Parsakaali uuniin: vaihtoehtoja kastikkeet grillaukseen

Ravitsemusterapeutit sanoa, että kaikki tyypit parsakaali - hyödyllisin ja "figurospasitelnaya". Me teemme sen ei oikeastaan kiinni, vaikka ostaa se ei aiheuta ongelmia. Vain ihmiset eivät ole oppineet, että "hyödyllinen" - ei välttämättä tarkoita "mauton". Mutta kun ihmiset yrittävät esimerkiksi parsakaali, kypsennetään uunissa, lautasen on suosikki ja usein ilmestyy pöydälle. Jopa lapset mielellään syödä tätä ruokaa!

Parsakaali kerman

Ensin täytyy valmistautua kaali. Voit tehdä tämän, katkaise pohjassa pään (hän heti hajoaa yksittäisiksi kukinnot), rikkoa lehdet leikataan ja pimentää, jos sellaisia on. Sinun pitäisi saada 300 grammaa kukinnot. Suuret pitäisi jakaa pienemmiksi, kaikki propeklis. Vuokaan voidellaan, hänen tiukasti noudattaen parsakaali - paistetaan uunissa, se on jonkin verran pienentynyt volyymi. Kaksi kulho lyöty munat tässä samassa kerma ja kaadetaan lasiin täytetään mausteet, suola ja raastettua juustoa (100 g). Sekoita kastike kasvoi kukintoja, ja levy on poistettu neljäsosa tunnin kuumassa uunissa. Kun ruskeat vuoka, se peitetään kalvolla ja piilotettu takaisin samaan aikaan. Hyvää ruokahalua!

Parsakaali juustokastikkeella

Tämä ruokalaji, noin kilo kaali jo purettu ensin pannun prisolennoy veteen ja jätti siivilä valua. Samanaikaisesti valmistettu paistettua sipulia ja paprikaa. Kun sipuli muuttuu läpikuultava, lisää pannulle neljäsosaa kiloa juustoraaste, mausteet ja lasi kermaa. Kastike ruoanlaitto useita minuutteja jatkuvasti sekoittaen, kaada se leivinpaperilla Laid kaali, piilottaa parsakaali folio ja paista uunissa noin neljännes tunti. Poista folio varovasti välttää palovammoihin. Parsakaali paistettiin tämän resepti, maukas ja kylmä ja kuuma.

Valkosipulikastikkeessa varten kaali

Resepti outoa, että kiehua ennen keittämistä kukintoja ei tarvitse, vaan myös uunissa, ne sijoitetaan kerralla. Parsakaali, pestiin ja purkaa, kaadettiin oliiviöljyä (2 keskiarvo pää melko paria lusikkaa) sirotellaan pippuri, valkosipuli suola ja paine. Tasainen jakautuminen sisällön kulho sekoitettiin ja annettiin seistä kymmenen minuuttia marinoida. Sitten kaali kastike on asetettu tarjottimelle ja pannaan 15 minuutin ajan uunissa. Kun parsakaali uuniin saavuttaa valmis, levitä se kulhoon tai lautaselle, sirotellaan sitruunan ja syödä oikein - se maistuu paremmalta kuuma.

Vuoka pekonia

Voit valmistaa useampia parsakaali uunissa, vaan täydentää sitä jotain muuta mielenkiintoista. Tuoretta Kaalilaatikko uudelleen ja se on tyhjennettävä kiehuvaksi. Jos olet ostanut jäädytettyjä, tämä vaihe voidaan jättää pois. Lokero, joka valmistelee lautasen, laita sekoitettu parsakaali, viipaletta pekonia ja purjoa, viipaloidaan renkaat. 600 grammaa 120 grammaa kaali tarpeeksi pekonia. Kulhossa 3 lyöty munat raastettu juusto viipale (suositeltavaa parmesaania, mutta muunnokset ovat mahdollisia), hienonnettu persilja, jauhettu muskottipähkinä, merisuolaa ja pippuria sekoitus. Siihen kaadettiin puoli litraa maitoa; vaivataan kastiketta ja kaataa sen kukinnot kanssa silavaa. Siten valmistettu parsakaali uuniin järjestää puoli tuntia, ehkä hieman enemmän - ei vielä hankkia kaunis ja herkullinen väri. Syö vanukasta asetetut kuuma.

Jos olet jo oppinut lautasen "parsakaali uuniin", voit aloittaa kokeilemalla. Se voidaan yhdistää mihin tahansa kasviksia. Varsinkin mehukas astia, joka koostuu kolmesta eri kaali parsakaali, kukkakaali, ruusukaali tai kukkakaali. Huomattavan ulos sekunti ruokia: liha, kalaa tai kanaa paistettu parsakaalia. Ja paistettu kasvis sekoita kaali on sisustaa ja rikastuttaa maun.