Wieniläinen vohvelit

Aamiainen kiireessä - paras vaihtoehto arkeen. Viikonloppu kotona voi olla ja hoitaa. Valmista wieniläinen vohveleita! Täydellinen ratkaisu luoda alkuperäisen herkkuja, joka ei vaadi teitä liikaa voimaa, mutta se todella miellyttää rakkaansa.

Kotitekoinen vohvelit merkittävästi erilainen myymästä kaupoissa. Ne eivät ole niin kuiva ja ohut, lisäksi enemmän kuin herkullinen evästeitä. Valmistautuminen vohvelit kotona, ne voidaan valinnaisesti täydennetty monenlaisia tyyppejä täytettä: kirnukerman, suklaa, kermavaahtoa, jäätelö, proteiini kerma, hilloa, marmeladia tai hilloa.

Kätevin tapa kokki vohveleita (Wien tai muu muoto) on suunniteltu erityisesti tätä elektrovafelnitse. On olemassa, että he saavat kultainen väri, ihana tuoksu ja täynnä makua, josta pidämme kotitekoisia vohveleita.

Resepti Wienin kiekkojen on hyvin samankaltainen tavanomaisen evästeen resepti. Jos pidät rapeaa vohveleita, lisää tärkkelyksen taikinaan. Määritetty resepti määrä jauhoa voidaan jakaa useaan osaan, korvaamalla yksi niistä tärkkelyksen kanssa (mutta ei enempää kuin puoli).

Getting testin valmistelun, laskea aika, niin että noin viisi minuuttia ennen loppua prosessi sisällyttää vohvelirauta. Tämä säästää aikaa, joka tarvitaan lämmitystä instrumentin.

Se on parasta kaataa taikina netolstym kerros ja ylläpitää riittävästi aikaa höpöttää paitsi valmistetut, mutta on myös aikaa tulla rapea. Jäähdyttää niitä, laittaa toisella puolella, eikä toisiaan pinoon, joten he eivät pehmenevät.

Wieniläinen vohvelit suklaa

Suureen kulhoon vispilä 4 kuppia jauhoja (vehnä), jossa tl suolaa, kolme ruokalusikallista sokeria ja sama määrä leivinjauhetta tai leivinjauhetta. Lisää puoli kuppi suklaa-sirut ja sekoita seosta.

Erillisessä kulhossa 4 kupillista rasvaa kermaa, 4 munaa, 120 g sulatettua voita ja tl vaniljasokeria. Lisää kaikki ainekset sekoitetaan kulhoon ja vatkaa kaikki hyviä mikseri. Taikina on valmis. Paista vohvelirauta.

Wieniläinen vohvelit hedelmiä

Briketti voita, voittaa lasi sokeria, lisää hieman vanilja jauhe, saada kermainen massa. Yksi tyyppi on 4 munaa vymeshivaya kunnes homogeeninen jokaisen lisäyksen jälkeen. Kaada siivilöity jauhoja (250 g) leivinjauhe (tl), ja kaiken uudelleen hyvin sekoitettu tasaiseksi. Taikinaa paista kypsäksi.

2 päärynät (tai omena) leikataan suuria paloja poistamisen jälkeen ydin. Sulata pannulla voita, lay out hedelmiä. Minuuttia myöhemmin lisätä pari ruokalusikallista hunajaa ja ruskean hedelmiä kahdelta puolelta (noin 5 min).

Kaada karamelli vohveleita, hedelmiä ja koristele top pallot jäätelöä.

Wieniläinen vohvelit kermalla

Jauhaa potin 150 g voita (pre-pieniksi paloiksi pilkottua) 3 ruokalusikallista sokeria ja tl vanilja. Kaada massa 250g maitoa 3 munaa ja vasara. Kaikki sekoitetaan. Lisää seulotaan jauhot sekoitettu leivinjauhe. Anna vaikuttaa puoli tuntia, peitetään kannella. Tämän jälkeen kiekko voidaan paistaa. Palvella, sadetus kermaviiliä (voi korvata hunajaa tai maitotiiviste). Lisäksi voit koristella herkkua makusi avulla suklaa-sirut tai makeisten konfetti.

Haluttaessa kiekkojen voi vain kaunistamiseksi kermaa tai hilloa, mutta sandwiching niitä yhdistävä pareittain avulla täyte. Esimerkiksi, kuten kaikki kiekot kerroksella maitotiiviste. Täydellisesti yhdistää keskenään tai smetana kirnukerma ja koristelu muodossa marjoja tai hedelmiä. Vaihtoehdot täytettä ja kerrosten asetettu. Valita, mikä sopii omaan makuun!