Miten tehdä rumpu tomaatit tölkeissä kotona?

Suolaus - on suosikki herkku suurin osa ihmisistä, useimmiten alttiina prosessin tomaatit. Koska tomaatti suolakurkku ja Marinoitu tomaatti valmistuksessa käytettyjä erilaisia herkullisia ruokia ja oikeutetusti miehittää hyvin kunniallinen paikka tahansa ruokailuun tai juhlaa.

Syödään suolainen rumpu tomaatteja pankeissa on paljon nopeampi kuin tuoreita tomaatteja. Ja tämä ei ole sattumaa. Koska jopa alitajuisella tasoinen elin lapsen valitsee, mitä hän tuo vain etuja.

Mutta miten teet rummun tomaatit kotona, joten ne olivat erittäin maukkaita? Tarjoamme erittäin yksinkertainen resepti tynnyri tomaatteja, jotka voivat käsitellä mitä tahansa, jopa hyvin kokenut emäntä. Tällä hetkellä on vaikea löytää talossa puutynnyrissä, koska suolakurkku tomaatit voi ja emaloitu ämpäri, kattilan tai pannun. Tärkeintä on, on suuri halu.

Rumpu tomaatit tölkeissä: resepti

Ensin täytyy valmistautua ainekset suolakurkku.

• 1 ämpäri tomaatit.
• Laurel lehti.
• Piparjuuri root.
• Paprika.
• 1 pää valkosipuli.
• piparjuuri lehtiä.
• Persilja, basilika, tilli.
• Lehtiset kirsikka- tai herukka.

10 litraa vettä suolaliuoksen tulisi:

• 1 rkl. sokeri.
• 1 rkl. sinappi jauhe.
• 2 rkl. suolaa.
• 12 tabletochek aspiriini.

Kuinka tehdä rumpu tomaatit?

Joten menemme hyvin tynnyrissä suolaus tomaatit kotona.

Aloitamme valmisteluun suolavedessä. On tarpeen laittaa lehdet kirsikka ja mustaherukka kiehuvaan veteen 10 minuutin kuluttua, poistaa ne sieltä, lisää sokeri, suola, ja sen jälkeen täydellinen jäähdytys - sinappi jauhe. Silloin on välttämätöntä pestä huolellisesti kaikki ruoho, valkosipuli ja tomaatit.

Piparjuuret puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi. Alareunassa kauhan täytyy laittaa pippuria, ruoho ja valkosipulin kynttä. Aseta tomaatit. Mahdollista niiden välillä laittaa vähän ruohoa makujen.

Piristää maku voi ripotella viipaleita piparjuuri ja valkosipuli. Sitten täyttää jäljellä yrttejä. Kaada kylmä suolaliuoksella, kattavat tiiviisti suljettuna ja sijoitettu viileässä.

Tomaatteihin pintaan, voit painostaa kansi. Ja 2 viikon kuluttua tynnyri Marinoitu tomaatti valmis syömään.

Tällä samalla reseptillä voi olla suolaa vihreät tomaatit, mutta on toivottavaa lisää hienonnettu selleri ja tomaatit melenko valitsee voimakkaimman.

Käytä tätä resepti cooking rummun tomaatit purkit ulos erittäin maukas. Tomaatit osoittautua uskomattoman herkullinen, ei huonompi kuin suosikki isoäidit tynnyreitä. Tämä hämmästyttävä alkupala on loistava herkkua kaikkiin tilaisuuksiin!

Tärkeintä - rumpu tomaatit tölkeissä voidaan varastoida pitkäksi aikaa kellarissa. Erittäin kätevä kerran ja tehdä koko talven miellyttää itseäsi ja läheisillesi herkullinen hoitoon. Yhdistettynä tuoretta ruohosipulia tai persiljaa tomaatit antaa unohtumaton maku, joka haluaa yrittää uudelleen ja uudelleen. Hyvää ruokahalua!