Ruoka ja juomat, Reseptejä
Miten kuivua luumut Elektrosushilki? Bars luumut - reseptit
Jotkut meistä, syöminen luumut, eivät ymmärrä, että se - kuivattu luumu. Kumma kyllä, mutta on olemassa sellaisia ihmisiä. Kuitenkin kaikki tietävät eduista tätä hedelmää kaikessa muodossa. Esimerkiksi kunnolla kypsennetty luumut, paitsi maukasta, mutta myös varsin hyödyllinen. Kokki sitä eri tavoin, joista yksi - in Elektrosushilki. Tämä menetelmä on nopea ja yksinkertainen, on paljon etuja, joista keskustelemme. Koska kuivatut luumut Elektrosushilki? Tulemme tutkimaan asiaa.
Joitakin tietoja luumut
On tunnettua, että kuivatut hedelmät parantaa kuntoa ruoansulatuskanavan, se auttaa normalisoimaan paine, vahvistaa hermostoa. Se on makea ja hapan maku, niin hyvä lihaa, esimerkiksi täytettyjä ankka tai kana. Kuivatut luumut lisätään jäätelöä, kakkuja, hedelmiä salaatteja ja muita jälkiruokia.
Sushim plum Elektrosushilki ensimmäisessä suoritusmuodossa
Tästä pääsemme ensimmäistä menetelmää, kuinka kuivaa luumut Elektrosushilki. Aloitamme valmistelua hedelmää: poista varsi, niin sama tapahtuu lehdet ja pese hyvin. Jotta kuivauksen oli nopeampaa valua blanshiruem, laskemalla kiehuvaan liuokseen, jossa soodaa elintarvikkeiden puoli minuutin - ja sitten pestiin vedellä. Jos teet kaiken oikein, koko hedelmän pinnalle tulee halkeamia. Kun kuivaus kosteus haihtuu. Jos viemärin on suuri, voidaan leikata puoli ja poistaa kuoppia. Tässä tapauksessa se laitetaan lokeroon ylösalaisin viilto. Alkulämpötila - 40-45 astetta. Aseta kuivaus tarjottimet ja peitä kannella. Ensimmäinen kuivaus tulisi kestää 3-4 tuntia.
Nykäisi valua - luumut
On kolme tapaa valmistella tätä tuotetta. Nämä ovat: teollisuuden, useissa vaiheissa, vähitellen jolloin lämpötila 90 0; koti - Elektrosushilki tai uunissa; ikivanha, jossa luumu kolme viikkoa kuivataan auringossa, yhdessä kärpäsiä ja pölyä. Ruoanlaitto, kuten edellisessä tapauksessa, että Elektrosushilki, mutta samalla lämpötila-alueella - 42-45 astetta kuuman kesän aurinko.
Lemmikit aihiota talveksi. Luumu - päätuote
Yksi tapa korjuu meidän hedelmiä talvikaudeksi olemme jo oppinut. Mutta, kuten kaikki hyvin tiedämme, luumut varastoidaan paitsi kuivattuina. Emäntä usein käyttää niitä eri valmisteita, tyhjennys osa monenlaisia reseptejä, hänen tehdä saumaus. Loppujen lopuksi nämä hedelmät ihmiset ovat syöneet muinoin. Ne sisältävät orgaaniset hapot, kuten omena-, kiniinihappo ja askorbiinihappo myös galaktaanin, pektiiniä, ja 16% sokeria. Tulemme sato hedelmät kutsutaan luumu talvella. Reseptit suositeltavaa pitää kätevä.
Keittäminen luumuhilloa saksanpähkinöitä
Ruoanlaitto ateriat tämän reseptin, tietenkään, ei liian nopeasti, mutta se on melko yksinkertainen. Koska se pystyy käsittelemään jokainen fani hedelmän. On tarpeen ottaa kaksi kiloa luumut kilolta sokeria. Toinen ottaa saksanpähkinöitä. Poista hedelmistä kuoppia, kun yrittää suorittaa tietty tehtävä, jotta sikiö kärsi minimaaliset.
Luumut, maustekurkkua talveksi
Päinvastoin kuin edellä kuvatun menetelmän (kuten kuivatuista luumuista Elektrosushilki), teemme "märkä" lautasen - säilötty luumu. Käyttää hedelmiä "ugorki" Säiliö voi ryhtyä. Valmistus täyttää: ottaa 10-12 litraa vettä 25 kg luumut, sokeri - 0,5 kg suolaa - 150 grammaa. Älä häiritse sinappijauhe - 30 grammaa. Lisää ote kvass - lasi, sekoita joukkoon kaksi ja puoli kupillista vettä 250 grammaa jauhoja. Asennettaessa valua astiaan kerrosten väliin hedelmiä laittaa selleri, mintun lehtiä, kirsikoita, herukoita, palsternakka. Mittasuhteet - harkintansa. Kaikki tämä kaadetaan keitetty neste, peitä kankaalla, laita ikeen. Viikko pito +20? C, jota seuraa kuukausi - +4? C - 14? C Valmis.
Cook luumu ja aprikoosi hilloa
Jatka kokki tyhjän luumuja, reseptejä, jotka, kuten näette, on lukuisia. Lisätä erityinen maku aprikoosit. 3,5 kg tarvitsevat luumut ja aprikoosit 1,5 kg kaksi kiloa sokeria.
Ruoanlaitto nopea hilloa luumuista
Joten, ennen kuin uppoaa. Ruoanlaitto hillo irti - nautinnollista. Kilogrammaa suosikki hedelmiä kestää kaksi kiloa sokeria. Kaltattava kiehuvaa vettä johdetaan lihamyllyssä ja pesuallas sen matala baareissa. Tietenkin, ennen kuin tämä valua on hyvin pesty, ja poistetaan sitten hänen luita.
Similar articles
Trending Now