Kotitekoinen sorbetti resepti

Olen varma, että monet teistä tietävät, mitä sorbetit. Niille, jotka kuulevat sanan ensimmäistä kertaa, puhun hieman. Sorbetti - ikivanha itäisen Turkin makeutta. Tämä nimi on vain muutamia ruokia: yhdellä kädellä, tämä herkullinen tuhertaa pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, ja toisaalta - virvoitusjuoma, ja jopa erityinen eräänlainen jäätelöä. Sweet - erittäin makea ja ravitsevaa herkkua, ehkä siksi se on kuin se ei ole kaikki. Mutta todellinen makealle hyvin mitenkään voi kieltäytyä tätä namia. Juominen sorbetti-juoda vähän enemmän, koska hänellä on tällainen ominaisuus kuin janon sammuttamisen kuumalla säällä.

Jos haluat tutustua tätä herkkua, niin sinun ei tarvitse ostaa sitä, voit valmistautua. Varsinkin mitä tehdä, on hyvin yksinkertainen. Home sorbetti osoittautuu ole huonompi kuin ostettu, mutta voit valmistaa sitä niin paljon kuin haluat. Tämä Itä jälkiruoka varmasti nauttia lasten ja vieraat, Tulokas asiakkaalle valoa, tuskin voi vastustaa.

No, nyt se on välttämätöntä tietää miten valmistautua sorbettia. Minun on sanottava, että on olemassa erilaisia tapoja saman perinteisiä reseptejä jatkuvasti muuntua hankkia kokonaan uusi maku. Itse et itse nyt varma, että on olemassa erilaisia sorbettia.

Resepti sorbetti N1: tee

Ainesosat: 200 g saksanpähkinöitä, 400 g keksejä, 250 ml kermaa, Makea "lehmän" - 400 g

Valmistus: pilko keksit osaksi murusia, saksanpähkinät paista kunnes kullanruskeaksi ja jaettu kappaletta käsin. Candy ja kerma laittaa pannulla, laita tuleen ja odota kunnes sulanut karamelli. Poistaa lämpöä, lisää pähkinät ja evästeet. Massa sekoitetaan hyvin ja laittaa muodossa asetetut elokuva. Jäähdytä ja pannaan jääkaappiin yön yli. Ennen tarjoilua, paloitellaan.

Resepti sorbetti N2: jäätelö

Ainekset: 800 tuoreita tai pakastettuja marjoja (mahdolliset), 1 appelsiini, 2-3 rkl hunajaa, minttu koristeluun, ripaus vaniljaa

Valmistelu: marjat, hunajaa, vaniljaa ja appelsiinimehu on hyvä jauhaa tehosekoittimessa, laita kulhoon ja laita pakastimeen.

Resepti sorbetti N3: sitruuna juoma

Ainesosat: 3 sitruunat, 3 kuppia vettä, 2-3 kupillista sokeria.

Valmistus: kuori, ammuttu sitruuna, pilko ja kuivaa. Liuota sokeri veteen ja keitä sokerisiirapista. Lisää kuori ja kypsennä vielä 3 minuuttia. Kaada siirappi osaksi koko sitruunamehua. Tarjoile jäähdytetty.

Resepti sorbetti N4: oranssi

Ainesosia 4, 5 lasit appelsiinimehua, 150 g sokeria, yhden sitruunan kuorta.

Valmistelu: kaada mehu emaloitua kattilaan, lisää sokeri ja keitä kunnes kunnes paksua siirappia (noin 20-25 minuuttia). Kaada hienonnettu sitruunan kuori ja keitä muutama minuutti. Kanta siirappi läpi cheesecloth, viileä ja kaada pulloihin. Vaihtoehtoisesti voit lisätä jäätä ja vettä.

Resepti sorbetti N5: maito

Ainekset: 200 ml maitoa, 100 g vaniljajäätelöä, 60 ml ananasmehu, munankeltuainen kaksi 20 ml lemon siirappia.

Valmistelu: laittaa lasilliseen jäätelöä. Sekoita mikseri ananas, sitruunan siirappi, munankeltuaiset ja jäähdytettiin maitoa (edullisesti ottaa pastöroitu). Kaada jäätelö, ja kaikki sekoita hyvin.

Resepti sorbetti N6: suklaa

Ainesosat: suklaalevy, vaniljasiirappia 180 ml, 1 munankeltuainen, 50 g kahvia jäätelöä.

Valmistelu: suklaa kokki, vispilä keltuaiset hyvin. Kaikki ainekset sekoitetaan. Viileä.

Kuten näette, paljon reseptejä, ne ovat kaikki erilaisia, mutta heitä yhdistää yksi asia: uskomaton tuoksu ja maku, joka ainakin hetkeksi paluuta jokainen meistä on huoleton ja onnellinen lapsuus. Kumpikaan makealle ei voi vastustaa tällaista namia.