Paistettua tofua. Reseptejä niille, jotka rakastavat kokata

Riittää kun osoittautuu herkullinen paistettua tofua. reseptit ovat erilaisia riippuen komponentteja. Tämä artikkeli tarkastelee useita tapoja luoda ruokia. Näytämme miten paista tofua. Reseptejä, jotka harkitsemme, kuten ne, jotka rakastavat juustoa.

Lautasen kastikkeella

Tofu - soijajuuston (tuorejuustoa). Sitä tuottaa juoksetetta soijamaitoa. On kitalaessa, tämä tuorejuusto, tekstuuri tarjouksensa. Tämä on etu verrattuna muihin kasvi- juustoihin. Paistettua tofua reseptit ruoanlaitto on erilainen, on maku, joka antaa hänelle kastike, marinadi tai mauste.

Valmisteluun tarvitaan:

• kolme valkosipulin kynttä;
• 500 grammaa tofua;
• kasviöljy;
• korppujauhoja (joko tärkkelyksen tai jauhon);
• mustapippuria;
• Viisikymmentä millilitraa soijakastike;
• 1 h. L. hunajaa.

valmistus:

1. Ensimmäinen, leikkaa tofu kolmioita.
2. Jälkeen vääntää kosteutta juustomassasta avulla paperia.
3. Juusto esiliotus- soijakastike kymmenen minuuttia.
4. Vääntää kosteutta juustomassasta.
5. Rullaa siivuja tofu tärkkelystä tai korppujauhoja tai jauhoja.
6. Pannulla, kuumenna kahden pöydän. ruokalusikallista kasviöljyä.
7. Jälkeen poikaset rapea juusto kahdelta puolelta.
8. Tankkaus tapahtuu yksinkertaisesti. Hienonna valkosipuli, sekoita sitä soijakastike, hunaja ja mausteet.
9. Seuraavaksi kaada juustokastiketta. Palvella.

Paistettua tofua. Resepti kuva

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Paistettua tofua - loistava välipala tai lisäksi illallisen. Asenna lautasen riisin tai salaatti marinoituja, tuoreita vihanneksia. Kypsennysprosessi kestää noin viisitoista minuuttia.

Valmisteluun tarvitaan:

• chili;
• polstakana soijakastike;
• sokeri;
• 250 grammaa tofu;
• oksa vihreää sipulia;
• 1 rkl. maissitärkkelystä, seesaminsiemeniä;
• suolaa.

Valmisruoat:

1. On puoli tuntia laittaa tofu ikeen alla, jotta päästään eroon ylimääräisen kosteuden.
2. Leikataan juuston suuret palat sormella paksuus.
3. Seuraavaksi liota sitä kastike (soija).
4. Paistinpannulla kuumenna öljy. Jälkeen paista valkosipuli, kunnes, kunnes luonteenomainen haju näkyviin.
5. Seuraavaksi poista valkosipuli pannulla. Lisää juusto.
6. Rapea paista tofua. Sitten sinun täytyy poistaa se pannulla.
7. Kaada pannulla jäljellä kastike, lisäämällä sokeria, suolaa, kuuma pippuria, tärkkelys.
8. Sekoita ja anna kiehahtaa.
9. Jälkeen vähentää lämpöä, sekoittaen, kuumenna kastike, kunnes se sakenee.
10. Seuraavaksi kuivalla pannulla paista seesaminsiemeniä.
11. Leikkaamisen jälkeen höyhenet nuori sipulia.
12. Laita tofu lautaselle, kaada kastike. Sitten ripottele seesaminsiemeniä, kevätsipuli.

Täällä ja valmis paistettua tofua. Reseptit edellä on melko yksinkertainen. Seuraavista vaihtoehdoista luoda vaadittu lisäämällä juustoa ja mausteet vihanneksia.

Papuja ja paprikaa

Lautasen osoittautuu maukkaita, täyttävä, flavorful. Luomassa ruokia 15 minuuttia.

Valmistella grillattua juustoa, vaativat:

• 200 grammaa tofu;
• 100 grammaa vihreitä papuja;
• valkosipulinkynsi;
• 1 rkl. lusikka kasviöljy, seesamiöljy;
• Puolet pippuri keltainen ja punainen;
• 4 rkl. lusikkaa soijakastike;
• puoli tl valkoinen seesami;
• 1 h. Spoon inkivääri.

valmistus:

1. Aluksi leikataan tofu keskisuurten kappaletta, kaada soijakastike (2 rkl. L.), Annetaan liota.
2. Kaada seos pannulle öljyä, paista hienonnettu valkosipuli, inkivääri.
3. Jälkeen poistaa nämä kaksi komponenttia, hävitä.
4. Laita tofu pannulla, paista kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin. Seuraavaksi siirrä lautaselle.
5. String pavut ensimmäinen kuorittua kiehuvaan veteen yhdeksi minuutiksi. Taita siivilä.
6. Seuraavaksi pannulla Laita pavut, hienonnettu paprika. Paista kaksi minuuttia.
7. Lisäämisen jälkeen vihanneksia soijakastike (kaksi Art. Rkl) ja sekoitetaan. Kokki yhden minuutin.
8. Lisää sitten vihanneksia tofu ja sekoita. Ripottele seesaminsiemeniä.
9. Tarjoile kuumana.

johtopäätös

Nyt tiedät miten valmistautua paistettua tofua. Reseptit olemme harkinneet erilaisia. On olemassa yksinkertainen tapa tehdä juustoa soijakastike. Jos haluat luoda monimutkaisia ruokalaji, sitten kiinnittää huomiota kalliimpi vaihtoehto luoda ja vihanneksia. Toivomme, että sinulla on kokki paistettua tofua - reseptejä on kuvattu tässä artikkelissa auttaa.