Männynruokkakasvi rusinoilla tai marjoilla

Luonnollinen raejuusto on erittäin hyödyllinen tuote, joka on syötävä sekä lapsille että aikuisille. Kaikki eivät kuitenkaan noudata tätä sääntöä. Se on erityisen surullista, kun lapset kieltäytyvät raejuustoista, koska ne tarvitsevat kalsiumia kasvua varten. Joten jos lapsi ei halua syödä yksinkertaista tuorejuustoa, voit yrittää "pettää" sitä ja valmella niin herkullista jälkiruokaa rusinoita ja rusinoita.

Tämä ruokalaji on hyödyllisempää kuin juustokakut, jotka yleensä paistetaan öljyssä paistinpannuissa, eikä sitä ole vaikea valmistaa. Jopa erittäin kokematon emäntä kykenee tekemään herkullisen jälkiruoka, jos hän tietysti noudattaa reseptiä.

Valmisteluun tarvitaan kaksi pakkausta (eli puolikilogramma) raejuustoa, 3 kananmunaa, noin puolet lasillisen sokeria. Sokerin määrä ilmoitetaan suunnilleen, koska kaikkien makut ovat erilaiset. Manka - 2-3 lusikkaa, kaksi kertaa enemmän maitoa, eli 4-6 lusikkaa, vähän voita ja tietenkin rusinoita.

Curd pyyhitään edullisesti seulan läpi. On selvää, että tämä ei ole miellyttävintä työtä, mutta se ei kannata paheksua sitä, sillä tällaisen toimenpiteen jälkeen raejuustoa sisältävä raejuusto-malja tulee herkullisen herkulliseksi.

Manna-vilja on kaadettava lämpimään lämpimään maitoon ja jätä ainakin puolen tunnin ajan. Rusinat on pestävä ja kaada sitten kiehuvaa vettä, jotta se olisi hieman höyrytetty. Ennen kuin lisäät juustoraastin, on kuivaa rusinat nauhalle ja kevyesti ripottamaan jauhot. Tällä kertaa munankeltuaiset ja sokeri lisätään pyyhittyyn raejuustoon. Seos sekoitetaan hyvin. Jos tuorejuustoa käytettiin rasvaton, voit lisätä massaan pehmeän voin. Tuorejuustoa varten voit lisätä vanilliinia tai sitruunaruohoa.

Lisää nyt valmistetut rusinat ja manga, sekoitamme kaikki hyvin. Päihimme proteiinit ja panimme ne varovasti taikinaan. Säiliön taikina on valmis, laita se silikonimuottiin ja leivotaan uunissa 180 asteen lämpötilassa. Leipomisaika - 30-40 minuuttia. Jos käytämme tavallista muotoa, se olisi öljytty ja siroteltu mannasuurilla.

Meidän raejuustojuusto ja rusinoita on valmiina. On parempi, ettet ota sitä pois uunista heti, mutta anna sen jäähtyä hieman oven ollessa auki. Asia on, että kuumalla maljalla rusinoita voi romahtaa leikkaamalla. Voit käyttää ruokaa lämpimällä ja kylmällä tavalla, kuin joku kuin se paremmin.

Ja mitä me syömme vuoka? Sitä voidaan käyttää hapan kermaa, makeaa kermaa tai hilloa. Jos rusinoita ja rusinoita tarjoillaan kylmässä muodossa, siihen voidaan tarjota hieman sulanut jäätelö.

Jälkiruokana lasten juhla-pöydälle voit valmistaa niin herkullista ruokalajia kirsikkapurkissa. Kirsikoiden sijaan voit käyttää mustikoita tai muita marjoja.

Keittotekniikka poikkeaa vähän edellä kuvatusta. Marjoja voidaan käyttää sekä tuoreina että jäädytettynä. Kirsikoista tietenkin sinun on ensin poistettava luut. Marjoja ennen kuin pääset taikinaan, sinun on sekoitettava sokeriin.

Ja että meidän vuoka näytti enemmän juhlava ja tyylikäs, se voidaan kaataa päälle suklaa fondantti. Sekoita kolme ruokalusikallista kaakaojauhetta, sokeria ja kermaa. Kuumenna, sekoittaen kunnes sokeri liukenee ja lisää 20 grammaa voita massaan. Makea, joka lisäsi öljyä, älä keitä! Anna seoksen jäähtyä ja levitä jäähdytettyyn astiaan. Jos haet fondantti kuumalle alustalle, se leviää. Peitetty makea vuoka, voit koristella kauniita kirsikka kukkia ja "ruusut" kermavaahdosta.

Tällainen kaunis vuoka näyttää todelliselta kakulta ja täydentää täydellisesti makean pöydän lasten juhliin. Aikuiset eivät tietenkään kieltäydy syömästä tällaisen maukkaan ja kauniin jälkiruokapalan.