Miten koristella kakku mansikalla ja kiivillä kauniisti (kuva)

On luultavasti satoja vaihtoehtoja koristella kakkuja eri tavoin hedelmiä ja marjoja - tuoreita ja purkitettuja. Siellä jopa kokematon makeistaja pystyy täysin ilmentämään luonnollisen fantasiansa ja koristele kakun mansikoilla, esimerkiksi kiivillä tai molemmilla samanaikaisesti, lisäämällä kermaa, tiivistettyä maitoa tai mastisia, jotka ovat muodostaneet mielenkiintoisia figuureja marjoista ja koristellut jälkiruokansa tontilla. Koristelumenetelmät ovat hyvin erilaiset, mutta on myös joitain sääntöjä ja neuvoja, joita sinun on noudatettava sen varmistamiseksi, että kulinaarisen taiteen työ ei muuttuisi jonkin verran harmittomaksi sotaksi ja että joku häpeää näyttämään sen jollekulle. Näillä tavoilla, miten koristella kakku mansikoilla ja keskustella seuraavassa artikkelissamme. Toivomme, että vinkkumme auttavat sinua vaikuttamaan vieraisiisi tai kotiisi todella lumoavalla työllä.

Valmisteen valmistaminen

Ennen kuin koristat kakun mansikoilla, sinun on huolellisesti valmistettava marjat. Aloitamme valikoimalla mansikoita. Ensinnäkin jokaisen marjan on oltava kiinteä. Sitten on helpompaa leikata, eikä muotoilu hajoa. On parasta ottaa hieman kypsymättömät kuin kypsät. Sitten marjat on eriteltävä, erottamalla heikkotasoiset (niitä voidaan käyttää siirapissa tai yksinkertaisesti leikata madonreikiä ja syödä). Kaikki se jätetään juoksevaan veteen, mutta ei liian innokkaita samanaikaisesti, ettei se häiritse marjojen muotoa. Poikaset, jos sellaisia on, ja lehdet - repeytyvät (muuten joissakin tapauksissa lehtiä voidaan käyttää myös koristeluun). Jälleen kerran tarkistamme, että marjat ovat yksitellen ja näyttävät hyviltä ulkoisilta.

Yleiset säännöt

Valmistamme tuotteet kakun koristelemiseksi mansikoilla valitsemalla myös mukana olevat materiaalit. Mansikanmarjoja voidaan käyttää buffetpöytiä varten sekä hedelmäkakkuja ja salaatteja sekä kakkuja ja keksejä varten. Se on hyvin yhdistetty mansikoiden suklaalla - mustalla ja maidolla, kermavaahdolla, mastilla ja jauheella. Tarvitaan myös: terävä veitsi hedelmiä, vartaita tai puisia hammastikkuja varten, kattila, jossa on höyrysauna, astia siirapin, jauhemaissokerin ja suklaan valmistamiseksi, kermavaahto pulloon ruiskulla.

Suklaaseoksessa

Näiden marjojen peittäminen jäällä voi sulattaa suklaan vesihauteessa eri väreissä. Ja kun se tulee nestemäiseksi, kastele sitten marjat seokseen. Tässä tapauksessa marja on istutettava vartaaseen tai hammastikkuun ja laskettava suklaaseen. Ota sitten pois, anna lasite kovettua ja saat upeat marjat koristella kakkua mansikoilla - eri väreillä (muuten on hyvä käyttää puolikkaita). He voivat piirtää piirtämisen ympyrään vuorotellen luonnon luonnollisen värin marjoilla - se näyttää varsin vaikuttavalta.

Sokeri tai jauhe

Voit yrittää sisustaa kakkua mansikoilla sokerin tai sokerin jauheen kanssa. Näihin tarkoituksiin kuitenkin käyvät pienet marjat: mustaherukka , karviainen, kirsikka, viinirypäleet. Mutta me valitsimme mansikoita tässä tapauksessa. Prosessin valmistelu kakun koristelemiseksi näyttää melko yksinkertaiselta.

1. Kypsennä sokerisiirappi (sokeri ja vesi 1: 1).
2. Valmisruiskeessa pulloamme perusteellisesti pesty huuhdellut marjat - kukin erikseen.
3. Ripottele marjoja jauhettua sokeria ja aseta ne pergamenttiin kuivumaan. On mahdollista jonkin ajan kuluttua suorittaa kakun kakkujen suunnittelu suunnitelluilla kuvioilla.

Mansikat

1. Ensimmäinen vaihtoehto on melko filigraaninen. Otetaan kiinteä iso marja ja pohjasta tehdään neljäs lovi muodostamaan alin rivi terälehtiä. Siirrytään huipulle ja tehdään toinen neljäs leikkaus. Ja hyvin kärki on hienoksi leikattu 4 osaan poikittain, ja tuloksena olevat terälehdet hieman suoriutuvat. Näin ollen se muuttuu (vaikka monta, luultavasti ei ensimmäistä kertaa) mansikka nousi. Nämä ruusut voivat koristella kakun pohjan kehän ympärillä ja voit - ja cocktaileja, maitoa tai alkoholia. Mansikan ruusu näyttää kaikkialta upealta. Ainoa edellytys: marja pitäisi olla suuri ja luja - muuten mikään ei tule ulos. Hedelmäveitsen sijaan jotkut käyttävät terävää, kirkollista sisäänvedettävää veistä, lävistämällä marjaa alareunassa ja leikkaamalla näin.
2. Toinen vaihtoehto, helpompi suorittaa. Leikkaamme suuret marjat levyjen yli. Levitä ensin nämä levyt ensimmäinen, suurin terälehti. Pienemmän piirin jälkeen toinen. Lopulta tehdään kukan kärki samoista levyistä. Tämä on toinen tapa koristella kakku mansikoilla (kuva liitteenä). Seuraavat vaihtoehdot on myös omistettu kuvitteelliselle veistokselle.

Mansikka figurines

Kuinka koristella kakku mansikoilla kotona? Luvut tästä marjasta - paras vaihtoehto. Tietenkin on välttämätöntä valloittaa luomistyö, mutta teidän paistetun kakunne on hyvin alkuperäinen.

1. Uudenvuoden tai joulupöydän aikaan meillä on vähän joulupukkia. Tätä varten marja on leikattava ylhäältä noin kolmanneksella, jolloin hattu. Edelleen - marjan jäljellä olevan osan ja valkoisen ilmakastikkeen yläosan väliin - me muodostavat pään karamellin silmät ja nenästä. Päällään hattu, kruunataan sen kanssa pisara kermaa ruisku. Voit tehdä useita samanlaisia lukuja kerralla ja koristella niitä kakku. Levitä aluetta kermalla sumuttimella (lumi). Ja reunat tekevät joulukuusia vihreästä marmeladista, koristelemalla suklaalastuja ja pähkinöitä.
2. Vaihtoehtoisesti voit tehdä näistä marjoista tehtyjä sieni-figurineita koristeeksi. Koko marjoja voidaan käyttää sienikupin muodossa ja varsi on valmistettu mastiksista tai marmeladista (tai spray kermasta). Ja voit käyttää myös puolia marjoja.

Kuinka koristella kakku mansikoilla ja kiivillä

Ajatus yhdistää kiivi ja mansikka luonnollinen väri on kaunis. Siksi luultavasti näitä kahta tuotetta käytetään usein kääntämään ideoita kauniisti sisustukseen kakku mansikoilla. Kiivi on pestävä ja kuoritettava. Seuraavaksi leikkaa hedelmät tai viipaleet tai ympyrät. Mansikat valitaan tiukemmin ja leikataan myös levyillä. Laitoimme kakun pinnalle, vuorotellen punaisia ja vihreitä värejä. Tämä vaihtoehto, kuinka koristella kakku mansikoilla (kuva alla), näyttää tuoreelta ja kirkkaalta.

Liikennevalo

Muuten on olemassa jopa kakku, jolla on samanlainen nimi, jota voit yrittää sisustaa samalla tavalla käyttäen sekä kiiviä että mansikoita. Ja keltaisena segmenttinä voimme käyttää kirkkaan keltaisia omenoita, keltaisen melonin tai oranssin oranssin - jota sielu toivoo: kaikki nämä tuotteet on yhdistetty tyylikkäästi mansikoihin. Joten jos haluamme saada valmiita makeisia kirkkaita ja todella kesän värejä, menetämme seuraavasti: levitä, vuorotellen punainen, keltainen ja vihreä, mansikka marjat, omenan viipaleet, kiivi-viipaleet, saavuttaen halutun tuloksen. Silmien välinen tila voidaan kaataa sulatusta suklaamuroista tai kermavaahdosta. Ole mukava ruokahalu!