Herkullista Letčo talveksi - unelma monet kotiäidit

Kesä - kuuma aika kotiäidit, jotka haluavat tehdä mahdollisimman paljon erilaisia valmisteluja talven. Tällä hetkellä halvin vihanneksia. Ja jos annamme nyt tämän prosessin voimia suurinta talvella pöydässäsi on paljon erilaisia purkitettu herkkuja. Mutta kaikki eivät tiedä, miten valmistaa herkullisia Letčo talveksi. Ehkä koska he eivät tiedä, miten löytää lautasen tai melko monimutkaisia toteuttamiseksi. Tai tietämättä resepti, olen sitä mieltä, että on osa hänen kalliita tuotteita. Jaamme resepti. Ja sitten kaikkein herkullisia Letčo talveksi myös ilahduttaa sinua ja perhettäsi kylmän kauden.

Letčo valmistettu vihanneksia lisäämällä paprika. Palvelemaan tätä hienoa lautasen omasta tai täydennyksenä koristeeksi. Monet kotiäidit kokki keitot Letčo että uskomattoman maukkaita. Reseptit ruokia vain ei lasketa. Ja ne ovat kaikki niin erilaisia. Joku valmistautuu Letčo nestettä, paksua, makeita, jotkut mausteinen, mutta jokainen resepti on ainutlaatuinen. Herkullista Letčo talveksi voi muodostua jopa erilaisia tuotteita. Taitava emäntä on kylmä talvi-iltana helposti muuttua purkkiin Letčo juhlava ruokalaji.

Melkoisesti historian

Monet ihmiset ajattelevat, että Letčo - Bulgarian lautasen. Mutta tämä on harhaanjohtavaa. Lautasen kuuluu unkarilaisen keittiön. Alkuperäinen resepti on hyvin erilainen kuin mitä pidämme perinteinen. Tarjoamme muutamia reseptejä, ja olet jo päättänyt mitä valmistaa herkullisia Letčo talveksi.

Esillä Unkari Letčo

ainekset:

• vihreät paprikat - 1,4 kg;
• kypsiä tomaatteja - 600 g;
• sipulia - 2 kpl.;
• laardi - 90 g;
• savustettu pekoni - 60 g;
• makea paprika - 5 g;
• suolaa.

Minun paprikat, poista siemenet ja leikkaa pitkiksi suikaleiksi. Seuraavaksi kokki tomaatit: kaltattu kiehuvaan veteen, irrota kuori. Mielivaltaisesti hienonnettu sipuli. Sulata ihra paistinpannussa ja paista savupekonia, kuutioiksi. Kun pekoni on kypsää, lisää sipulit pannulla, paista yhdessä. Tuloksena massa kaadetaan paprika, tomaatit ja paprikat. Sekoita ja anna hautua kunnes tarjouksen. Juuri tämä resepti on aito, vaikka se ei muistuta paljoakaan tunnettua.

Resepti maukkaita Letčo talveksi

Kannattajien klassikoita tarjoamme toinen resepti, joka ilahduttaa talvi-iltoina.

ainekset:

• paprika - 1 kg;
• Tomaattipyrettä - 1 kg;
• sokeri - 2 litraa. ruokalat;
• G - 2 litraa. ruokalat.

Prosessia, jossa tämän Letčo hyvin yksinkertainen. Take monivärisen paprikat ja leikkaa mielivaltaisesti. Nyt valmistella kotitekoisia tomaattipyree. Voit tehdä tämän kautta lihamyllyssä tai tehosekoittimessa puuttuvat tomaatteja. Tuloksena oleva massa on laittaa tuleen ja keitettiin 2-kertaiseksi. Valmiin pasta lisätä pippuria, suolaa ja sokeria. Keitetään sekoittaen jatkuvasti noin 30 minuuttia myöhemmin steriloitu purkit on valmistettu asettamalla saatu seos ja rullaa. Herkullista Letčo talveksi valmis. Kaikki on yksinkertaista!

Ja lopuksi,

On vaikea sanoa, mikä on parempi resepti. Joten kannattaa kokeilla muutamia. Kaikki Mallit ruokahalua, mutta on kylmä talvi-iltana vihanneksia pöydällä on erittäin sopiva.