Ruoka ja juomaTee

Tee tyypit (lyhyt ominaisuus)

Makuja, kuten he sanovat, eivät väitä. Aivan kuin teetä. Sinun täytyy juoda vain laatua riippumatta siitä millaista teetä haluat. Ja "korkealla" laatulla, myymme kaiken, joka ainakin jotenkin muistuttaa teetä. Ja vaikka se ei muistuta ...

Tee, kuten kaikki tuotteet, on vanhentunut. Muuten , useimpien yrttien (ja tee on myös kasvi) säilyvyysaika on vain vuosi. Ja sen jälkeen ne menettävät ominaisuutensa, eivätkä ne enää suositella käytettäväksi, koska ne eivät voi tuoda haittaa vaan haittaa. Kaikenlaisia teetä pidetään vieläkin vähemmän. Suurin sallittu säilyvyys vähintään kosteuspitoisuudella on vain ... 9 kuukautta! Lue pakettien kirjoitetut ja johtopäätökset, herrat ...

Tällaisen lyhyen esittelyn jälkeen harkitsemme, millaisia teetä yleensä on olemassa.

Valkoinen tee on kallein ja kaikkein eliitti (kiinalaista valkoista teetä). Se on vain kerran vuodessa, keväällä, vain kaksi päivää. Nuorimmat nuoret lehdet ja silmut (ei vielä kukinta) valitaan: kaksi lehtiä ja munuaiset. Kokoontumispaikka on Anhui, Fujian. Kuivumisen sijaan on kovettuminen (2 päivää). Kiertämistä ja käymistä ei sovelleta. Se kuivataan seisomisen jälkeen 30 minuuttia (lämpötila 70 ° C). Maku on pehmeää, aromi on kasviperäistä. Väri valmistuksen jälkeen on vaaleankeltaista. Korkeat vitamiinipitoisuudet, aminohapot, eteeriset öljyt, pektiinit. Uudistaa kehoa.

Tee on vihreä. Käymätön. Se sisältää hyödyllisimmät aineet, vitamiinit, herkkä aromi, hieno jälkimaku, koska lämpökäsittelyä ei suoriteta. Kokoontumispaikka on Ceylon, Kiina, Japani, Intia, Indonesia, Vietnam. Kokoontunut ympäri vuoden. Parhaat keväällä kerätyt lajikkeet katsotaan parhaiksi. Kuivausprosessia ja teknologista fermentaatiota ei sovelleta. Se kuivataan välittömästi kiertymisen jälkeen. Suurin kosteus on 4%. Tämän teen väri vaihtelee vaaleanvihreästä rikkaaseen vihreään. Sävyttää ilman paineita.

Tee on keltainen. Sulje kohteiden vihreä. Fermentointi on helppoa, mikä vaikuttaa väritykseen panoksen jälkeen. Elite. Kokoontumispaikka on Hunanin maakunnassa (Kiina). Vain kevätmaksu. Vain munuaiset kerätään. Lyhyt kuivaus tapahtuu. Väritys panoksen jälkeen on kullanruskea. Värjäys, stimulointi.

Tee on punainen. Kiinassa sitä kutsutaan nimellä "Black Dragon" ("oolong"). Välituote vihreän ja mustan välillä fermentoituna. Erinomaiset makuominaisuudet. Eteeristen öljyjen enimmäispitoisuus (verrattuna muihin tyyppeihin). Kokoontumispaikka on Kiina, Taiwan. Kuivaus - 30 minuuttia auringon alla. Käämitys ja fermentointi yhdistetään. Se kuivataan kalsinoimalla avotulessa välittömästi ennen pakkaamista. Tuoksu on mausteinen, kukkainen. Väritys panoksen jälkeen on tummanpunainen. Vitamattu, antioksidantti, immunostimuloiva, antitumor (varoittaa) on ihanteellinen niille, jotka haluavat laihtua.

Tee on musta. Yleisimmät. Aroma malty. Maku on rikas. Jotkut tämän tyyppiset teet muuttavat tuoksua korjuun ajankohdasta riippuen kurkusta ja kukista ja mutteripähkinöistä. Ceylon - tavallisesti kultainen (maku on lievä), kiinalainen musta tee on monipuolisempi. Kokoontumispaikka on Ceylon, Kenia, Kiina, Intia, Malesia, Indonesia, Venäjä (kaikki tuttu "Krasnodar"), Georgia. Kokoelma kestää ympäri vuoden. Kulkee kuivausprosesseja (18 tuntia), kiertyminen, fermentaatio (yhdistetty), kuivaus. Alhaisempi kuin listattujen lajikkeiden makuominaisuudet, aromi on "balsami". Tämän teen väri vaihtelee kultaisesta punaruskeaksi. Se vapauttaa myrkkyjä, nostaa paineita, nostaa, stimuloi.

Hibiscus. Kokoontumispaikka on Aasia, Krim, Pohjois-Afrikka. Makuominaisuudet: hedelmä-sitruunan maku, marjan maku. Väri on kirkkaanpunainen. Vahvistaa sydämen verisuonet, stabiloi paineen (kylmä nostaa, kuumenee - alentaa), parantaa ruokahalua, antiseptistä, tulehdusta ehkäisevää.

Maustettu tee. Kuten näette, tämä laji viedään viimeiseen paikkaan. Koska sen laatu on pääsääntöisesti alhaisin. Ja jopa matalampi (pahoillani tautologialle). Laatu teetä makuja ei tarvita. Mikä on idea tuhota ideaali? Laadulla teelillä on herkkä aromi ja pieni jälkimaku. On miellyttävää juoda ilman sokeria. Mitä myydään tarraltamme "maustettu" (ja valitettavasti ei vain), on mahdotonta juoda ilman sokeria. Aitoa teetä tosi mahtavien taitojien mukaan maustettu tee muistuttaa kidutusta. Tällöin sokeri rikkoo makua, makua (olemusta) - epämiellyttävä "aromi".

Listatut tee tyypit - suosituin ja yleinen.

Lopuksi - tekosyy ajatteluun: Venäjälle tuotujen teiden ostohinta, 1960 r / kg ja halvan halvan low-grade-teen hinta Kiinassa on 100 dollaria. Onko mukava tee!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.