Lean täyte piirakat: reseptit kuvilla

Paasto - eräänlainen kestotestin jota kaikki eivät voi sietää. Loppujen lopuksi on hetkiä, jolloin haluat jotain maukasta ja voit vain kaalikeitto ja puuroa. Mitä teet rauhoittaa raivoaa nälänhätä? Tulla auttamaan kakkuja, jossa täyttö - nojata! Kakut koska sinun ei tarvitse käyttää lihaa tai juustoa. Kuten sanotaan, se toivoisi. Ja tietenkin, hieman mielikuvitusta, liian, ei haittaa. Tässä artikkelissa tarjoamme meatless täyte piirakat vaativimpiin makuun, sekä tarjota mahdollisuus sopivan testin valmistelussa. Toivomme, että meidän avullamme, post ei ole niin vaikeaa, ja mikä tärkeintä - on miellyttävä ja monipuolinen. Ja anna se kohokohta laiha täyte piirakoita. Reseptit valokuvista ja täyttö kaikissa muunnelmia palveluksessanne!

laiha taikina

Kokki maukkaita laiha taikina piirakat, tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• Vehnäjauho - 800 grammaa.
• Kasviöljy - 180 millilitraa.
• Hiivaa - 50 grammaa.
• Vesi - 1.5 kupit.
• Sokeri - 0,5 kuppia.
• Vanilla - kärki veitsellä.
• Salt - 1,5 tl.

Leipoa kakkuja paasto, täyte on uusittava, mutta taikina on parempi tehdä illalla. Joten se on parempi kokemus, ja leivonnaisia muuttuu rehevää ja pehmeää.

Ota suuri 5 litran kattilan ja kaada se lämpimässä vedessä. Sitten lisätään sokeri ja shiver ja sekoita, kunnes sitten, kunnes hiiva on täysin liuennut.

Lisää sitten tähän seokseen voita, vanilja ja suola ja sekoita varovasti käyttöön seulottua jauhoa. Perusteellisesti vaivaa taikinaa: sen on oltava pehmeä, sileä ja hieman kiinni käsiin.

Peitä pannu kannella ja irrota taikina jääkaapissa yön yli. Aamulla, valmistautuu meatless täyte piirakat (mieluiten useita, vaihteeksi), saavutamme taikina, se jaetaan tasan ja rulla palloja. Laitamme ne voideltuun työtasolle, esimerkiksi iso leikkuulauta, tarjotin tai pöydälle. Tässä tapauksessa huone on lämmin, niin että taikina on noussut hieman. Jälkeen 30-40 minuuttia testin pihvi muotoilu ja paista esilämmitetään 190 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.

Riisi ja pinaatti

Kuin antautua hänen perheensä tehdä maukasta? Lean täyte piirakat riisiä ja pinaattia - se ei ole vain mielenkiintoinen sekoitus, mutta varasto vitamiineja. Opimme kokki sitä.

1. Toteutettava pakastepinaattia ja tarvittaessa leikata. Sitten sammuttaa se syvä paistinpannu kasviöljyllä kypsäksi. Suolaa ei tarvita.
2. Keitä riisi ja sekoita se valmis pinaatti, lisää suola ja mausteita maun mukaan ja täytettyjä meidän kakkuja.

Perunat ja ruohosipuli

Lean täyte piirakat perunoita ja vihersipulinvarsilla jätä ketään kylmäksi. Valmistaa sitä, sinun täytyy:

1. Kuori perunat, pese, leikataan 4 kpl ja kiehua, kunnes keitetty. Poista vesi, jolloin kupin lientä.
2. Käännä keitettyä perunasosetta erityisellä tolkushkoy tai tehosekoittimessa, vähitellen lisäämällä liemi ja jätti suolaa mustapippuria maun mukaan. Soseuta johdonmukaisuuden tulisi olla yhtä rasvaa smetana. Anna jäähtyä.
3. Höyhenet kevätsipulia hienonnettuna ja sekoitetaan perunamuusia. Lean täyte piirakat perunoita ja sipulia valmis!

Kaali ja mausteet

Lean täyte piirakat, kaali - se on erittäin maukasta! Valmistaa sitä, sinun täytyy:

1. Kaali paloittelevat, paista pannulla kasviöljy kunnes kullanruskeaksi, vähennä lämpöä, lisää mausteet ja muhennos kunnes tarjouksen. Muuten, sen sijaan voit käyttää tuoretta hapankaalia.
2. Lisäksi vähärasvaisen täyte piirakat kaalilla menee hyvin perunasosetta, sekoitettuina saman verran.

Omenat ja saksanpähkinät

Meatless täyte piirakat voi olla paitsi vihanneksia, mutta hedelmiä ja jopa marjoja. Tarjoamme sinulle yhden reseptejä:

1. Valita omenat (edullisesti hapan), pese ne ja kuori ja siemenet. Hiero ne eivät ole sen arvoinen - parempi leikata pieniksi kuutioiksi.
2. Saksanpähkinät erotetaan kuori, kevyesti paista pannulla ilman öljyä, sitten pilkkoa.
3. Yhdistä hienonnettu omenoita saksanpähkinät, lisää sokeri ja hieman kanelia, sekoita hyvin.

Sienet ja perunat

Lean täyte piirakat sieniä ja perunoita - eli, klassinen genre. Valmistaa sitä, sinun täytyy:

1. Kuori ja pese perunat ja keitä kunnes tarjouksen. Tee perunasosetta.
2. Sienet (osteri parempi), pese ja leikattiin suikaleiksi.
3. Sipulit, kuori ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Laita pannu tulipalo, kaada kasviöljy ja paistettuja sieniä ja sipulia suolalla ja mustapippurilla.
5. Yhdistää samaan astiaan perunamuusia ja paistettuja sieniä ja sipulia. Siinä kaikki viisaus!

Riisi ja sieniä

Toinen ihana maku yhdistelmä - laiha täyte piirakat riisiä ja sieniä.

1. Keitetään ja pestiin kylmällä vedellä riisi, on varattu.
2. Sienet leikataan levyiksi, obdaom kiehuvaa vettä ja paista sipulia kunnes tarjouksen.
3. Lisää paistettuja sieniä riisi, suolaa maun.

kasviksia

Erittäin maukasta ja mehukas saatu Meatless pihviä täytettyä erilaisia vihanneksia. Esimerkiksi resepti yksi heistä:

1. Ota purjo ja leikkaa se kuutioiksi. Sitten paistettu kasviöljyssä hauduta kunnes keitetty mausteita.
2. Seuraavaksi leikkaa melko lyhyt nauhat paprika ja alkaa sipulit. Siellä voit lisätä Quartered kirsikkatomaatteja, paistettuja sieniä ja munakoisoa. Muuten, laiha täyte piirakat riisin tullaan täydellisesti yhdistettynä edellä joukko vihanneksia.

makea papu

Lean täyte piirakat papuja - se on epätavallinen ja omaperäinen. Kokki sitä, sinun täytyy imeä 300 grammaa papuja yön yli vedessä, jotta se turposi, sitten kokki se, ja kunnes se on jäähtynyt, käännä tehosekoittimeen sose lisäämällä mehu puolen sitruunan, ja 100 grammaa sokeria.

kuivatut hedelmät

Jauheliha piirakat löytyy suhteellisen harvinaisia - yleensä ne laittaa tutut elintarvikkeet, kuten kaali, riisi ja peruna. Tarjoamme kokeilla! Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• Kuivatut (mahdolliset) - 400 grammaa.
• Hunaja - 0,5 lasi
• Sitruunankuori - maun
• Kaneli - maun.

Ensimmäinen asia minun kuivattuja hedelmiä ja zaparivat ne kiehuvaan veteen 10 minuutiksi. Valuta vesi ja jälleen pestiin perusteellisesti.

Täytä se vedellä, kuivattuja hedelmiä ja keitä kunnes tarjouksen. Muuten, keittäminen niistä sokeria - se on erittäin maukasta!

Leikkaa päättynyt kuivatut hedelmät pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi, yhdistää hunaja, kaneli ja sitruunan kuori. Sekoita tasaiseksi, viileä ja täytä kakkuja.

Herneet, valkosipulia ja sipulia

Valmistautua mausteinen täytteitä seuraaviin meatless pihvit, ota:

• Kuivattuja herneitä - 1.5 kupit.
• Kasviöljy - 5 ruokalusikallista.
• Vesi - 6 lasillista.
• Sipulia - 3 kpl.
• Suolaa - maun.
• Valkosipuli - 5 kynttä.
• Vihreät - maun.

Kuivatut herneet on kaadetaan astiaan, täyttyä vedellä, ylhäälle asetettu lämpöä ja anna kiehua. Sitten vähentää liekin minimiin ja kypsennä täyteen valmiuteen. Mausta suolalla lopussa prosessin.

Tyhjentää sipuli kuoritut, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja paista pannulla kasviöljy.

Sekoita keitetty herneet sipulia, anna jäähtyä ja lähettää taikinaan.

Vaikka meidän piirakat on grillattu uunissa, valmistella valkosipulikastiketta, joka on sopusoinnussa laiha taikina ja herne ja sipuli täyte.

Puhdistamiseksi 5 valkosipulin kynttä (mahdollinen), leikataan pieniksi paloiksi ja johdettiin erityinen masher. Sekoita öljy ja suola ja kokeena hotcakes, ripotellaan päälle hienonnettua yrttejä.

Linssit, perunat ja vihreät

Niille, jotka rakastavat pavut, lupaavat tehdä täyte piirakat linssi. Valmistaa sitä, tarvitset seuraavia tuotteita:

• Perunat - 2 mukula.
• Linssit - 80 grammaa.
• Valkosipuli - 3 kynttä.
• Oliiviöljy (voi korvata kasvis) - 2 ruokalusikallista.
• Sipulit - 1 kpl.
• Vihreät - maun.
• Suolaa ja mausteita - maun.

Ensimmäiset tapaukset kuoritut sipulit ja valkosipulin, Hienonna ja lähettää sen ruskeaksi pannulla kasviöljy 3-5 minuuttia. Tärkeintä - älä tuo kullanruskeaksi.

Puhdistaa ja keitetään perunat, perunamuusi ja sekoita tolkushkoy paserovannymi sipuli ja valkosipuli.

Kokki linssit ja sekoita se perunasosetta. Lisää hienonnettu yrtit, suola ja mausteet.

Kurpitsa ja luumut

Makea leivonnainen täytettyä kurpitsan ja luumut saadaan erittäin maukkaita. Tarvitsemme seuraavat ainesosat nauttia leivonnaiset:

• Kurpitsa - noin 1 kg.
• Välittömään kulutukseen - 300 grammaa.
• Hunaja - pari ruokalusikallista.
• Vesi - silmien.

Tyhjentää kurpitsan kuorista ja siemenistä, isoina kuutioina ja tuska vedessä hunajaa kunnes se on valmis. Mash osaksi sose massan.

Luumut, kaada kiehuvaa vettä ja varattu puoli tuntia. Jauha se tehosekoittimessa tai pieniä paloja rifling. Sekoita kurpitsasose, yrittää maistaa, lisää hunajaa tarvittaessa.

Ja marja motiiveja

Sen lisäksi, että edellä kuvatut, täyttö voidaan laittaa mihin tahansa hedelmät ja marjat, esimerkiksi:

• kirsikka;
• kirsikat;
• mansikat;
• karpalot;
• mustikoita;
• herukat;
• karviaiset;
• aprikoosit;
• persikat;
• vadelmat;
• karhunvatukat;
• Li;
• päärynät.

On syytä pitää mielessä, että useimmat hedelmät ja marjat tarjota mehua kun paiston. Koska pihvejä usein kiinni leivinpaperille, läsnäolosta huolimatta pergamentti paperi.

Tämän välttämiseksi ennenkuin täyte taikinaan, sen pitäisi ripottele pieni määrä korppujauhoja tai tärkkelystä. Molemmat näistä tuotteista näytellä imukykyinen ja liian kosteuden imemiseen. Maku piirakat se vaikuttaa vain parempi - mehu maagisesti muuttua hilloa.