Mansikkahilloa resepti valita

Valmistellessaan mansikkahilloa on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Mieluiten kerätä marjoja kuivalla säällä, lajitella, huuhtele huolellisesti ja kaada sokeri kerroksittain laaja kyky antaa mehun. Tarpeeksi mansikoita seisoi 3-8 tuntia, voit laittaa astiassa jääkaapissa yön yli.

Cook mansikkahilloa on kätevin emali potin tai ruostumattomasta teräksestä potin. Kuparin altaan voi tehdä hilloa, jos pinta on tummennettu. Kun ruoka on paras ravistella lonkat, eikä sekoita marjat niin, että ne pysyivät koko, ei murskata. Puulasta sekoittaen voi mash marjoja, vaikka häiritä varoen.

Kun olet valmis mansikkahilloa resepti ottaa perustaksi, mutta improvisoida saada ainutlaatuinen maku ja tuoreus. Klassisen menetelmän marjojen ja sokerin otetaan suhteessa 1: 1. Kun marjat voivat mehu, on tarpeen huolellisesti siirtää niitä siirappi kulhoon ruoanlaittoon ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia keittämisen jälkeen. Tänä aikana, puhdistaa ja steriloida litran purkeissa ja kannet. Valmis hillo on keiton lopussa, lisätään 1 g sitruunahappoa per 1 kg marjoja, se ei sokeria varastoinnin aikana. Jäähtynyt hieman hilloa hajotettu pankkeihin ja rullalle.

Voit valmistaa mansikkahilloa resepti , joka tarjoaa ottaa sokeria alle puolet marjoja. Samaan marjat larded kanssa puoli sokeri standardeja ja jättää kunnes mehu, eli 1 kg marjoja ottaa 0,5 kg sokeria. Kuumennettiin sitten kiehuvaksi kiehua, kaada loput sokerista, anna sen liueta kokonaan hilloa ja keitettiin 5 minuuttia, sitten se kaadettiin pankkien ja telan. Pankit käännä ja jättää näin kunnes jäähtyä. Jam on enemmän nestettä.

Jos sinulla on makealle, ihastut mansikkahilloa resepti - Suunta kokouksessa. Kun otetaan sen valmistus 1,5 kg sokeria, liuottaa lasilliseen vettä ja keitettiin siirappi kuumuudelle. On vain tarpeen poistaa tuloksena vaahto. Kiehuvaan siirappi jättää pois koko marjahillo ja keitetään yli kuumuudelle 5 minuuttia. Katkaise pannulla, peitä kannella ja kääritty huopa hilloa jäähtyy hitaammin. Vasta sitten kaadettiin puhtaaseen, kuivaan pankkeja muovisuojukset. Tämä tukos ei varastoida pitkäksi aikaa, mutta se osoittautuu herkullisia ja säilyttää kaikki parantavia ominaisuuksia, kuten tuoreet marjat.

Se on erityisen hyödyllinen syksyllä parantaa koskemattomuutta, ja ennaltaehkäisy vastaan vilustuminen ja flunssa. Loppujen lopuksi koostumus mansikat sisältää C-vitamiinia, PP, foolihappo. Mansikka vahvistaa seinät verisuonten, immuunijärjestelmä on erittäin hyödyllinen marja aikuisille ja lapsille.

Herkkusuille ja ystäville mansikoita voi tarjota epätavallinen reseptin hillon mansikoista. Tätä varten, mansikat hyvin pesty, lajitellaan, annetaan valua vettä ja kaada kerrosten sokeria. Kukin mansikka kastetaan vodkaa tai jopa tihkua mansikka votkan kunkin kerroksen. Viimeinen kerros on myös sirotellaan sokeria vodka. Annetaan seistä yön yli antaa mehun.

Aamulla laittaa tuleen ja antaa kiehua, poista vaahto ja jätä se kolme tuntia. Näin ruoanlaittoon ja erottaa tukos puolella voi olla 5-6 kertaa. Viimeisten 15 minuutin keitto, lisätään sitruunahappo ja kaada välittömästi steriiliin pankkeja. Kokki tukos on otettava 3 kg mansikoita, 2 kg sokeria, 1 tl. sitruunahappo ja 100 c. vodkaa.

Perheemme valmistelee myös mansikkahilloa resepti käytetään jopa isoäiti, mutta hän ei koskaan onnistunut, joten käytä niitä useita vuosia. Välissä marjat kerroksittain sokerin ja jätetään yöksi, jolloin saatiin mehu. Marjat ottaa 2 kg ja 1,5 kg sokeria. Sitten yhdistää tuloksena mehu, laittaa tuleen ja täyttää toinen 1 kg sokeria, se liuotetaan täysin, jälleenlaivata marjoja kattilaan ja keitetään 5 minuutin ajan ja varattu puoli tuntia pois ja menettely toistetaan kolme kertaa. Edellisen kerran tukos keitä kunnes tarjouksen, noin 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä ja kaadettiin puhtaaseen kuivaan pankit., Top naamiointi valkoista paperia. Käytämme nylonpeitettä, sulje pankit jälkeen täydellistä jäähtymistä. Tallennamme hilloa huoneenlämmössä.

Jos olet puutarhassa tai maassa kasvaa mansikoita, reseptit talvella kannattaa ehdottomasti tulla kätevä. Marjat voidaan pakastaa, kokki hilloa, jauhaa sokerilla ja säilytä jääkaapissa kunnes seuraava sato.