Paahdettua ruijanpallas: kala resepti

Ruijanpallas - herkullista ja terveellistä kalaa. Kokki sitä eri tavoin. Tässä on muutamia yksinkertaisia reseptejä.

Ruijanpallas (in multivarka) ja vihanneksia

Yksinkertainen ja edullinen resepti sisältää seuraavat tuotteet:

• pallas paino 500 grammaa;
• useita nuolia vihreää sipulia;
• 3-4 keskisuurten perunat,
• Porkkanat - yksi keskikokoinen pala;
• kerma 150 ml;
• pala (100 grammaa) kovaa juustoa;
• kuiva fenkoli, suolaa, pippuria.

Valmisteen tekniikka

Leikkaa kalafileet palasiksi. Mausta suolalla, ripottele sitruunamehua, ripottele pippuria. Jätä marinoitua puoli tuntia. Perunat leikataan ympyröitä. Maljan pohjalla harja voilla, laita perunat. Seuraavaan kerrokseen Lay kalaa. Raasta porkkanat ja laita päälle. Nuolet sipuli pilko ja sekoita smetana. Lisää kuivat tilli. Sekoita. Kaada seos kalaa. Ripottele pinnalle astia juustoraaste ja sujuvaa. Sulje kansi laitteen, aseta "Leivonta" aika - 40 minuuttia. Päätyttyä, poista kulho, aseta ruijanpallas lautaselle ja palvella.

Paistettu ruijanpallas. reseptejä

Yksinkertaisesti ja nopeasti kääntyy ruijanpallas, paistettua pannulla. Ainekset 4 annosta:

• pallas pihvit (4 kpl 150 grammaa);
• sienet - 250 grammaa;
• tuore tilli, suola ja pippuri;
• Kasviöljyä paistamiseen;
• kaksi lusikkaa (ruokalusikallista) jauhot.

tekniikka

Miten valmistautua paistettuja ruijanpallas? Resepti palvelee yksinkertainen. Käytön aloittaminen valmisteluun kalaa. Kappaletta suolalla ja pippurilla ja roll jauhot. Kuumenna öljy, aseta kala siihen. Sienet leikkaa viipaleiksi. Kaada pannulla välillä kalan osia (jos ei ole riittävän suuri, se on mahdollista erottaa paista pannulla). Paista pihvit ensimmäinen toisella puolella (noin 3 minuuttia), sitten kääntyä toisen. Sienet Sekoita, mausta suolalla. Lisää hienonnettu valkosipuli. Paista 3 minuuttia ilman kantta. Lopussa ripottele lautasen tillillä. Tuloksena oli herkullinen ja aromaattinen paahdettua ruijanpallas.

Resepti paistettu sinipallasta taikina

Ainekset 4 annosta:

• ruijanpallas paino 600 grammaa;
• suolaa, pippuria;
• lasi (noin 200 grammaa) jauhot;
• pullo (500 ml) olutta;
• tuoretta kanan muna.

Valmisteen tekniikka

Kala, huuhtele, kuivaa. Paloitellaan. Mausta suolalla. Sekoita jauhot, muna. Kaada olut, koko ajan sekoittaen. Lisää suola ja pippuri. Neste taikina (taikina) pitäisi toimia. Syvä pannulla esilämmitys, kaada öljy ja kastettu taikina kappaletta, paista ne molemmin puolin kunnes ne ovat kullanruskeita. Sinulla on nyt paahdettu ruijanpallas. Resepti on yksinkertainen ja nopea valmistaa. Tarjoile kastike ja koristele tuoreita vihanneksia.

Paahdettu Pallas: resepti korppujauhoja

Tämä valmistusmenetelmä vaatii seuraavia tuotteita:

• ruijanpallas tuore paino 600 grammaa;
• muna - 1 kpl;
• 50 ml maitoa;
• vehnäjauhoja - 3-4 ruokalusikallista (ruokalusikallista);
• Leivityksen (murusia) - 1 kuppi (200 grammaa);
• persilja, suola, kasviöljyä paistamiseen.

Valmisteen tekniikka

Vihreät pestä, kuiva. Tauko muna kulhoon, kaada maito, vispilä. Paloitellut fileet. Roll jauhot, sekoitetaan suolaa ja pippuria. Sitten kaivaa muna-maito seokseen ja pyörimään breading. Kuumenna öljy ja laita pala kalaa. Paista molemmin puolin, kunnes kultainen väri. Järjestää lautasella, koristele vihreät. Tarjoile kastike ja koristele. Hyvää ruokahalua!