Miten ja kuinka paljon ruokaa tattari hänen olevan herkullinen

Miten kokki tattari hänen saada täysin valmiiksi, mutta samaan aikaan ei tullut "raukka"? Mureneva semolinan saadaan, kun havaitaan ruoanlaittoon tekniikkaa.

Ensisijaisesti jauhamaton tattari pestiin useita kertoja siivilä tai seulan pieniä reikiä poistaa vettä, laitetaan sitten pannulle ja vesi kaadetaan kattamaan viljan kerros 2-3 cm. Nyt peitä kulho kannella, jotta vahva tuli ja odota, kunnes se kiehuu . Kun tämä on tapahtunut, kaasu voi kääntää alas, poista kansi ja lisää suola tattari, niin silloin on vain iloinen, että kaikki ylimääräinen vesi keitetään pois. Tämä kestää yleensä noin 20 minuuttia, ajoittain sekoita ryynit, kuinka paljon vettä on jäljellä keskellä pannulla. Kun hän ei pysynyt - voit poistaa lämpöä ja anna puuron seistä noin 15 minuuttia, jotta se irtoa.

Uskotaan, että tärkein kysymys ei ole, kuinka monta minuuttia ruoanlaiton tattari, ja kuinka paljon kaataa vettä. Uskotaan, että 1 kuppi kuivaa viljat on lisättävä 2 kuppia.

Ei aina takaiskuja kasviksilla tai puuroa johtua siitä, että omistaja ei osaa kokata tattari, paljon riippuu eniten viljaa. Huono jauhamaton keitetty epätasaisesti osan jyvien tulee "näön", ja jossa toinen pysyy kireänä. Jos olet saanut tämän lautasen - vain muuttaa tuotteen valmistajaa: ehkä ole paras sait tavaran. Kysyä noin keskuudessa ystäviä ja tuttavia, jotka yhtiö he haluavat, ehkä jonkun toisen kokemus on hyötyä.

Monet ovat myös kiinnostuneita siitä, miten kokki tattari häntä ei polttaa. Niitä ei ole kypsennysajan, ja kuinka paljon vettä on kiehuvaa potin. Jos vähän, se on parasta täyttää kattilaan kuuma alempi kerros ei pysyvät kuivina. Vain älä liioittele - ylimääräinen vesi johtaa siihen, että tattari liian kuohua, ja tämä rakkaus ei ole kaikki.

Hieno tapa tehdä vanhan herkullinen puuro on seuraavanlainen. Keitetty vilja tavanomaisella tavalla sen jälkeen, kun valmiste suljin on sijoitettu lämpimässä paikassa, esim., Sänky, peitot kääritty pan 20 minuuttia - puoli tuntia. Tässä tapauksessa se ei ole niin tärkeää, kuinka monta kokki tattari, koska jopa puolitekoisia ohraa tänä aikana saavuttaa haluttua tilaa. Lisäksi, kun haetaan taulukon jauhamatonta jää kuuma kuin vain poistaa lämpöä.

Tattari - erittäin terveellistä lautasen. Ne, jotka valmistaa sitä harvoin tai ei valmistella lainkaan, on tarpeen uudelleen kantaansa. Ensiksikin paisti runsaasti mineraaleja ja rautaa, ja toiseksi - tämä kulttuuri voi olla GMO: Tiedemiehet eivät vieläkään pysty murtaa geneettisen koodin tattari ja saada hänet muuttamaan hänen luonnetta.

Kuitenkin nopeasti aterian Jauhamatonta tattari ei nimetä. On tärkeää ottaa huomioon se, miten paljon aikaa kokata tattari, mutta myös aika kuluu sekoitus viljoja. Jos äänenvoimakkuus on riittävän suuri, on mahdollista tuntuu Tuhkimo. Jotkut valmistajat myyvät tuotteitaan melkein täysin puhdas, ilman epäpuhtaudet, kuitenkin, ja tämä pitäisi etsiä pikkutavaroille sattumalta saaliiksi paitsi raaka jyviä, mutta kivet, oksia ja muita asioita. Sen jälkeen, tietyn maun paahdettu tattari pestiin useita minuutteja puhdistaa pannulla ilman öljyä. Siellä lantio kuivuu ja alkaa ratista - voivat siirtyä kattilaan ja täyttyä vedellä.

Tattari - perinteinen venäläinen ruokalaji, missä tahansa muussa maassa, se ei ole niin suosittu. Eikä monissa maissa kasvaa tattari - hehtaarikohtainen sato hän on paljon pienempi kuin muiden viljojen mikä vähentää kannattavuutta. Kuitenkin fanit ovat maukas ja terveellisiä ruokia kovasti, niin kyky kunnolla kokki tattari ei turhaa tahansa emäntä.