Viiriäisen munia - miten ruokaa hyvin?

Viiriäisen munia - todellinen varasto vitamiineja ja hivenaineita, sisällön välttämättömiä aminohappoja kehon, kuten histidiini, glysiini, lysiini, treoniini, tyrosiini, ylivoimaisia kanaa, jotta ne eivät sisällä kolesterolia. Viiriäisen munia - tunnustettu väline, parantaa koskemattomuutta, liittäessään radionuklideja, joka auttaa sairauksien hoidossa, kuten allergioiden, anemia, astma, tuberkuloosi, migreeni, vatsa ja silmät.

Korkea rautapitoisuus, kaliumia, fosforia parantaa muistia, läsnäolo B-vitamiineja täysin rauhoittaa hermostoa, henkilö tulee tasapainoisempi. Syöminen viiriäisen munia on erittäin toivottavaa ja jopa välttämätöntä koululaisille, raskaana oleville naisille (älä pilata hampaita), ihmiset tehdään leikkaus, tai vakavan sairauden jälkeen, ei kuitenkaan antako heille liikaa ja vaikka munat viiriäisen ovat hypoallergenic, on tarpeen vähitellen esitellä niitä ruokavaliosta huolellisesti katsomassa reaktio kehon, koska jotkut ihmiset ovat allergiat voivat johtua myös allergisille huumeita.

Viiriäisen munia hyödyllistä käyttää raaka muodossa, mutta ei kannata riskiä, koska väite, että viiriäisiä eivät ole sairastuneet salmonella, äskettäin usein kumota, ja se on nyt kyseenalaistettu. Viiriäisen munia - miten valmistautua ne voivat säilyttää mahdollisimman paljon ravinteita? Nämä pienet värikkäitä munia syödään keitetty, paistettu, juusto, täytetyt ja jopa marinoitua.

Viiriäisen munia. Miten ruokaa?

Viiriäisen munia levitä ruokia ja kylmä vesi kaadetaan niin, että se peittää täysin niitä, kiehautetaan korkealla liekki ja poistettiin välittömästi, ja kaadetaan kuumaa vettä kaadetaan kylmään veteen pannulla. Lisäksi viiriäisen munia kokki pehmeä keitetty, voidaan laskea osaksi kiehuvaa vettä minuutin tai kaksi - ne eivät räjähtää. Miten kokki viiriäisen munia - sinä päätät, molemmat menetelmät tekevät mahdolliseksi saada hitsattujen pehmeät munat kanssa säilyttäminen niiden ravintoarvo. Niille, jotka haluavat kovaksi keitetyt munat, varatun ajan ruoanlaittoon, nousi 4-5 minuuttia.

Viiriäisen munia - miten ruokaa ja miten puhdistaa ne tietävät kaikki eivät. On käynyt kaikki melko yksinkertainen - kovaksi keitetty muna, kevyesti rutistaa käteen tai kulhoon pöydälle täysin vahingoittaa ohut munankuoren, jonka jälkeen se helposti irtoaa nauhan. Mutta on olemassa toinen menetelmä puhdistus viiriäisen munia: ne ovat yksinkertaisesti sijoitetaan valmistettuun liuokseen etikkaa (1/3 ja 2/3 etikka vettä). On vähemmän kuin kolme tuntia cockleboat täysin liuennut.

Viiriäisen munia - miten ruokaa ruokia, joissa niitä käytetään?

Käyttö viiriäisen munia harjoitetaan samalla ruokia, kuten kana (salaatteja, omelets ja voileipien et ai.), Korvaaminen ei ole erityisesti tuntuvat maku, mutta tällaisten ruokia olisi huomattavasti suurempi.

Paistettuja viiriäisen munia

Ja kuoritut hardboiled munan kastella kahdella etukäteen lyöty raakoja munia ja breading, ja sitten paistetaan pannulla.

Keitettyä viiriäisen munia ilman kuorta

Yksi litra kiehuvaa vettä lisätty ruokalusikallista etikkaa ja tl suolaa, rikkoa munat veteen ja keitetty kaksi minuuttia, kunnes valmis.

Vaikka miten ruokaa viiriäisen munia? Ystäville herkkuja tässä tapauksessa annetaan täyden pelata mielikuvitus, kuten sanotaan, kaikki mikä sydämesi toiveet, työsi - pysähtyä tietyllä resepti tai keksiä oman siten, yllättää ja miellyttää perheen tai vieraansa visionääri, hyvää ruokaa ja näkymätön mutta kovassa käytössä, jotka antavat pienet pilkullinen viiriäisen munia.