Puhdistettu öljy - 250 ml;
• mausteita, jonka tarkoituksena on valmistella Korean porkkanoita - soveltaa maun.

komponenttien valmistusta

Miten minun tulisi valmistautua kurkut Korean? Resepti talveksi ilman sterilointia edellyttää tuoreita vihanneksia ja joustava. Ne on pestävä, puhdistettava tarvittaessa ja sitten mene Korean raastin. Lisäksi se olisi vapaa kuori valkosipulinkynnet ja murskaa kaikki Kinks.

Sekoittamalla ainekset

Jälkeen paloittelu vihannekset ja valkosipuli, ne kytketään yhteen kulhoon ja sekoita hyvin. Niiden vieressä haluat lisätä sokeria, öljyjalosteiden, suola, viinietikka ja mausteet. Sellaisenaan, ainesosat on jäljellä huoneenlämpötilassa täsmälleen yhden päivän. Tällöin he voivat painaa ikeen. Jakautuu tasaisesti vihannekset mausteet suositeltavaa ajoittain häiritä.

ymmärtävät pankit

Miten säilyttää kurkut Korean? Resepti talven porkkana edellyttää lasipurkkeihin. Niiden pitäisi täyttää suolakurkkua, ja sitten kiristä korkit ja lähettää jääkaapissa. Sinänsä terävät Korean salaatti voidaan säilyttää useita kuukausia.

Sterilointi Korean salaatti

Jos haluat sijoittaa täytetyn purkit jääkaapissa ei ole, ja kellarissa tai kellarissa, ennen jossa esitetään kasvis purkit kannet suositellaan steriloida. Myös rullattu kapasiteetti on tarpeen ottaa kulhoon ja aseta tila Multivarki "multipovar" 10 minuutin ajan. Kun aika kuluu, purkit mausteinen Korean salaattia tulisi poistaa ja kietoutua peiton. Sinänsä välipala on suositeltavaa pitää niin kauan kuin ne eivät saa jäähtyä. Ennen käyttöä olisi jäähdytettävä salaattia, laita kulhoon ja tarjoile lämmin ateria ja leivälle.

Keittäminen Korean salaatti lihan ja suolakurkkua

Miten valmistautua kurkku Korean? Resepti lihaa esitellään nyt. Hänelle tarvitsemme:

• elastinen tuore kurkut - 0,8 kg;
• suolaa - 1/3 jälkiruoka lusikka ;
• alan ilman rasvaa - noin 500 g;
• sipulia - 2 pientä päätä;
• makea paprika (bell) - 1 kpl.;
• valkosipulinkynttä - 3 kpl.;
• makeaa chilikastiketta - suurella lusikalla;
• valkoinen sokeri - schepotochka;
• korianteri - hyppysellinen;
• soijakastike - 4 isoa lusikkaa;
• rypäleen etikka - 3 isoa lusikat;
• Öljyjalosteiden - käytetään paistamiseen (lisävaruste).

käsittely komponentit

Valmistella tämä salaatti olisi hyvin pesty kurkut, ja sitten leikata pitkän viipaleiksi. Olisi myös hienonnettu sipuli ja paprikat osaksi puoli renkaita. Mitä tulee tuoreen naudan-, se on leikattava kuutioiksi pitkä.

Prosessi peittaus kurkkua

Kurkkujen, tulee taittaa syvään kulhoon, lisää suola ja sivuun puoli tuntia. Seuraavaksi vihannekset tarvitsevat hieman puristaa ja kaada mehu kertynyt. Heidän täytyy lisätä korianteri, chilikastiketta, sokeri ja raastettu ruohosipuli.

Lihan paistinpannulla

Syvässä paistinpannussa kuumuudelle tulisi nopeasti paista viipaleet vasikan. Kun kosteus on haihtunut, liha on välttämätöntä lisätä sipulit. Cook näiden ainesosien suositellaan lieventämään vihannes. Tämän jälkeen niiden pitäisi olla kaataa soijakastike ja laittaa paprikaa. Sekoita kaikki ainekset täytyy olla kuuma upottaa kurkuista.

Jälkeen 5-7 minuuttia, salaatti voi maistaa. Tarvittaessa on tarpeen lisätä suolaa ja muita mausteita.

Miten tallentaa ja palvella Korean salaatti lihaa ja suolakurkkuja?

Keittämisen jälkeen, kurkkusalaattia lihalla on tarpeen kattaa kelmulla ja jätä viileässä paikassa kunnes jäähtyä. Muita akuutteja ja täytä välipala tulisi laittaa kannellisessa astiassa ja lähettää jääkaapissa. Syö tämä ruokalaji voi olla samana päivänä, että se oli valmis, tai muutaman päivän. Kuitenkin pitää se yli 5 päivää ei ole suositeltavaa. Muuten liha hemmottelee, mikä merkitsisi kielteisiä seurauksia.

Millä ja miten syödä Korean salaatteja kurkut? sterilointiarvolla

Nyt tiedät miten valmistautua mausteinen Korean välipala porkkanat, kurkut ja lihaa. Mahdollista käyttää aktiivista salaatti leipää tai toisella lämmin ateria. Lisäksi jotkut kotiäidit lisätään usein se hermostunut. Hänen kanssaan toinen kurssi on enemmän tuoksuva, maukas ja mausteinen.

Jos Korean välipala ei ole steriloitu, se tulisi säilyttää vain jääkaapissa. Lisäksi pitäisi syödä muutaman päivän sisällä.

Lisätä säilyvyyttä tällaisten välipalojen on suositeltavaa lisätä etikkaa ja kuuma mausteet. Kiitos heille, Korean salaatti jatkuvat paljon kauemmin.

Jos haluat nauttia aterian kaikki tiedot tulossa talvella ja keväällä, se on parempi steriloida. Sivumennen sanoen tässä tapauksessa salaatti ei välttämättä säilyttää jääkaapissa. Se voidaan sijoittaa kellariin, kellari tai ruokakomero.