Parsakaali. Oppiminen kokki!

Parsakaali on sekoitettu reaktio. Joku rakastaa ja joku vihaa. Venäjällä, vihannes ei ole kovin suosittu, meidän ihmiset haluavat käyttää tavallista kaalia. Parsakaali tuntuu olevan jotain uutta, tuntematon, epätavallinen, mutta todellisuudessa se on ikivanha kasvi, joka on syönyt yli 2000 vuotta.

hyödyllisyys

On kummallista, että kaikkine valtavasti hyötyä parsakaalia ei ole suosittu. Se on - todellinen varasto erilaisia vitamiineja, mineraaleja ja ravinteita. Useissa läsnä A-vitamiinin (p-karoteeni) parsakaali on monta kertaa suurempi kuin muut kasvikset, runsaasti vihanneksia ja paljon tarvitaan ihmisen C-vitamiinia osien yhtä suuri kuin lasin pilkotut vihannekset, sisältää kaksi kertaa päivässä vaatimus C-vitamiinin ja melkein kaikista nopeuden A. eikä siinä vielä kaikki! On vitamiineja B, U, PP. Ja tietenkin, on runsaasti mineraaleja, joten välttämätöntä ihmisen.

Parsakaali ansiosta nopea ja vaivaton sulavuus ihmiskehon, on suositeltavaa käyttää hyvin pieni ikä, se voidaan antaa lapsille 4 elinkuukausien.

Valmistautuminen vauvan

Jos kasvi on raikas ja ei ole jäädytetty, sitten keittää sitä pitkään, 5-7 minuuttia; Jäädytetty täytyy kiehua 10-14 minuuttia. Siten, tarvittava määrä kaali laitetaan kiehuvaan veteen, sen jälkeen, kun vaadittu aika kuluu skimmer. Se on hyvin pehmeä ja helposti muuntaa sose. Voit käyttää tehosekoitinta, mutta se on varsin sopiva ja tavanomaisten masher varten perunamuusi. Paino voi olla liian vetistä, joten voit lisätä jopa haluttuun paksuuteen murskattua perunaa. Lapselle suolaa ja mausteita lautasen ei ole välttämätöntä. Se on siinä! Kypsennys on nopeaa ja terveellistä lautasen.

Ruoanlaitto aikuisille

Kaali parsakaali tempura. Lautasen osoittautuu varsin mielenkiintoinen ja maukkaita. Muuten, se löytyy usein valikosta pikaruokaravintola.

Joten, keitettyä kaalia. Jos ostit jäädytetty, on tarpeen sulaa kokonaan.

Valmista taikina. Sekoita seuraavat ainesosat: muna, 100 ml. maito, lusikka kolme ateriaa, muista maku mausteet, lisää pari valkosipulin kynttä, läpi Masher, ja suola. Saatu massa lisätään, kunnes konsistenssi majoneesin kaltaisen kerma. Kaikki perusteellisesti. Taikina valmistettiin.

On helle. Kukin kukinto tippaa kulhoon taikina, liberaalisen sotkee ja lähettänyt pannulla jo kuuma kasvi- tai voita. Näkymisen kultainen kuori - kaali on valmis, nyt se poistetaan paistinpannu menee lautasliina, joka imee liikaa öljyä. Saatu yksinkertaisesti namia!

Tämä resepti voidaan käyttää hieman eri tavalla. Paista kaali pannulla, ja potin kiehuvaa öljyä. Out, niin sanottu, kaali varastossa. Tällöin kuori on sileä, kaunis, raikas ja maukas.

parsakaali paistettu

Kaali (400 g) käsitellään kukinto ja pantiin potin suolattu kiehuvaa vettä noin 10 minuuttia, minkä jälkeen se kallistuu siivilä.

Kastike. Rkl jauhoja voissa paistettuja, niin se lisätään tuopin kerma ja toi kiehuvaksi. Välittömästi tämän jälkeen laittaa kastike 150 grammaa juustoa, raastettua. Kun juusto on sulanut, lisää suola ja suosikki mausteet.

Parsakaali on levinnyt vuokaan tai pannulla, kermaista kaadetaan valmistetaan ja paistettiin 25 minuuttia 180 asteessa. Heti alkoi ilmestyä kullanruskeaksi - leivotaan parsakaali valmis!

Hyvää ruokahalua!