Kananmaksa sipulin: resepti. Kananmaksa sipuli pannulla

Kananmaksa on kohtuudella pitää erinomainen lähde hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Siitä saadaan uskomattoman tuoksuva ja herkkä ruokia. Perusteella tämän sivutuotteen tekevät piiraita, keittoja, salaatteja ja jopa täytteenä pannukakkuja ja piirakoita. Mutta se on erityisen maukkaita ja pehmenee kananmaksa sipulia. Resepti sen valmistelun eri tulkintoja esitellään nykyisessä julkaisussa.

Yleiset suositukset

Valmistelusta maukkaita ja terveellisiä ruokia täytyy valita tuoreita kanan maksa. Sen pitäisi olla kiiltävä ja on ruskehtava sävy ilman verenvuotoa sulkeumia. Keltaisuus osoittaa, että tuote on peremorozhen.

Resepti kananmaksa sipulia ja smetanaa on hyvin suosittu kiireinen kotirouvat. Käytössä se antaa hyvin rikas ruokalaji, yhdistää mihin tahansa muroja, pastaa ja perunamuusia. Broilerinmaksaa itsessään on hyvä, koska se on paljon vähemmän melua kuin naudan- tai sianlihaa vastine. Levyjen markkinoilla, sillä ei ole elokuva, joka pitäisi poistaa. Paista kana sivutuote ei tarvitse enempää kuin kymmenen minuuttia. Muuten on olemassa riski ehtyä sitä. Suolakurkku ruokalaji on toivottavaa lopussa.

Kanan maksa sipulia pannulla osoittautui tarjous ja mehukas, se voi lisätä smetana tai kerma. Hyvin ennen keittämistä suositellaan lyhyesti liota maidossa. Tämä yksinkertainen manipulointi päästä eroon karvas maku.

Klassinen versio

Tämän reseptin, voit nopeasti ja helposti tehdä maukkaita ja flavorful ruokalaji. Se ei vain ole loistava vaihtoehto perhepäivällisen, mutta myös auttaa sinua ulos suunnittelematon saapumista vieraita. Ennen kuin kokki broilerinmaksoja sipulia, tarkista onko kaikki mitä tarvitset jääkaapissa. Tällöin tarvitset:

• Kuusisataa grammaa maksan.
• Kolme ruokalusikallista jauhoja.
• Kolmesataa grammaa valkoista sipuli.

Sekä lisäosana niiden valmistukseen, ruokia, jotka on suola, mausteet ja hieman kasviöljyä.

sekvenssi toimien

Katoavan maksaperfuusiosta kertynyt siellä, se lyhyesti liottaa viileässä vedessä. Viisitoista minuuttia myöhemmin, sivutuote pestään, dekantoidaan nestejäämien ja leikataan suuri paloina. Tällä menetelmällä valmistetut maksan paneer ruoka- ja levitä kuumalla pannulla voidellaan auringonkukkaöljyä. On tärkeää varmistaa, että jokainen pala on hyvin paahdettu.

Sitten ruskea sivutuotteet levittää sipuli puolirenkaista ja keitä kaikkia yhdessä keskilämmöllä, koko ajan sekoittaen pitäen mielessä pannun sisällön. Juuri ennen irrotusta levyn astian suolaa, maustetaan mausteet ja peitetään korkki. Kuten huomaatte, yksinkertaisesti valmistamalla kanan maksa. Reseptit (paistettua sipulia, se on, muuten, on erityisen hyvä), se ei myöskään vaadi erityisiä ainesosia ja on helppo toteuttaa.

Vaihtoehto soijakastike

Jotta tämä uskomattoman mehukas ja tarjouksen lautasen ei vaadi kalliita ja niukkoja ruokaa. Ja tekniikka on hyvin yksinkertainen, joten se on vielä kokematon emäntä masteroitu helposti. Ruokkia perheesi herkullisen illallisen, tarkistaa etukäteen, onko kaikki mitä tarvitset käden ulottuvilla. Tarvitset:

• Puoli kiloa kanan maksa.
• Pari ruokalusikallista nestettä hunajaa.
• Iso sipuli.
• Neljä ruokalusikallista soijakastike.

Voit vegaani kananmaksa sipuli resepti varmasti oman keittokirjan, eivät saa tuoretta ja mauton, ylimääräisiä kasviöljy, suola ja mausteet.

Prosessin kuvaus

Pesty puhtaaksi maksan sappi obsushivayut tähteet ja paperipyyhkeitä. Tällä menetelmällä valmistettu sivutuotteena leikata melko suuria paloja ja irrota sivulle päin.

On kuuma paistinpannu voidellaan kasviöljyä, levitä hienonnettu sipuli ja kuullota se. Muutaman minuutin lähettää maksaan ja jätä valmisti yli kohtuullista kuumuutta, sekoittaen ajoittain älä unohda. Kun sivutuotteena hieman lopen pannulla kaadettiin soijakastike ja neste hunaja. Kaikki maustettua suolaa ja mausteita ja seistä vähintään tulipalo. kananmaksa sipulia pannulla noin kymmenen minuuttia, täysin käyttövalmis. Tarjoile riisin tai perunamuusin.

Vaihtoehto viiniä

Mukaan teknologian kuvattu alla osoittautuu erittäin maukasta ja flavorful ruokalaji, joka ei häpeä esittää vieraiden saapumista. Se valmistelee sitä melko nopeasti, mutta ei viivästy hakuprosessi puuttuu osia, säätää kaikkien tarvittavien. Tässä vaiheessa jääkaapin pitäisi olla:

• Kuusisataa grammaa kanan maksa.
• Neljä salottisipuli.
• Sata seitsemänkymmentä viisi millilitraa valkoviiniä.
• Neljäkymmentä grammaa voita.
• Pari ruokalusikallista jauhoja.

Kanan maksa (reseptit) paistetun salottisipulit sipulia kääntyi herkempiä ja flavorful, edellä luettelossa haluat lisätä suolaa, mausteita ja kasviöljyä.

Vuoropohjainen tekniikka

Ensinnäkin, sinun pitäisi alkaa valmistella maksassa. Se lyhyesti kasteltu kulhoon kylmällä vedellä, pesu, pyyhi ja leikataan eikä liian pieniksi paloiksi. Sitten sivutuotteen rullattu jauhot ja lähetetään paistinpannu voideltu seos kermaa ja kasviöljyä.

Paistettua maksaa kaksi minuuttia kummaltakin puolelta, ja vasta sitten lisätä hieman suolaa ja maustettua mausteet. Sitten se siirtyy erillisellä levyllä, ja sijoitetaan pannulla viipaloitu sipuli. Valmistaa sitä vähintäänkin lämpö, koko ajan sekoittaen, jotta palanut. Kymmenen minuuttia myöhemmin kaatoi hänelle viiniä ja keitetty sitä. Kun se on vähentynyt puoleen volyymin, pannulla Lisää kaksikymmentä grammaa voita ja välittömästi poistaa lämpöä. Tuloksena kastike kaada paistettua maksan ja tarjoillaan pöytään.

Vaihtoehto sieniä

Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska kananmaksa sipulia ja porkkanoita ei paistettu pannulla ja paista uunissa. Ennen kuin alkaa tehdä tämän terveellisen ja maukkaita ruokia varmasti mennä kauppaan ja ostaa kaikki tarvittavat tuotteet. Tässä tapauksessa sinun on käsillä olevan:

• Puoli kiloa kanan maksa.
• Kaksisataa grammaa tuoreita sieniä.
• Pari sipuli sipulit.
• Kaksisataa grammaa smetanaa.
• Kaksi porkkanaa.
• Pari raakoja kananmunia.

Voidakseen ovat osoittautuneet herkullista ja flavorful kananmaksa sipulia, resepti joka on kuvattu tänään artikkeli, sinun täytyy monipuolistaa Lista suolalla, mausteet ja öljy. Jälkimmäinen tarvitaan paistamiseen ainesosia. Ja suola ja mausteet antavat valmiin lautasen herkullisen maun.

algoritmi

Koska resepti kananmaksa sipulia ja smetanaa sieniä edellyttää yhtäältä sinun tarvitsee vain sieniä. Niiden pestä, levyt leikataan ja paistettu kuumassa kasviöljy, unohtamatta määräajoin sekoitettiin. Neljännes tunnin niiden siirtyminen toisessa kulhossa ja vapautti pannulla lähettää porkkanaraaste ja hienonnettu sipuli.

Kymmenen minuuttia myöhemmin siirrostettiin vihannesten siirtää tulenkestävien muoto, jonka pohja voideltu kasviöljy, päälle ennalta paistettuja sieniä ja maksassa. Kaikki tämä on täynnä sekoitus smetana, munat, suola ja mausteet, ja sitten ripottele päälle hienonnettua yrttejä ja lähetä se uuniin. Paistettu kananmaksa sipulia ja porkkanaa on satakahdeksankymmentä astetta. Noin puoli tuntia myöhemmin malja uunista, jäähdytettiin hiukan, leikattu osia ja palvella.

Vaihtoehto tomaatti

Se voi olla suhteellisen nopeasti valmistaa herkullista ja täytä astia tähän tekniikkaan. Se on hyvä, koska se sopii hyvin melkein minkä tahansa lisukkeita. Joten saat todella flavorful ja ravitsevaa kananmaksa sipulia, resepti joka antaa maksimaalisen yksinkertaisuus, varmista etukäteen, että olet löytänyt keittiössä kaikki tarpeellinen. Tällä hetkellä tarvitset:

• Kiloa broilerinmaksaa.
• Yksi porkkana ja sipuli.
• Kuusikymmentä millilitraa kasviöljyä.
• Pari ruokalusikallista tomaattipyrettä.
• Vesi, suola ja mausteet.

Esipestyä ja obsushennuyu maksa leikataan suuret palat ja levitettiin paistinpannu voidellaan lämmitetty kasviöljyä. Välittömästi sen jälkeen, alus peitettiin kannella, ja sen sisältö sammutettiin vähintään lämpöä neljäsosa tuntia.

Tämän ajan pannulla lisää raastettu porkkana ja sipuli puolirenkaista ja jatkaa kokki, älä unohda sekoita silloin niin, että mikään ei ole palanut. Noin kymmenen minuuttia lähettää tomaattisose, suola ja mausteet. Kaikki tämä kaadetaan puoli lasin suodatettua vettä ja jättää vähintään tulipalo. Haudutettua kanaa maksa sipulia ja porkkanoita täysin käyttövalmis sen jälkeen vielä kymmenen minuuttia. Pääsääntöisesti se tarjoillaan pastan, vihanneksia tai perunamuusia.