Miten ryöstää hanhi kotona nopeasti ja oikein

Kun kylmä sää alkaa, teurastetaan kotieläinten lintuja kylissä, kuten hanhia. Ennen kuin omistajat kysyvät, miten hanki oikein, niin että liha oli herkullista, ja höyheniä sisältäviä höyheniä voitaisiin käyttää kotitaloudessa, jolla on hyötyä. Goose-lihaa on pitkään pidetty herkkänä, hanhien höyhenet ja höyhenet ovat arvokas materiaali kevyiden, pehmeiden tyynyjen ja höyhenpeitteiden valmistuksessa. Suurten höyheniä käsityöläiset tekevät erittäin alkuperäisistä keinotekoisista kukista.

Lusikka on hanka on erittäin työläs työ, sillä se vaatii taitoja ja kärsivällisyyttä. On olemassa yksi vivahde ennen teurastusta, joka on aina muistettava niille, jotka pitävät tätä siipikarjaa. Kokeneet omistajat tietävät, miten hankaa hanhi nopeasti, koska he tappavat linnun ennen multaa, jonka tarkka aika määritellään eri tavoin.

Milloin lihaa tarvitaan?

Jotkut liha lihaa kypsyy 310 päivää, toiset tarvitsevat 270 päivää, varhainen kypsytys saavuttaa 8 kuukautta.

Luonnollisen mulkintaprosessin alkua on havaittavissa sillä, että höyhenet hanhen kanssa voidaan helposti poistaa vetämällä ulos ilman pysyvyyttä ja ilman verta. Tässä tapauksessa lauman laiduntaminen alkaa tosiasiallisesti menettää kynän.

Voit tuntea linnun vartalon siipien alla. Jos kynän kasvun vastakkaisessa suunnassa käden kädessä pitkin puuta ei ole läsnä hamppua (pyshchikov), niin kotieläimet ovat valmiita teurastettaviksi. Jos sormet tuntevat hampun kosketuksen, hanhi on jätettävä seuraavaan molttiin asti, sillä kun näitä kantoja kouristellaan, ketään kidutetaan, jopa kokenut henkilö tässä asiassa, ja hanhi ruho ei saa myyntikelpoista ulkonäköä.

Kuinka karkottaa hanhen teurastuksen jälkeen? Sinun on tiedettävä, että hanhet karsitaan teurastuksen jälkeen, kun veri vuotaa heistä. Ensin sinun on valmisteltava sopiva säiliö taitettavaksi alas ja höyhenille, tätä tarkoitusta varten pahvilaatikko kodinkoneiden tai korkean laatikon alta. Jos haluat jättää suuret höyhenet eräisiin tarpeisiin, ne tarvitsevat säiliöitä niille, koska niitä voi käyttää myös maatilalla.

On olemassa useita tapoja karjata hanhia. Yritetään selvittää, miten suolataan hanhi oikein. Kaikista yleisimpiä menetelmiä on pitkä, koska kuivamuotoinen menetelmä höyhen poistamiseksi ja alas.

Siipikarjan kuivuminen kuivalla menetelmällä

Kuinka nopeasti suolataan hanhi kuivalla tavalla? Ensin vedä suuret höyhenet rungon hännästä, sitten siipistä, kainaloista. Alushameet yleensä heitetään ulos, ja toisista suurista höyheniä rakastajattomat tavallisesti tekevät tupsut levittämään leivontaan. Pehmeä, pehmeä alas käytetään tyynyjen, peittojen tai takkien valmistamiseen. Höyhenet on vedettävä terävällä liikkeellä, tarttumalla vähän niin, että iho ei repäise. Goose on pidettävä polvissaan häntää vasten säiliöön ja pudottamalla kasvun suuntaan. Kummankin omenan vuohenruhon sekvenssi alkaa yleensä rintakehän puolelta ja kulkee sitten selälle, hännälle ja kaulalle. Höyhenet ja alaspäin kyynärpäähän ja kaulaan jäävät. Lopettamisen lopettamiseksi lopulta nämä osat lasketaan kiehuvaan veteen ja pidetään 1-2 minuuttia. Sen jälkeen fluff lähtee hyvin helposti.

Kylmä tapa ryöstää hanhia

Tällä menetelmällä hanhi jäähdytetään 3-4 tuntia, sitten ihon alla olevat rasvakerrostumat kondensoidaan. Lämpimässä tilassa iho kuolee joskus kuivana, ja ruhon ulkonäkö on heikentynyt.

Tänä aikana alhaalla sulava hypoderminen rasva jäätyy ja höyhenet vedetään paljon helpommin, hanhen iho on lähes loukkaantunut. Monet metsästäjät tietävät, kuinka karkkia hanhi kenttään, ja kylmä tapa heille on hyväksyttävämpää.

Kotitalouksien hanhen kaavitseminen polttamalla

Tämä menetelmä eroaa kuivasta, koska hanhi on helppo tarttua eikä se hajota huoneen ympärille. Höyhenet ja alas ovat paikoillaan puhdas, tämä on tärkeää, kun aiot käyttää niitä tyynyille ja höyhenpeitteille. Ennen kuin aloitat, sinun on valmisteltava kuumaa vettä, jonka lämpötila on 80-90 astetta, jotta se ei ole jäähtynyt, jos haluat puhdistaa paitsi yksi hanhi. Kuinka kotimainen hanhi kypsennetään tällä tavalla?

Varpaat on otettava valmiiksi hanalle ja laskettava kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Tarvittaessa on noudatettava turvaohjeita, etteivät ne saa polttaa kuumalla vedellä tai höyryllä kiehuvaa vettä. Lämmitetty hanhi heitetään takaisin suurelle alustalle ja heitetään kevyesti poistaen hamppua.

Poiminta hanasta raudalla

Keksi toisenlainen tapa ryöstää hanhi - tämä ruhon käsittely kuumalla raudalla. Kuinka paremmin poimia hanhi kuumalla raudalla, kokeneet kotiäidit tietävät. Voit tehdä tämän ottamalla puuvillaa, taitettuna useita kerroksia, liottamalla ja levitettävä asteittain ruumiin eri osiin, tekemällä liikkeitä, kuten vaatteiden silitysraudan yhteydessä. Rag tarpeen mukaan liota muutama kerta ja siirrä, kunnes koko karjarutto silitys. Höyhenet ja alaset saadaan tällä tavoin puhtaiksi, nukka ei hajoa huoneen päälle eikä se pääse vaatteisiin, joita on vaikea puhdistaa tarttuvasta vuodosta.

Voinko ryöstää hankaa sähkötyökaluilla?

Edellä kuvattujen menetelmien avulla siipikarjan kouristukseen käytetään paljon työtä ja aikaa, jos henkilöllä ei ole tiettyjä taitoja. Kehittyneet ihmiset eivät paljastaneet kysymystä siitä, kuinka karkottaa hanhen pitkään aikaan ja kehittivät tapaa suorittaa tämä menettely käyttämällä sähkötyökaluja poran tai ruuvimeisselin muodossa, jotka ovat nyt saatavilla lähes kaikissa kotitalouksissa. Erikoismyymälät myyvät erikoissuuttimen siipikarjan ja riistan sieppaamiseksi , jonka avulla höyheniä päästään eroon. Tällöin alas ja höyhenet irtoavat kaulasta, rungosta, kyynärpäistä ja jalat nopeasti, vaivattomasti. Mutta tällä menetelmällä on puutetta: pehmeä kaatumaa ja höyhenä poistetaan yhdessä, erottelematta, sinun on tehtävä lajittelu manuaalisesti.

Plus on, että sinun ei tarvitse vaivautua ruoanlaitto kiehuvaa vettä, rautaa, erityisesti nämä menetelmät ovat erittäin työläs ja vaarallinen. Joten ongelma, kuinka helppoa on ryöstää hanhi, voidaan ratkaista järkevästi.

Hirviö karvan karvat ja kantoja

Se on lajiteltu tunnettujen tapojen ripustaa hanhi.

Kaikkien taputustekniikoiden avulla höyhenien poistamisen jälkeen hanhi- ruho laitetaan kaasukeitin tulen päälle, jonka aikana kaikki pienet ulkonevat karkeat fuzzit ja karvat poistetaan. Jos ei ole kaasuliesi, voit tehdä sen kaasupolttimella, juotosraudalla. Pahimmassa tapauksessa, jos tällaisia työkaluja ei ole, voit laulaa ruhon paperirainan tai nipun alla. Mutta niiden jälkeen hanhen kostealla iholla voi olla jälkiä nokista. Sitten on suositeltavaa ottaa leseet tai jauhot ja hieroa ne hanhen iholla. Sen jälkeen puhdasta kuivaa rientä poistetaan jauhot ja leseet. Liha tästä menettelystä tulee piquant maku. Kun laulaa, sinun on suoristettava iho poistaaksesi sen taitokset, kiinnitä erityistä huomiota paikkoihin "käsien alle" ja kyynärpäihin - venyttämällä niitä, pidäksesi kaasun tai alkoholipolttimen palon päälle . Laulaminen on tehtävä huolellisesti, jotta se ei vahingoita ihoa eikä sulata rasvaa linnun ihon alla.

Näiden vinkkien avulla voit helposti oppia sääntöjä siitä, miten ryöstää hanhi, ja sitten niitä sovelletaan käytännössä.