Tilapia uunissa: reseptit

Kalafileet kutsutaan tilapia pidetään yhtenä kaikkein herkullisia ja terveellisiä. Tarjoamme kaikkein yksinkertainen ja alkuperäinen reseptejä. Tilapia uunissa saada valmiiksi nopeasti, eivätkä vittu paljon aikaa.

Tilapia uunissa katkarapuja ja kerma

ainesosat:

Tilapia filee - 0,5 kg (noin 3 kpl.);

Katkarapu - 27 kpl;

Juusto - 250 g;

kerma - 200 g;

pinaatti - 150 g;

Perunat - pari kappaletta;

parsakaali;

Porkkanat - 1 kpl.;

sipuli - pari kappaletta;

Valkosipuli - 4 kynttä;

ruohosipuli, tilli;

kirsikkatomaatteja - pari kappaletta;

voita;

Sitruuna - 1 kpl.;

soijakastike;

suola, pippuri, oregano kuiva.

Aloittaa tilapia tarvetta razedlit kahtia, poista jäänteet luiden ja ripottele mausteet, sitten tihuttaa sitruunamehua ja anna hautua jonkin aikaa.

Nyt puhdista perunat ja keitä kunnes puoli, studio ja leikataan kuutioiksi, paista ne pannulla voissa. Porkkanat, sipulit, valkosipuli ja pilko myös voissa paistettuja. Pinaatti sekoita kerma tehosekoittimeen.

Muodostavat nyt hilseilevä vuoka. Pohjassa muotin lay-paistettua perunaa kuutiot, ja sitten puoli pinaattikastike, ylhäältä marinoitu tilapia, sitten sipulit ja porkkanat, ja valkosipuli. Kaiken tämän kannen pysyy pinaattikastike, sitten ripottele juustoraaste, hienonnettu vihreä sipuli ja vihreä. Päälle asetetun tasaisesti katkarapuja, kuoritut etukäteen ja vzbryzgivaem soijakastike. Nyt luoda puolikkaat kirsikkatomaatteja ja ripottele jälleen juustoraastetta. Malja uuniin 45 minuuttia (180 astetta). Kun valmis, sinun täytyy ripottele ennen tarjoilua vihreät. Tämä tilapia uunissa on täydellinen juhlava ruokalaji joka kotiin ja on varmasti miellyttää kaikkia vieraita.

Tilapia uunissa perunoita

On huomattava, että tällä tavoin voidaan valmistaa ja muita kaloja, esim., Hake, turska, hamsterin keltti.

ainesosat:

Tilapia filee - 4 kpl.;

Perunat - 5-6 kpl.;

sipuli - pari kappaletta;

Munat - 2 kpl.;

jauhot - 3 tl;

kasviöljy;

pippuri, suola.

Leikkaa sipuli ja paista kevyesti kasviöljy miedolla lämmöllä. Siirrämme sen kulhoon, jolloin viileä hieman ja lisää munanvalkuaiset, hieman ennen lyöty. Myös lisätä pippuria, suolaa ja 1 rkl jauhoja. Perunat raasta, purista mehu, joka on perustettu ja lisää proteiineja jousella. Kaikki on hyvin sekoitettu. Kalafileet ja ripottele suolaa ja rullattu jauhot. Sitten laittaa jokainen pala tilapia perunoita raastettu ja puristetaan, paista kasviöljyssä noin 15 minuuttia molemmin puolin niin, että kala käännä kerran. Lisäkkeenä soveltuu parhaiten keitettyä riisiä. Samoin se valmistautuu tilapia uunissa, mutta tässä tapauksessa se ei pyöri, ja paahdetaan grilli.

Tilapia uunissa kermakastikkeessa

ainesosat:

Tilapia filee - 0,5 kg;

sienet - 10 kpl;

kerma - 3 rkl;

Valkosipuli - muutama kynsi;

Juusto - 150 g;

sitruunamehua - 2 rkl;

suola, pippuri, basilika, tilli;

vesi - 4 tl.

Aluksi valmistella kastike. Kulhoon kaada kerma, puristaminen valkosipuli, sitruunamehu, lisää suola, pippuri ja vettä. Kaikki huolellisesti sekoita.

Tilapia fileet sulatettiin ja leikataan pieniksi paloiksi, ripottele suolaa ja laittaa kastike keitettiin puoli tuntia. Sienet leikataan ohuiksi, ripottele hieman suolaa ja paista pannulla kunnes ne ovat kullanruskeita.

Kala laitetaan vuokaan, levitä päälle sienet, kaada kaikki kastike, jossa marinoitua kalaa. Lautasen leipoa noin 18 minuuttia (150 astetta).

Kun tilapia uunissa valmistettua, hiero juustoa raastin ja sekoita tilli, basilika ja ripottele kalan. Sitten laitamme pari minuuttia uunissa.

Voit myös käyttää tätä reseptiä paitsi tilapiaa, mutta esimerkiksi Pollock tai ruijanpallas. Joka tapauksessa kalat muhennos uunissa osoittautuu erittäin maukasta ja hyödyllistä.