Miten syödä ostereita. Muutamia vihjeitä

Siellä on ihmisiä ole täysin oikea mielestä osterit ei tehdä syödä kesällä, koska toukokuusta elokuun loppuun, ne maistuvat hyvältä ja eivät sovellu syömiseen. Toinen on nimeltään oikeusvaltion kuukauden nimissä, joka ei ole "r" kirjain. Tässä myytti on historiallinen syy. Se, että toukokuusta elokuun loppuun Oyster lisääntymisaikana, ja säilyttämiseksi heidän karjansa oli kiellettyä syödä tällä hetkellä. Se on ollut jo muutaman vuoden, laki poistettiin, ja yleensä se oli mielenkiintoinen myytti. Asiantuntijat vakuuttaa, että menestynein kuukausi syöminen ostereita - maaliskuu, mutta se on joka tapauksessa ei tarkoita, että muina aikoina vuodesta ne ovat syötäväksi kelpaamattomia tai epämiellyttävä. Jokainen, joka tietää paljon hyvää ruokaa, voi syödä ostereita ympäri vuoden. Toinen asia - miten syödä ostereita, se on rituaali, täynnä salaisuuksia ja vivahteet.

Joten, miten syödä ostereita, tunnemme tänään; Tämä artikkeli paljastaa tärkeitä ja mielenkiintoisia näkökohtia tämän prosessin. Osterit ovat yleensä tarjoillaan kylmänä kuin (parempi ottaa ne lautasella jäätä), ennalta tarvitse kastella niitä tuoretta sitruunamehua. Kyllä, osterit, sekä kaikki raaka mereneläviä, tämä sitrushedelmien antamaan hyvän maun on oltava reilusti maku mehua. Juomana näille nilviäisiä mikään ei ole parempi vaihtoehto kuin viileässä, kuivassa samppanjaa. Ranskassa, osterit hilloa mustaa leipää, joka tuodaan maahan tätä varten!

Miten syödä ostereita? Tämä tapaus on melko ohut, vaatii tiettyä voimaa ja huomiota. Pesuallas ottaen liinalla kädessään, tai muuten se on mahdollista pitää duckbill ylös lautaselle. Sillä syövät näitä nilviäisiä keksi erityisen veitsen, joka auttaa avaamaan pesuallas ja juoda sisällön helposti. Miten avata osteri sen kanssa? Veitsi on tarpeen ahtautua rakoon, jos se liittyy lehtiä, ja jyrkästi kampi. On kuultava raikuva napsautuksella. Noudata turvallisuussääntöjä, erittäin varovainen veitsen - hän voi hypätä käsistä ja aiheuttaa vammoja.

Joten, osteri on lähes auki. Nyt meidän täytyy leikata veitsen terä sisällä osteri tehdä viilto käsivarteen, jonka avulla ja tiivis niin tiukasti puitteen. Osteri ei voi kääntää, muuten se voi syntyä terveellisiä ja maukkaita mehua. Meidän osteri on avattu! On syytä laittaa jäämurskaa ja ripottele sitruunan. Jos tuote on tuore, niin näet omin silmin, kuinka osteri nopeasti shrivels loukkuun hänen happoa. Sitä suositellaan myös helpompi käyttää viillon pohja osteri lihas, joten se voi olla juoda kulhoon yhdellä kulauksella.

Joten olemme oppineet, miten syödä ostereita. Nämä tiedot ovat yhtä mieltä, ettei ole tarpeen tulla naurunalaiseksi illallisella tai romanttisen illallisen, joka toimitetaan pöytään kylmän astian ostereita. Mutta on mukava siellä äyriäisiä, jos tiedämme hänen edukseen. On huomattava, että osterit runsaasti sinkkiä ja lisäksi ne ovat niin tärkeitä mineraaleja ihmiskehossa, kuten rauta, kupari, nikotiinihappo. Osterit myös B12-vitamiinia. Se on erittäin hyödyllinen terveys on yhdistelmä rasvahappojen ostereita, ne ovat, ja omega-3.

Laihdutus ennätys, nämä loistava äyriäisten lihaa, minkä vuoksi ensisilmäyksellä ne näyttävät olevan hyvin rasvaisia ruokia, mutta se ei ole. Ne loistavat koska runsas glukoosia ja kaloria per 100 grammaa tuotetta kohti osuus on vain noin 60. Näin ollen, osterit - paitsi herkullinen, mutta myös dieettituote. Määrittää tuoreuden suljettujen äyriäisiä on hyvin yksinkertainen. Yksi ensimmäisistä merkeistä tuoreuden on kuori, se on erittäin tiiviisti suljettuna. Jos löydät sen ainakin mikroskooppinen viilto, tuote on todennäköisesti pilaantunut.

Tänään opimme syödä ostereita. Tämä tieto on tarpeen käyttää, eikä niitä tule pitää eletty elämä turhaan, koska se on uskomattoman maukkaita ja terveellisiä mereneläviä.