Miten leipoa kana holkin - muutamia yksinkertaisia vaihtoehtoja

Siipikarjanlihaa, koska suuri ravitsevaa ja erinomainen maku, on suosittu monissa perheissä. Erityisesti kana ja kalkkuna, koska se sisältää vähimmäismäärä kaloreita. Niistä valtava määrä erilaisia tapoja valmistautua siipikarjaa kokonaisuutena, ja paloja, varsinkin herkullinen kääntyy kanaa, paistetaan hihassa. Reseptit ruokia ovat niin erilaisia, että voit poimia ja vähäkalorinen versio (niille, jotka ovat ruokavalio), ja ylimääräinen lisuke (ruokkia suuri perhe) ja suolaisia mausteita (jännitystä).

Kanaa kermakastikkeessa

Siipikarja, keitetyt mukaan tämän reseptin, yllättävän tarjouksen ja mehukas, vaikka ravinnon ateria on vaikea soittaa, mutta maun on vaikea voittaa. Keskisuuria (noin 1,5 kg) ruhon pään täytyy valkosipuli, suolaa, pippuria ja yrttejä maun (voi käyttää valmiin seoksen mausteita ja suolaa), 3 ruokalusikallista kerma ja majoneesia (kerma voidaan jättää pois, mutta jos se otetaan kaksi kertaa enemmän). Ennen paista kana holkkiin, se tulisi pestä ja sen ulkopuolella ja kuivaa pyyhkeellä. Sitten ruhoa pitäisi mustamaalata kermakastikkeessa puolelta (ja myös sisältä). Ja keitä sen näin: smetana sekoittaa majoneesia, lisää suola mausteita läpi valkosipuli paina ja sekoita.

Sitten kana sijoitetaan holkki sidottu molemmilta puolilta ja lähettää kevyesti uunissa 40 minuuttia Tämän jälkeen lintu voidaan poistaa, mutta jos tarvitset zazharistaya kuori on tarpeen paljastaa holkin ja aseta pannulla uunissa vielä 10 minuuttia. Tarjoile tämä malja vihannessalaattia tai perunamuusia.

Shin hihassaan

Melko hyvä tuli tällainen paistettu kanankoipia, mutta voit ottaa ja muut osat (reidet, sääret). Ajattelematta kuinka leipoa kana käsivarteen niin, että se riitti enimmäismäärä annosta, voit käyttää tätä reseptiä täsmälleen, kuten sääriluu, uuniperunat, ovat erityisen tyydyttävä ja ravitsevaa. Kilolta jalat tarvitsevat saman verran perunaa, pari sipulia, valkosipulia maun, mausteita kanalle, 150 gr. majoneesi ja holkki leivontaan.

Ensin täytyy tehdä marinadi. Häntä, murskattu valkosipuli, sekoitetaan mausteita ja majoneesi. Sitten marinoida kana, sotkee majoneesia seoksen ja jättää vähintään 20 minuuttia (jos se on mahdollista - se on parempi tunnin). Perunat leikataan mielivaltaisesti, ja sipulia - semirings. Voit lisätä suolaa ja ripottele suosikki mausteita. Alareunassa hihat levitä perunat, sipulit, jalat, kiinnitettyä päätä ja lähettää uunissa. Miten leipoa kana holkki se riippuu siitä, mitä se on valmis ja missä muodossa. Jos hän viipaleet, kuten tässä resepti, niin 40 minuuttia riittää, mutta se on parempi keskittyä keitetyt perunat ja tarvittaessa järjestää hieman kauemmin. Tarjoile vihreät ja vihanneksia.

Miten leipoa broilerinpalat reikään

Tämä resepti sisältää vähintään ainesosia, mutta ruokalaji se ei kärsi, vaan päinvastoin - on mahdollista nauttia täysin maku ja tuoksu mausteet lintuja. Koko kananruhoja tarvitsee vain valkosipuli, suola ja mausteet. Niitä voidaan käyttää missä tahansa yhdistelmässä, esimerkiksi sopivia paprika, basilika ja kurkuma. Ennen paista kana käsivarteen, se pestään, leikataan paloiksi liitoksissa (välttämiseksi pienet luut), suola, ripottele mauste hieroa ja hienonnettua valkosipulia. Paista sijoittamalla pakkaukseen, kohtalaisen kuumassa uunissa tunnin ajan. Salaattia, perunoita ja muita lisukkeita.