Papukeitto: resepti kaikkiin tilaisuuksiin

Pavut ovat hyvin ravitsevaa. Se on täynnä proteiinia, hiilihydraatteja ja vitamiineja. Bean ominaisuus on, että se on - monipuolinen tuote. Tämä tarkoittaa, että melkein kaikki hivenaineita tarpeen normaalin toiminnan kehossa, se on. Kerromme miten ruokaa papukeitto - herkullinen, runsas ja terveellinen.

Classic keitto papuja: ensimmäinen resepti

Pavut (noin puoli kuppi) liota useita tunteja ennen keittämistä kuumaan veteen, jolloin imeytetty pm - sopiva ja kylmää vettä. Tyylikkäästi papukeitto on hyvin onnistuttu yhdistämään maku savustettu robryshek, niin sinulle hyötyä noin kolmesataa grammaa lihaa luiden päällä. Valmistettu pavut ja kylkiluut taita kattilassa, peitä vedellä ja kiehua, kunnes keitetyt pavut. Kun pavut on oltava pehmeä, lisää liemi hienonnettu 3 keskisuurten perunoita. Pilko yksi sipuli, paista kasviöljyssä. Kun sipuli on pehmeää ja läpikuultavia, lisää porkkanaraaste raastin ja voilla. Sammuta tulipalo, peitä pannulla kansi ja anna hautua 5-10 minuuttia. Zazharku lisätä keittoon muutama minuutti kunnes tarjouksen. Suolaa keitto ja lisää mausteet - laakerinlehti, pippuri. Kun perunat ovat valmiita - niin tulen voidaan kytkeä pois päältä. Peitä pannu kannella ja annetaan seistä 10-15 minuuttia.

Nopea keitto papuja: toisen resepti

Tämä menetelmä on erittäin hyödyllinen, jos et tiedä miten ruokaa keitto papuja, ilman varastossa paljon aikaa. Yleensä pavut valmistautuvat jo pitkään, joten resepti on erityisen arvokas. Kattilaan Kiehauta vesi, laittaa takaisin yhden tai kaksi viipaleperunoita. Porkkana ja sipuli tehdä zazharku ja lisää pataan. Siellä myös asetella purkki muhennosta naudanlihan ja purkitettu papuja. Yleensä käyttää yhtä, mutta voit lisätä keittoon kaksi tölkkiä papuja. Voit ottaa tomaattikastike, punainen, valkoinen - mitään tekee. Kiehua tarvitsevat kymmenen minuuttia - ja ravinteikasta keitto on valmis.

Kasvis papukeitto: resepti kolmas

Hän sopii niille, jotka eivät syö lihaa tai tulee osa valikon aikana paasto. Kohokohta keitto -, joita käytetään, ja valkoinen, ja mustia papuja. Musta tarvitse liottaa yön yli. Aamulla - ja valua keitetään vedessä, jossa sitä keitetään, ja kaada liemi (esim., Liemi vihannesten kanssa perunat). Lisää mustia papuja purkitettu valkoinen (nestemäisellä). Kuullota sipulit, porkkanat, paprikat - Bell tai chili, jos kuten mausteinen. Lisää keittoon zazharku ja yhden litran hienonnettu säilöttyjä tomaatteja omassa mehua. Viimeisen silauksen - suolaa tarvittaessa ja vihreät.

Maito papukeitto: resepti neljäs

Oletko koskaan kokeillut tätä keittoa? Jos ei - niin varmasti tehdä se. Kuten tiedätte, pavut (tavallisesti valkoisia, mutta lähestyy muita) olisi ennalta liottaa. Sitten se pestään, se täyttyy vedellä ja laita pata. Kiehua - vähentää lämpöä ja peitä pannu kannella - papuja keittää nopeammin. Kuori perunat. 2,5 litraa keittoa tarvitset 6-7 keskisuurten perunoita. Yleensä perunat ovat erittäin tärkeitä, jopa keitto voidaan kutsua papu-peruna. Tarkista pavut. Ota lusikallinen paloja ja puhaltaa niitä. Jos iho kuoritaan - niin voit lisätä perunaa. Muuten, se leikataan neljäsosaa - ei vähemmän. Kun Bean on melkein valmis, ota tolkushkoy ja muistaa perunat suoraan keittoon. Mausta suolalla ja Dowar. Kun keitto on valmis, lisää se maito ja sekoita.

Keitto papuja: resepti viides

Kuten tavallista - Liota papuja yön yli (400 grammaa lajikkeet Kindi). Huuhtele ja täytä vedellä. Lisää laakerinlehdet (voit maustepippuri) ja keitä kunnes tarjouksen - noin tunnin. Yksi pieni sipuli, valkosipuli kynttä 2 ja 3 varret selleri, hieman kuuma pippuria pilko ja paista. Lisää pataan. Voit myös lisätä perunaa, mutta tämä keitto ei - ei pakollinen ainesosa. Kun valmis, poista laakerinlehti ja pippuri, kaada keitto tehosekoittimeen ja tehdä soseen. Lisää suola ja pippuri, ja kun tarjoilua, ripottele yrttejä.