Salaatti omenat: maukkaita reseptejä

Omena on hedelmä, jossa on makean hapan maku ottaa monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Kemiallinen koostumus on runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja, kuituja, vettä ja orgaanisia happoja. Sisältämät omenat pektiiniä, se auttaa vähentämään elimistön kolesterolitasoa. Niillä on myös paljon rautaa, mikä tekee tästä hedelmä on hyödyllistä kärsivien sairauksien vikaa. Lisäksi omenat normalisoida ruoansulatuskanavan ja pystyvät ylläpitämään normaalia verensokeri. Antioksidanttiominaisuuksia hedelmät kehittymisen estämiseksi syöpäsolujen ja ennenaikaista vanhenemista.

Kukin Omenalajike on ainutlaatuinen maku ominaisuuksia, mutta sisältää myös tietty joukko hivenaineita ja vitamiineja. Siksi monia ruokia vaativat tietynlaisten omenoita. Esimerkiksi salaatti vihreä omena pidetään kaikkein maukkaita ja terveellisiä lautasen.

Kaikista hedelmät omenat määräävää paikka ainesosina ruoanlaittoon eri ruokia. Niitä käytetään salaateissa, leivonnaisissa, pataruoat, liha- ja kalaruokia, cocktaileja. Reseptit pohjalta paljon omenoita. Tässä muutamia esimerkkejä salaattia omenoista.

Salaattia omena ja juusto

Tämä salaatti sopii juhlapöydän, ja casual dining.

Ainekset: 1 omena, 4 munaa, 250 grammaa juustoa, 1 sipuli, persilja. Täyttöä käyttöön majoneesi.

Resepti: leikkaa sipuli ohuiksi renkaat, ja kaada kiehuvaa vettä ja jättää viisitoista minuuttia. Vesi tyhjennettiin sen jälkeen ja sisältö tyhjentää. Keitettyjä kananmunia.

Salaatti valmistettiin kerrokset, kukin promazyvaya majoneesi: sipuli, raastettua on raastin munat, raastettua juustoa, omena, kuorittu ja myös hierotaan raastin. Ylempi kerros myös promazyvayut salaattia majoneesi. Valmiin ruokalaji on sirotellaan hienoksi mureni yrttejä.

Jos Apple käytetään salaattia, se oli hyvin rikas, on suositeltavaa pitää lautasen hetken jääkaapissa ennen tarjoilua.

Salaattia omena ja piparjuuri

Ainesosat: 0,5 sokerijuurikkaan, 3 omenaa, majoneesi, raastettu piparjuuri.

Resepti: Omenat puhdistetaan ja Shinko. Punajuuret (keitetty, paistettu tai maustekurkkua) karkeaksi arina. Kaikki komponentit sekoitetaan, salaatti suolattu.

Tällainen salaatin kulutetaan jäähdytetty.

Salaatti omenat ja rommi

Ainesosat: 200 g kypsiä omenoita, 100 g jauhettua sokeria, 20 g rum (tai brandy).

Resepti: omenat, puhdistetaan ja leikataan viipaleiksi, jotka on pinottu lasi kulho. Ripottele sokeria ja kaada rommi.

Salaattia pöydälle sen jälkeen, kun sokeri on liuennut.

Salaattia omena ja meloni

Ainekset: omenat, meloni, kurpitsa - 200 g, 100 g hunajaa, sitruunamehua.

Resepti: meloni ja omenat kuorittuna ja leikataan kapeat nauhat sirotellaan sitruunamehua. Tähän lisättiin nuhjuinen raastettu kurpitsa ja hunaja, sekaisin.

Salaatti omenat, porkkanat ja rusinoita

Ainekset: 500 g porkkanoita, omenoita 300 g, 100 g sokeria tai hunajaa, pähkinöitä ja rusinoita - 50 g sitruunamehua.

Resepti: puhdistaa ja pestä porkkanat, lisää siihen sitruunamehua, hunajaa ja pähkinöitä. Kaikki yhdessä, sekoitetaan hyvin, peitä kannella, jätä varttitunnin. Omenat, leikkaa pieniksi viipaleiksi, sirotellaan sitruunamehulla, lisää rusinat ja sekoita porkkanat.

Australian salaatti vihreä omena

Ainesosat: 2-3 kappaletta. kurkut, 4 kpl. tomaatit, 250 g omenat, 200 g kinkkua, appelsiinimehua, salaattia lehdet, juuret, selleri, majoneesi.

Resepti: keitettyä kuoritut ja kuutioidut selleri. Myös leikata kurkut omenoita, sirotellaan niiden appelsiinimehu sekoitetaan. Ohuina viipaleina kinkkuviipaleet rullalle putkeen, tomaatit leikataan viipaleiksi.

Keskellä on salaattikulhon sijoitetaan sekoitus omena, kurkku ja selleri, kaikki koristeltu salaattia, viipaloitu kinkku ja tomaatit. Huolellisesti kaada salaatin kanssa majoneesia.