Perunat sieniä ja lihaa uunissa - nopea ja maukas

Jos yhtäkkiä tulla käymään, ja sinulla ei ole mitään valmis, katsokaa, mitä todella on. Jääkaapissa todettiin lihapalan, syö perunaa, sipulia, ja ... Ja mitä siellä nurkassa? Sienet? Erinomainen! Joten, olet sipulia, lihaa, sienet, perunat. Resepti on yksinkertainen, kuten kaikki loistava.

Valmista minuutin olemme herkullinen eikä vaadi kohtuuttomia aikaa vievää lautasen! Sitä kutsutaan "Peruna sieniä ja lihaa uunissa." Tätä varten on toivottavaa ottaa Paksuseinämäisen pannulla, mutta todellisuudessa voit tehdä ikäviä.

Aluksi valo uuni ja poltin liedellä. Anna uunin vasta lämmennyt, ja olemme kanssanne puhdistaa perunat ja sipulit, ja leikkaa sienet. Laita pannu tulelle ja kaada kasviöljyä. Liha leikataan kuutioiksi ja levitä kuumassa öljyssä. Paistamiseen on välttämättä oltava kuuma, koska vain tässä tapauksessa muodostuu kuori liha, vuotamisen estämiseksi mehua. Sitten lisää sipulit, ja kun se tulee selväksi, aseta viipaleperunoita. Oletetaan kaikki tuotteet ovat kevyesti lopen, ja sitten he voivat lisätä suolaa ja pippuria. Sienet laitetaan vähän myöhemmin, koska he voivat yksinkertaisesti kuivuvat. Vaikka tämä voidaan välttää, jos kaadat ne majoneesia tai smetana. Mutta nämä tuotteet kunnosta ongelma ei jääkaapissa.

Totesimme alussa, joka valmistaa perunaa sieniä ja lihaa uunissa, ja tehdä kaikkensa pitääkseen avotulen! Älä huoli. Vuodattaa paistinpannulla sieniä. Se kesti vain viisi minuuttia, ja nyt on aika laittaa pannulla uuniin. Hänellä on jo tarpeeksi lämmitettävä, ja kaikki tuotteet kuulu saman kuorta, joka estää vuodon mehun. Välttää vahingossa kuivu kulinaarisia mestariteos, sovelletaan pikku temppu - täyttää metalli kulhoon vedellä ja laita se uunin pohjalle.

Niin kauan kuin astia on viruu uunissa, etsiä useammalla alustalla valkosipuli ja tuoreet yrtit. Löydetty? Hienoa! Kolme minuuttia kunnes keitetyt kaikki me prisyplem Ateriamme. Heidän kanssaan, liha, sienet, perunat uunissa katkomaan erinomainen maku.

Vihreät pestä, valkosipuli, luonnollinen, puhdas, kaikki maahan ja odottaa hänen hetki kirkkauden. Ja kuulla vieraille jo houkuttelevaa ja ruokahalua hajuja. Mutta kidutus, tämä ei kestä ikuisesti, koska perunat sieniä ja lihaa uunissa valmis vain 20 minuutissa, ja ne ovat päättymässä.

Avaa ovi ja kokeile tuotteita valmiutta. Peruna katsotaan päättyneeksi, jos se on pehmeää. Nähdä tämän, se on yksinkertainen riitä puhkaista haarukalla. Lihan jälkeen tarvitaan impaling hieman puristaa. Jos mehua virtaava avoin keino, ja se on valmis käytettäväksi. On vielä vähentää lämpöä, ripottele kaikki yrtit ja valkosipuli, odota vain kaksi minuuttia ja sammuta kaasu.

Laita valmiiksi astia kaunis lautaselle ja kutsua vieraita pöytään nälkäinen. Takaamme, että näin valmistettu perunat sieniä ja lihaa uunissa syödään hyvin nauttien. Ja saat hyvin ansaittua kiitosta.