Miten kuivua omenoita Elektrosushilki? Missä lämpötilassa kuivatut omenat

Sadonkorjuun aika tulee aihioita tulevaa käyttöä varten. Monet ihmiset mieluummin säilöttyjä hedelmiä ja vihanneksia ja suolakurkkua. Erittäin maukasta hedelmäjuomat ja hilloa. Varsin suosittu korjuu vihannesten, hedelmien ja marjojen tuotannon jäädyttämällä. On monia reseptejä näiden valmisteiden. Mutta ei pidä unohtaa, että hedelmien ja vihannesten Esimuotti voidaan valmistaa kuivaamalla. Tällainen varastointi tuotteita on useita etuja. Ensinnäkin, suurin säilyttäminen vitamiinien ja puute minkäänlaista säilöntäaineita. Kuivatut hedelmät on pitkä varastointiaika, joka ei vaadi luomista erityisehtoja.

Korjuu kuivatut omenat

Soseet ja kuivatut hedelmät - suosittu juoma, joka on valmistettu talvella. Pääkomponentti se on omenat. Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että kuivaa ne aika kovaa, ja kykenemättömiä selviytymään omillaan. Joilla ei ole edes erikoistyökaluja, helppo valmistaa omenoita. On olemassa useita erilaisia valmistusmenetelmiä, ja yksinkertaisin niistä - kuivaus auringossa.

Luonnollinen tapa valmistelu - kaikkein yksinkertainen ja edullinen

Kuivatut hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä. Kotona, omenat voidaan kuivata ulkoilmassa. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään työkappaleen ravintoaineita. Laadun työkappale riippuu oikeellisuudesta sen toteuttamista. Miten kuivaa omenat auringossa?

Tärkein edellytys tämän menetelmän - on ilman lämpötila. Luonnollisesti tämä tapahtuma on suunnitteilla kaudeksi voimakkaan auringonsäteilyn. Pilvinen tai kylmällä säällä kuivua omenoita mahdotonta. Erityistä valmistelua hedelmä ei tarvita. Kuivaukseen sopiva tiheä kypsiä omenoita hapan-makea lajikkeita. Hedelmät pestään ja kuivataan. Seuraavaksi ydin poistetaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ennen hajoavat omena- aihion kontti täynnä pergamenttipaperi tai netto kankaalla. Leikkaukset säädettyihin pannulla tai puinen tarjotin yhdellä kerroksella. Ne sijoitetaan auringossa. Kuivaus prosessissa päivittäin ravistaa kontit hedelmiä. Tässä tapauksessa omena viipalointi kääntää. Ajanjakson valmistamiseksi kuivattujen hedelmien kestää kolme tai neljä päivää.

Sekoitettu menetelmä ruoanlaittoon

Hedelmät leikkaus on kuivua kunnolla. Jopa pieni kosteus voi pilata kuivatut hedelmät varastoinnin aikana. Siksi, kun aurinko ei riitä kirkas omena paloittelu voi podvyalit ja dosushit uunissa. Missä lämpötilassa kuivua omenoita?

Alkaa lopullinen kuivaus neljänkymmenen astetta. Sitten lämpötila nostetaan seitsemänkymmentä astetta. Viimeisessä vaiheessa pidetään kuusikymmentä astetta. Koko prosessi kestää noin kuusi tuntia. Ready-kuivattua ja jäähdytetään noudattaen paperipussit, pellava pusseja tai lasipurkkeihin. Ne ovat hyvin pidetty ja kaunis vitamiini auttaa talven aikana.

Levitystekniikat valmistamiseksi kuivattujen hedelmien

Luonnollinen tapa on hyvä. Mutta jos kesä on sateinen, hyvä kuivattuja hedelmiä nähtäväksi. Tällöin tulee pelastus ihme tekniikkaa. Monet käyttää tähän tarkoitukseen, uuni tai mikroaaltouuni. Mutta tietenkin, erikoislaitteet on helpompaa valmistamiseen kuivattuina paloina. Elektrosushilki omenoiden - täydellinen ratkaisu tähän ongelmaan. Ei tarvitse olla riippuvainen säästä ja vuodenajasta.

toimintaperiaate

Omenat - melko mehukkaita hedelmiä. Valmistella kuivatut hedelmät niistä täytyy haihtua sisältämä kosteus hedelmä. Tämä voidaan saavuttaa korkean lämpötilan tilassa ja ilman tasaisen virtauksen. Näihin tarkoituksiin, ja eri suoritusmuodoissa elektrosushilok kokoon järjestämään kosteuden haihtuminen. Tyypillisesti tämä termostaatti sisäänrakennettu tuuletin.

Eri suoritusmuotoja kuivurit

Miten kuivua omenoita Elektrosushilki, riippuu laitteen tyypistä. Yksinkertainen rakenne koostuu muovista, jonka paksuus on 3-5 mm. Sisäosa on varustettu lämmityselementti. Kuormalava on suunniteltu mukautumaan hedelmää viipalointi, on kooltaan 20x60 cm. Miten kuivua omenoita Elektrosushilki tämäntyyppisen? Tämä vaihtoehto on erittäin helppokäyttöinen, ei vaadi erityisiä taitoja. Lavalle sijoitettu viipaloidut omenat yhteen kerrokseen. Niihin kuuluvat laite pistorasiaan. Koko kuivaus prosessi on ajoittain kääntämällä omena leikkaus.

Monimutkaisempi sähkölaitetyypille on loistava suorituskyky. Tärkein osa on sähkömoottori, joka normaalisti sijaitsee alaosassa. Sen yläpuolella on asetettu eri määriä muovilavojen linjatauluin. Koko rakenne on varustettu kansi asetetaan, jossa on aukko poistoilman. Elektrosushilki tämäntyyppistä pienikokoinen ja helppo käyttää. Ne on varustettu eri lavojen lukumäärä ja voi olla erilaisia lisälaitteita.

Miten kuivua omenoita Elektrosushilki tämäntyyppisen? Moottori tuottaa kuuman ilmavirran, joka tulee asennetut lokerot. tulisi valmistella omenat ennen kuin kytket kuivausrumpu. Ne pestiin perusteellisesti ja kuivattiin. Omenat ohuiksi levyt ja sijoitettiin kaukaloihin. Leikkaukset parempi tehdä niin puoli-renkaat, ja sitä ennen kuivausta. Advance keitetyt hedelmät nopeasti hapettuvat ja tummentaa. Fruit työkappale sijoitetaan tarjottimia yhteen kerrokseen. Kaikki valmistelevia töitä päätökseen. Voit ottaa laitteen.

Miten kuivua omenoita Elektrosushilki? Lämpötila voi vaihdella. Alhainen lämpötila - 35 astetta, keskimääräinen - 50-55 astetta, korkea - 60 astetta. Omenat kuivattiin keskimääräinen lämpötila kymmenen tuntia. Päättymisen jälkeen kuivauksen laitteet on kytketty pois päältä. Mutta älä poista alusta heti käytön jälkeen. Ne pysyvät samassa paikassa kolmekymmentä minuuttia. Tänä aikana, kuivattuja hedelmiä viileä. Nyt ottaa pois lokeroihin. Kuivatut hedelmät kaadetaan valmistettu lokerot. On parasta, jos valmiit tuotteet taas pobudet ulkona. Sen jälkeen pakattu kuivatut omenat valmisteltuun paperipusseihin tai kangas laukut varastointiin.

Määritettäessä valmius kuivatut hedelmät

Miten kuivua omenoita Elektrosushilki kunnes täysin kypsennetty? Kuivatut hedelmät pidetään täysin valmis, kun leikkaus on muuttanut luonnollinen väri ei tartu käsiin. Kuivumisaika eri omenalajikkeiden voi olla erilainen. Se riippuu mehukkuus hedelmän. Kuivaus alku- ja keskivaiheilla laadut vie hieman vähemmän aikaa kuin talvella. Hyvin mehukas hedelmiä on kuivattava useassa vaiheessa. Jos lopussa kuivauksen leikkaus hieman märkä, se olisi dosushit.