Ruoka ja juoma, Pääruoka
Omena parantava koostumus
Omenat maassamme ovat kasvaneet muinaisista ajoista lähtien. Kaikki tietävät Raamatun ensimmäisen tarinan, joka liittyy tähän hedelmään. Omenat ovat miellyttävää makuun. Heillä on myös huomattavia parantava ominaisuuksia. Maassamme nämä ovat yleisimpiä hedelmiä. 1800-luvun alkupuolella heistä tuli aidosti teollinen kulttuuri. Tällä hetkellä niiden lajikkeita on yli kymmenentuhatta. Hedelmä kasvaa lähes kaikkialla. Samanaikaisesti hän on hyvin kysytty ruoanlaittoon.
Vihreän lajikkeen (esim. "Antonovki") omenan koostumus ei sisällä pektiiniä. Tämän väriaineen puutteen vuoksi tällaiset hedelmät ovat hypoallergeenisia. Ne alensivat myös sokeripitoisuutta, joka on tärkeä ravitsemukselle. Omena-vihreiden lajikkeiden koostumukselle on ominaista runsaasti askorbiinihappoa.
Lisää pektejä, jotka ovat osa punaista omenaa, erinomaisesti erittää kolesterolia. Keskikokoisen hedelmän läsnä olevat kuidut riittää ruumiin päivittäisiin tarpeisiin. Ne edistävät myös kolesterolin poistamista. Liukenemattomat kuidut kiinnittyvät tähän vaaralliseen komponenttiin ja puhdistavat alukset siitä. Näin omenoiden käyttö vähentää merkittävästi kolesteroliplakkien riskiä . Quercetin, joka on hedelmäisten hedelmien iholle, tarjoaa korvaamatonta apua askorbiinihapolle vastakkaisissa vapaissa radikaaleissa.
Omenoiden käyttöä suositellaan beriberille. Hyödyllisiä parantavia hedelmiä ja anemiaa. Pääsy syömiseen omenoille ei salli virtsahapon muodostumista kehossa. Siksi ne ovat hyödyllisiä reumaa ja kihtiä varten.
Similar articles
Trending Now