"Pakmayya" - uuden sukupolven hiiva

"Pakmayya" - hiiva, joka tuli todellinen vallankumous elintarviketeollisuudessa. Ne nostetaan korkeammalle tasolle ja paljon yksinkertaisempi monet alan prosessien elintarviketuotannon.

hiivalajille

Kaikki tietävät, että hiiva - on yksi niistä tuotteista, joita ilman on mahdotonta kuvitella leipomo. He tekevät leivän rehevä ja hyvin flavorful. Tyypillisesti erän käytetään kolmenlaisia hiiva:

• painettuna;
• nestemäinen;
• kuiva.

Ensin tiukat varastointiolosuhteet, joten ne eivät ole pilaantunut, ja eivät menetä hissiä. Valmistella toisen kestää kauan, mikä oikeuttaa itse vain suuren mittakaavan tuotantoon. Kolmas tarpeen ennen käyttöä aktivoida. Mutta kyse on jälkimmäisestä sellainen kiinnitti tutkijoiden. Pitkien tutkimusta, yksi turkkilainen yritys esitteli maailmalle tuotteen nimeltä "Pakmayya". Hiiva keksi ne, ovat kuivia, instant tuote, jolla on useita merkittäviä etuja verrattuna muihin jo tunnettuja lajeja. Ne ovat erittäin helppo käyttää ja erittäin tehokas. Tämä mahdollistaa sen, väittää, että "Pakmayya" - uuden sukupolven hiivaa.

Etuudet "Pakmayi"

Uuden Keksintö tuli pian suosittu, ja on syytä. On mahdotonta kieltää ilmeinen, koska edut pikajuomavalmiste osoittaa paremmuus. Ensinnäkin, "Pakmayya" on erittäin helppo käyttää ja voidaan joko lisätä suoraan taikinaan suoraan sekoituksen aikana, tai tehdään jauhoja. He eivät tarvitse etukäteen liuottaa tai aktivoida. Toiseksi tuote voidaan säilyttää normaaleissa olosuhteissa pitkään (noin kaksi vuotta). Ja koko tämän ajan, laatu ei vaihtele. Kolmanneksi "Pakmayya" - hiiva korkea entsyymiaktiivisuus. Siksi työtä he tarvitsevat hyvin pieni määrä. Toimiakseen tarvitsee vain murto prosenttia kokonaispainosta jauhoja. Neljäs, instant jauhe voidaan käyttää mitä tahansa menetelmää sen valmistamiseksi taikina: bezoparnym, oparnogo tai nopeutetun. Tämä on hyödyllinen olipa kyse pienen leipomon, ja on iso tuotanto.

Elävä organismi

Jotkut uskovat, että käyttö puristehiivaa terveellisempiä keholle kuin kuiva ja vielä hetkessä. Tämä käsitys on virheellinen. Todellakin, raaka hiiva on runsaasti proteiinia, hyödyllisiä aminohappoja ja erilaisia mineraaleja (fosforia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, kalsiumia, jne.). Lisäksi, ne ovat erittäin runsaasti B-vitamiinia, P, H, foolihappoa ja para-aminobentsoehappo ja lesitiini ja metioniini. Se on ihanteellinen tuote anemiaa ja joiden ruokavalio sisältää vähintään kaloreita. Mutta kun se tulee leivontaan, niin vaikutuksen alaisena korkeassa lämpötilassa raaka hiiva, yleensä ne kuolevat. Ne ovat yleensä riitä tähän ja 60 astetta. Koska mitä pidetään esimerkiksi leivän lääkkeeksi vasta siitä, että valmistettu käyttäen puristehiivaa väärä. Älä myöskään unohda, että nämä pienet organismit sisältävät raskasmetalleja ja nukleiinihapot, joita ei voida katsoa olevan luokan ravintoaineita. Käytä siis hiivasoluja luonnollisessa muodossa (kosmetiikassa ja muissa lääkkeenä) pitäisi olla hyvin varovainen ja ottaen huomioon kaikki mahdolliset aiheet.

tietoisen valinnan

Ammattilaiset ja kotiäidit usein väittävät, yrittää määrittää, mikä hiivaa on parasta käyttää valmistettaessa tiettyjä tuotteita. Jotta ymmärtäisimme tämän, se on verrattava tärkeimmät parametrit ja ominaisuudet kaikenlaisten hiiva.

Taulukko osoittaa, on selvä etu "Pakmayi". Siksi yhä valita paitsi tavallista emäntä, mutta myös tekniikan suuret leipomot. Ja he molemmat tekevät hyvin perusteltuja valinta sen puolesta ainutlaatuinen, lupaava pikajuomavalmiste.

ainutlaatuinen hiiva

Viime aikoina markkinoilla voi tavata hiiva "Pakmayya Crystal" tyhjiöpakatut eri massat (100-500 grammaa). Tuotteella on melko laajalti käytetty Leipomo ja leivonnaisten valmisteluun juomia. On helppo valmistaa yksinkertaisena hautua ja kotikalja vodkaa. Tuotteen Tehtävä on ilmoitettava kussakin pakkauksessa.

Näiden hiiva juomat ovat käteviä, koska käytettävyys (pieni virtausnopeus), käymisnopeus seoksen (4-5 päivää), helppokäyttöisyys ja puuttuu ominainen epämiellyttävä maku valmiissa tuotteessa. Leipä, sämpylöitä ja jopa lettuja valmistettu tämä lisäaine on helpompaa kuin tavallisesti. Ei tarvitse odottaa hiiva on "kypsä" ja tulee "työtä." Testi valmistus on nopeaa ja ilman mitään ongelmia. Uusi tuote on jo hyväksytty ja teollisuusyrityksiä. Näin ne voivat vähentää varaston kustannuksia, nopeuttaa tuotantoprosessia ja huomattavasti lisätä tuotantoa lopputuotteita.