Käytännön vinkkejä veistämällä, tai miten leikata hedelmät kauniisti

Veistos - todellista taidetta, kirkas, värikäs, tyylikäs. Onhan jopa laittaa hedelmä maljakkoon jotta korostavat yksilöllisyyttä ja houkuttelevin osa jokaisen, ja sinun täytyy pystyä, ja sitten leikataan saman hedelmät kuviollinen luoda koko koostumus ... Ei jokainen taiteilija-natyurmoristu sellaisella voimalla, koska se näyttää. Kuitenkin, se ei ole niin vaikeaa, ja veistos voi oppia, sekä muita kulinaarisia taitoja.

Alustavia neuvoja

Muutamia esimerkkejä miten leikata hedelmä on kaunis, voit nähdä kuvia tässä artikkelissa. Seuraava - sisältää vain mielikuvitus ja luoda niin kertoo tyylitaju ja maku. Mutta ilman seuraavia sääntöjä positiivinen tulos on tuskin:

1. Ensimmäinen, sinun täytyy ehdottomasti asianmukaista työkaluja. Kaikenlaisia lovia, lusikat, muotit, veitsiä erityistä teriä paitsi työn helpottamiseksi, mutta on välttämätön toteuttamisesta pienimmätkin kuvia. Opetella leikkaa hedelmät on kaunis, toteavat: tarvitset ns Thai veitsi pieni terä, kapea ja terävä. Se piteli sitä käsissään, voi olla tavallista omena tai päärynä luoda jotain ihmeellistä. Veitsi terä muodossa sirppi, he tekevät leikkauksia, puoli-piireissä, ja toiset. Kolmikantainen veitsen teriä ne täytyy leikata lehtiä, terälehtiä ja jopa monimutkainen kuvio. Handy ylimääräisiä työkaluja, juustohöylää taitava emäntä jotka osoittavat, miten leikata hedelmä on kaunis, voidaan pitää ja veitset, joissa soikea ja puolipyöreä päät - hyvä lisä kolmion. Nuazetki lusikka-veistos hedelmien palloja, myös välttämätöntä korjaustöissä sisustajille. Ja tietenkin, pieni keittiö sakset: ne voidaan leikata harjakattoisia, kuten "kruunu" ananas.
2. Toiseksi niille, jotka haluavat oppia leikata hedelmä on kaunis, on syytä muistaa, sillä taiteellisten lähestymistapaa hieman raa'at hedelmät tai ensimmäisen luokan tuoreuden, kiinteä, ilman mato reikiä, tahroja, jne Jos otatte vielä herkullinen, mutta liian kypsiä, he pomnutsya menettävät "hyödyke" muodossa, jos ei hajota. Ja työ on vaikea niitä.
3. Kolmanneksi leikata hedelmiä pöydälle mukavasti, sinun täytyy pystyä yhdistämään värejä, yhdistellä värejä ja sävyjä. Jotkut ovat parempia kuori, kun taas toiset jäävät ihon. Ja niin he eivät vanhene mehua, pre-hautua hieman hyytelöä ja kuoritut viipaleet upotetaan siihen. Sitten leikkeet eivät tummentaa.
4. Neljänneksi leikataan nämä herkkien ruokien pitäisi olla juuri ennen tarjoilua. Täydennä tyhjät astiat ja lautaset tarvitset kuin syöminen hedelmän.

joitakin ehdotuksia

Ja nyt muutamia ehdotuksia siitä, miten leikata kaunista hedelmää. Jos huolellisesti leikattu kuori appelsiinit muodossa lilja ja poista se vahingoittamatta terälehtiä, voit kääntää kupin, jossa voit laittaa tumma kirsikka punainen tai vihreä viinirypäleet, mansikat tulipunainen. Oranssi ja muiden lueteltujen värit näyttävät erittäin vaikuttava. Tai sama kuori appelsiineja leikataan viipaleiksi ja aseta lautaselle muodossa värejä, yhdistämällä ympyröitä tai pitkä "terälehdet" banaaneja. Ananas massa poistetaan, mutta hyvin "kori" täynnä kokonaiset hedelmät. Massa timantteja, kuutiot ja syötetään, sirottelemalla tai vadelman ja mustaherukka. Eksoottisia karambolat tuntui suunniteltu tekemään siitä siro vihreitä tähtiä. Omenat täydellisesti kuvata kukkia ja perhosia. Ja loput hedelmätarhojen ja marjaviljelmät miehittää arvoinen paikka pöydällä.

Tarjoile tajunnut viipaloidut hedelmät on parempi tasaisella lautasen.