Miten kokki porsaan kieli: useita reseptejä

Kuten tiedätte, sika kieli ei ole niin usein käytetään ruoanlaitossa, kuten naudanlihaa. Kuitenkin, ja siitä voimme valmistaa paljon herkullisia ruokia, mistä keittoja ja salaatteja täytteeseen. Hän osoittautuu erittäin tuoksuva, herkullinen ja ruokahalua, joten se voi oikeutetusti kutsua sama herkku kuin naudanliha tuote. Kuitenkin kaikki kotiäidit osaa kokata sianlihaa kielen. Seuraavassa muutamia tapoja valmistaa herkullisia ruokia tästä tuotteesta.

Miten ruokaa sianlihaa kielen uunissa

Tämä ruokalaji kääntyy mehukas, tarjous ja flavorful ja ovat varmasti arvostaa kuinka koko perheelle ja vieraille. Joten, valmistamiseen tarvitaan seuraavat ainekset: keitetty porsaan kieli, herkkusieni, tomaatti, vähän juustoa, majoneesia ja kasviöljyä.

Ruoanlaitto sianlihaa kieli on hyvin yksinkertainen asia. Ensin tarvitset sitä keittää, leikataan pieniksi paloiksi. Pestiin tomaatti leikattu kahteen osaan, joista kumpikin on leikattu polukruzhochkami. Sieni tulee pestä, hienonnettu paloiksi, jotka sitten jauhetaan sekoittimessa. Juusto hankaa karkealla raastin. Sieni sekoitetaan majoneesia. Tuloksena oleva massa pitäisi riittää kaikille lihapalat. Leivonta Rasvaa pieni määrä kasviöljyä. Levittää viipaloitu hänen kielensä niin että pieni etäisyys väliin jää kappaletta. Jokaisen palan noudattaen tomaattiviipale, ja lisäämällä seos päälle sienten ja majoneesia ja ripottele juustoa. Leivomme meidän lautasen uunissa 7-10 minuuttia, ja nauti hyvä maku ja tuoksu.

Johtuen siitä, että edellisessä lautasen käytimme valmista lihaa, on hyödyllistä puhua siitä, miten oikein kokki sianlihaa kielen. Ensin täytyy keittää vettä, joka sitten pudota itse tuotteeseen. Lisää mausteita ja mausteita maun mukaan ja paista puolitoista kolmeen tuntiin. Sen jälkeen liha on otettu pois, on jätetty pois kylmään veteen ja kuoritut.

Miten kokki porsaan kieli: aspic

Valmistella maukas ruokalaji tarvitsemme seuraavat tuotteet: todellisen sika kielen, jo keitettyjä munia maistaa vihanneksia (porkkanat, kurkut, paprikat, jne ...), laakerinlehti, persilja, juuripersilja, liivate ja liemi.

Keitetään lihaa laakerinlehti ja juuren persilja, jolloin viileä ja hienonnettuna. kielekekappalepari levitettiin lautasen ja koristele viipaloitu munia, vihanneksia ja yrttejä. Liemi gelatiini yhteyden nopeudella, että neste suuttimen 3 tarve 20-25 grammaa jauhetta. Hyytelö suodatetaan, täytämme kieli ja poista astia jääkaappiin kovettumaan.

Miten kokki porsaan kieli: salaatti resepti ananasta

Jotta kokki herkullinen ja flavorful salaatti sianlihan kielen ja ananakset, meidän täytyy varastoida seuraavista ainesosista: keitetty kieli - 300 grammaa, juustoa - 150 grammaa, ananassäilykkeellä - 3 muki, paprika, valkosipulinkynsi, granaattiomena siemenet, suola ja pippuri ja majoneesi.

Kieli, paprikaa, juustoa ja ananasta suikaleina, valkosipulia läpi lehdistössä. Asettamalla kaikki valmistetut ainekset, lisää granaattiomenan siemeniä, pippuri, suola ja majoneesia. Kun pöytä on koristeltu oksa salaatti vihannekset.