Pastaa katkaravut kermainen valkosipulikastikkeessa: Reseptit

Spagetti kauan sitten tullut klassikoita italialaisen keittiön. He ovat koulutettuja useilla eri tavoilla. Erityisen maukkaita saatu tahna katkarapuja kermaisessa valkosipulikastikkeessa. Tutkittuaan julkaisuun löydät enemmän kuin yksi mielenkiintoinen resepti kohtelee.

Vaihtoehto kirsikkatomaatteja

Tällä mutkaton resepti voi olla suhteellisen nopea kokki runsas ja maukas ruokalaji, joka ei häpeä esittää vieraiden saapumista. Ennen seistä liesi, muista, suosittelemme tarkistamaan, onko sinulla keittiössä kaikki tarpeellinen. Tällä hetkellä tarvitset:

• 200 grammaa pastaa.
• 150 ml kermaa.
• 140 grammaa katkarapuja.
• 4-5 valkosipulin kynttä.
• ¼ tl jauhettua paprikaa.
• 8-9 kirsikkatomaatteja.
• Tl sitruunamehua.
• Suolaa ja rouhittua pippuria.

Jotta vegaani pastaa katkarapuja kermaisessa valkosipulikastikkeessa osoittautui flavorful, on mahdollista lisätä rucola ja ricotta.

Vuoropohjainen tekniikka

Ensimmäinen asia tehdä pastaa. Sitä keitetään kevyesti suolatussa vedessä, kallistaa siivilä ja odota valuta ylimääräinen neste.

Paistinpannu voidellaan oliiviöljyä, levitä murskattu valkosipuli ja paistettua kaksi minuuttia. Heti kun hän alkaa muuttaa väriä, siihen lisättiin kuorittua ja kuoritut kappaletta tomaatteja. Seuraavat ne paistinpannulla lähettää katkarapuja, ja minuuttia myöhemmin kaataa kerma ja sitruunamehu. Kaikki tämä suolaa, pippuria, ripottele paprikat ja kiehauta. Viisi minuuttia myöhemmin, kastike pois liedeltä ja lisää puuttuvat lehdistön välityksellä valkosipulinkynsi. Tämän vuoksi hän saa unohtumaton maku ja tuoksu.

Viimeisessä vaiheessa leviämisen pan-keitetyn pastan ja sekoitettiin varovasti. Ennen tarjoilua spagettia katkarapuja kermaisessa valkosipulikastikkeessa koristeltu rucola ja ripottele hieman raastettua ricotta.

Vaihtoehto sulanut juusto

Lautasen tehty tätä tekniikkaa, se kääntyy pois herkkuja. Se sopii paitsi perhepäivällisen, mutta myös romanttinen illallinen. Tehdä pastaa kermaisessa valkosipulikastikkeessa pöydälle aika lähteä, sinun täytyy antaa jopa etukäteen kaikki tarvittavat komponentit. Yrittää varmistaa, että oikealla hetkellä käsillä on oltava:

• 400 grammaa kuorittuja jäädytetty katkarapuja.
• 200 millilitraa 10% sopeutumattoman kermaa.
• 250 g pastaa.
• 3-4 valkosipulin kynttä.
• 100 grammaa pehmeä tuorejuusto.
• 100 millilitraa oliiviöljyä.
• Suolaa ja mausteita.

Lisäksi tarvitset tietty joukko kuivattuja yrttejä jotka koostuvat oregano, meirami ja tilli. Nämä komponentit äyriäisiä kermainen valkosipulikastikkeessa on enemmän tuoksuva.

Prosessin kuvaus

Alkuvaiheessa on tarpeen tehdä pastaa. Ne keitetään kevyesti suolatussa vedessä, kallistaa siivilä ja hävitä ylimääräinen neste.

Sitten voit alkaa valmistella mereneläviä. Pre-kuoritut katkaravut sulatetaan ja asetettiin kiehuvaan neste paprika, fenkoli, inkivääri, persilja ja suola ja keitettiin enintään seitsemän minuuttia. Sitten ne pestiin perusteellisesti kylmällä vedellä.

Pannulla, voidellaan lämmitetty oliiviöljyä, leviäminen kuoritaan ja leikataan puoli valkosipuli ja kevyesti paista. Sitten vihannes poistetaan ja heitetään pois. Öljy, joka valkosipuli on valmistettu, ja upotettiin katkarapu paista noin viisi minuuttia. Tämän jälkeen niihin lisätään kerma, suola, mausteet ja juustoraaste. Tulevaisuus kastike keitetään vähintään lämmöllä kunnes tarjouksen. Jos tarpeen, se voidaan laimentaa pienellä määrällä nestettä, joka on pasta. Tämä tahna katkarapuja kermaisessa valkosipulikastikkeessa tarjoillaan pöytään kuuma.

Vaihtoehto sipulia

Kiitos tämä yksinkertainen resepti voidaan suhteellisen nopeasti kokki herkullinen illallinen koko perheelle. Tämä ruokalaji ei vain lisää vaihtelua päivän menu, mutta myös tuoda korvaamatonta terveyshyötyjä. Joten saat aitoa italialaista pastaa katkarapujen kermainen valkosipulikastike, on tarpeen etukäteen käydä lähin kauppa ja ostaa oikeat tuotteet. Tällöin on oltava läsnä omassa jääkaapissa:

• 200 grammaa pastaa.
• 3 valkosipulin kynttä.
• 200 grammaa katkarapuja.
• Sipuli polttimo.
• Neljännes pakkaus voita.
• 50 ml kermaa.
• Tl suolaa.
• 50 grammaa juustoa tahansa durum.

Jotta vegaani pastaa katkarapuja kermaisessa valkosipulikastikkeessa hankittu tuoretta voimakas aromi, Lista, on toivottavaa täyttää muutamia nappuloita vihreys. Useimmiten käytetään näihin tarkoituksiin tilliä tai persiljaa.

sekvenssi toimien

Katkarapuja upotetaan pannulla kiehuvaa vettä ja keitetään kolme minuuttia. Sen jälkeen, niiden lasketaan kylmään veteen ja puhdistettiin kuoret. Liian suuri katkarapuja voidaan leikata kahtia.

On huomattava, että valmistettaessa kermainen valkosipulikastike ei vie liikaa aikaa. Tämä on melko yksinkertainen prosessi, jolla jopa kokematon kokki selviytymään ilman hässäkkää. Pannulla sulatetulla maitorasvalevitteiden hienonnettu sipuli ja valkosipuli läpi lehdistössä. Kaikki tämä on kuljetettiin vähintään palon enintään kolme minuuttia. Sitten paistinpannulla lähettää katkarapu, kaadetaan kerma ja edelleen kiehua.

Muutaman minuutin kastike on melkein valmis lisää hienonnettu yrttejä ja esikypsennetty pasta. Tämän jälkeen pannulla peitä kannella ja tulipalovaaran. Seitsemän minuutin kuluttua, poistaa lämpöä astia ja sen sisältö siirtyisivät kaunis astia, ripottele juustoraaste ja palvella.