Resepti suklaa makkaraa - miten saada maistaa lapsuuden

Kaukana huoleton lapsuus. Mielenosoitusten vallankumouksellinen loma, odotus uudenvuoden - jälkeen lahjat ja mandariinit ... ja suussa sulavat haju männyn neulasia. Aiemmin ja tarvittavat matkoja isovanhemmat perhejuhliin, kun tällä kertaa olivat hämmästyttäviä erikoisuuksia: munakoiso kaviaaria ja makkaraa. Mutta se pysyi siitä lähtien, kun se on nostalgiaa hämmästyttävä herkkuja, jonka kanssa ei modernin valikoiman lyöntiä. Resepti suklaa makkaraa läpäissyt kaikki sukulaiset. Mutta isoäiti hän saa hyvin erikoinen. Ja hän osasi uuniin "kokurki" - kuten paksu evästeet tuoretta smetanaa.

Tietenkin resepti suklaa makkaraa kaikille. Että isä, amatööri esperimenty, niin vain ei ole lisätty. Makea makkara suklaa ja makkara muistutti ulkonäöltään ja ennakoiden mielihyvää. Jos haluat tehdä loma lapset, makea makkara, ruoanlaitto ei ole vaikeaa, se on vain mitä tarvitset.

Joten, perusteella kaakaon ja suklaan (voi olla pehmeä karkkia konvehti) ja evästeet. On parasta hiekkaa, mutta ei liian rasvainen. Voit murentua ja keksi. Seuraavaksi sinun täytyy miettiä kuin sitoa koko massa, niin että se muodosti yhden kokonaisuuden. Resepti suklaa makkaraa muinaisista ajoista oletetaan käytön raakojen kananmunien: joku suosittelee kerta proteiini, joku - kanssa keltuainen. Mutta täällä on muistettava ensinnäkin, että tämä makkara ei varastoida pitkäksi aikaa. Toiseksi, että munat täytyy ottaa todistettu ja ainakin pese ne hyvin.

Voit tehdä toisin: sitoutumisesta ottamaan maitotiivistettä. Tai kananmunajauhe. Tärkeintä on, että resepti suklaa makkaroita liittyy valinnanvapaus. Että yksi valmis isoäiti olivat keksit, saksanpähkinät (murskataan hienoksi), kaakaovoita. Joku, joka haluaa lisätä kanelia. Joku - sitruunan tai appelsiinin kuori. Kun kaikki, me sekoita taikina tasaiseksi (se olisi aika tiheä, mutta joustava) vesihauteessa, muodostumassa folio-telan makkara. Sitten laita nippu pakastimeen. 8-10 tuntia, voit kokeilla makkaraa. Erittäin kaunis se näyttää, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, jäätelön tai hedelmiä. Mutta useammin tämä jälkiruoka eivät valehtele. Meillä suklaa makkaraa, valmistelu, joka kestää vain puoli tuntia, vaivaa ennen saapumista vieraille.

Siten tärkeimmät ainesosat: evästeet (edullisesti kiinteitä, murokeksejä tai galetnoe) - 400 g saksanpähkinöitä (marmeladi) - 50-70 g voita - 1 pakkaus (200 g), kaakaojauhe - 3-4 ruokalusikallista (ruokalusikallista) , sokeri - 3 rkl. lusikat, konjakkia tai likööriä (entinen lisätään usein vodka, voimme hemmotella itseään herkempää makuja) - 1-2 rkl. lusikat, maito - 4 rkl. lusikka. Jauhaa kaikki sekoittamalla homogeeninen massa, on tarpeen tuoda kiehuvaksi. Sitten jäähdytetään ja jo pois jäähdytetyn massan muodostamiseksi makkara. Kuten näette, tämä ei ole tarkoitus käyttää munia. Mutta resepti suklaan makkaran mahdollistaa minkä tahansa improvisaatiota, tärkeintä, että ruoka oli tuoretta. Älä unohda lisätä ripaus suolaa ja mausteita maun mukaan (voi olla vanilja, kaneli, kardemumma). Jos käsi ei ole kalvo, on mahdollista kääriä rulla muovipussiin. Joskus se jopa tekee lasite, mutta ilman tätä resepti suklaa makkaraa antaa meille mahdollisuuden saada tällainen tuttu lapsuuden maku.