Maissi uunissa: ruokaohjeita

Maissi, paistetaan uunissa - herkullisia ja helppoja valmistaa lautasen. Tässä artikkelissa pidämme joitakin reseptejä, sekä näyttää, miten oikein valmistautua yrtti leipoa.

koulutus

Riippumatta valmistusmenetelmästä, onko se maissi, paistetaan uunissa tai keitetty, viljan tarpeen valita oikea. Kun ostat, varmista, että jyvät läpikuultava ja mehukas, ja kuori - kirkkaan vihreä. Nahistuneita ja kuivia hedelmiä eivät kiinnosta.

Ennen paistamista poistaa kuidun ja kuoren ja pese tähkät. Edelleen maissi lasketaan kiehuvassa vedessä 5-10 minuuttia. Jos olet varma, että olet saanut nuori ja ehdottoman tuoreita hedelmiä, on mahdollista luopua alustavan provarivaniya.

Leipoa viljan tarve folio. Sen sijaan voit käyttää maissi lehtiä. Yhtenä kappaleena folio voidaan sijoittaa kaksi tähkät.

Leivonnan aikana ajoittain kääntää maissi niin, että se ei palanut yhdeltä puolelta.

Palvelee muodossa kuuma tai lämmin.

helppo resepti

Miten valmistella maissi uunissa? Resepti riippuu siitä, mitä aiheuttaa haluat saada. Se on helpoin tapa:

1. Valmistettu maissi leikata puoli tai useaan osaan - riippuen koosta cob. Voit tehdä viilto hedelmä- ja vedä aseensa.
2. Jos käytetään kalvoa, ennen zagotovte muutaman palan noin kokoa 20 30 cm. Keskellä jokainen niistä laittaa pala voita nopeudella noin 1 rkl per 1 poliisi. Kääriä maissi folio.
3. Jos sen sijaan käyttää omaa folio lehdet maissi, sitten kuoritut tähkät kääri lehdet, ja yksi lehtiä tai hedelmistä nuora tie.
4. Aseta maissi pellille ja lähettää esilämmitetään 200 asteen uunissa.

Kuinka kauan leipoa maissia folio uunissa, se riippuu siitä, miten keitetään tähkän ennen vai ei. Keskimääräisen kestää 15-30 minuuttia. Halukkuus vilja voidaan määrittää pehmeän siemen.

On merkitys ja maku parempana, koska alueilla, joissa maissi on kosketuksissa leipomoille, tähkä voi ruskistunut. Tämä on normaalia, joten jos haluat friteerattua maissi, aikaa ja tarvetta.

Sen sijaan, että voin voi oliiviöljyä ja smetanaa, majoneesia, ketsuppia, sinappia.

Paista juusto ja valkosipuli

Paistettu maissi folioon uunissa, resepti jonka nyt kuvitella, vaatii hieman enemmän aikaa, mutta tulos on sen arvoinen.

Kolme korva tarvitsee 2 ruokalusikallista. rkl voita, 1 rkl. tl raastettua parmesaania, 1 h. lusikka rakeinen (tai hiukkasmaisen tuore) valkosipuli suola. Mausteita voi ryhtyä, ja sopiva määrä omaan makuun.

1. Kumpaankin korvaan rasvaa, voita puolelta suolalla, ripottele mausteet ja rakeistetaan valkosipuli.
2. Wrap kumpaankin korvaan alumiinifolioon.
3. Paista uunissa 30-60 minuuttia.
4. Maissi valmis ripottele parmesaania ja tarjoile.

Mausteita voit käyttää mustaa ja maustepippuri, paprika, korianteri, basilika, timjami, rosmariini. Suola, ovat edullisesti karkea hionta.

Maissia Bacon

On tähkä 4 8 valmistaa pekonia viipaleina, 120 grammaa suolaa voita, pieni nippu tuoretta korianteri, 1 kalkki, suola ja pippuri maun.

1. Kalkki, leikataan 4 kpl. Yksi niistä hieno raastin, poista kuori.
2. Hienonna vihreät.
3. Sekoita kulhoon kalkki kuori, yrttejä ja voita. Jauhaa kaiken lusikalla.
4. Kumpaankin korvaan hiero mehu yhden limeviipaleet. Kaikki jyvät ne liottaa.
5. Hieroa cobs että valmistettua seosta oli vihreä, ja kuori öljyt. Ripottele suola ja pippuri.
6. Metalliletkut kunkin hedelmä kaksi viipaletta pekonia.
7. Kääri kukin korva kaksikerroksinen folio ja laita pannulla.
8. Paista 40-50 minuuttia.

Paistettu maissi smetanaa ja hunajaa

Kuten näette, jos on tylsää ruokaa, se ei todellakaan ole paistettu maissi uunissa folioon. Resepti on aina mahdollista vaihdella pienellä vaivalla. Esimerkiksi antaa viljaa ainutlaatuinen aromi ja maku avulla kermaviilikastiketta.

4-5 cobs valmistella pari ruokalusikallista kermaa, 1 tai 2 tuntia. Sinappi lusikka, ruokalusikallinen hunajaa. Suolaa maun.

1. Koulutettu korvat hieroa suolalla, kääri tiiviisti folioon ja lähettää sen uunissa 20-30 minuuttia.
2. Sekoita hyvin kulhossa, suola, hunaja ja sinappi.
3. Ennen tarjoilua, kaada kermaviilikastike paistettu maissi.

Maissi taikina

Riippuen valmistusmenetelmät ja käyttö maissi kastike uunissa saattaa muuttua juhlava astiaan. Esimerkiksi jos leipoa viljan taikina. Tällöin myös kalvo ei tarvita, vaan on etukäteen keitetty maissi.

5 cobs kokki 3 kananmunissa, kolmannes lasillinen maitoa, 3 rkl. ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, 2/3 kuppi jauhoja. Suolaa maun.

1. Erota valkoiset päässä keltuaiset ja mash voilla viimeiseksi.
2. Lisää keltuainen öljyn sekoitus maitoa ja suolaa. Sekoita.
3. Sekoita seulotaan jauhot ja sekoita uudelleen.
4. Vatkaa valkuaiset ja kaada ne taikinaan.
5. Kypsennetty maissi tähkä kuoppa taikina ja paikka pellille.
6. Kuumenna uuni 170 astetta ja paista maissia puoli tuntia.

Maissia uunissa osoittautuu maukkaita keitetyt, koska jyvät säilyttävät kaikki mehu sisällä, kun liotus kastikkeet ja muita lisäaineita. Kokeilla ja löytää täydellinen resepti. Hyvää ruokahalua!