12 Meatless ruokia jouluna

Tähän mennessä kuva kirkon on muuttunut, temppeli on säännöllisesti vieraillut lasten, nuorten ja vanhempi sukupolvi. Varsinkin kristittyjä noudata kaikkia kantoja, erityisesti tolpan joulua ja Pyhän pääsiäinen. Paasto kuuluu pidättäytyminen eläinperäisiä elintarvikkeita - on maito, liha, kananmunat, ja ne kaikki ovat johdannaistuotteisiin. Ennen joulua, päätimme luoda taulukon kahdesti: 6. tammikuuta - Jouluaatto, taulukossa on laiha, ja 7. tammikuuta - jo jouluksi itsessään on jo mahdollista valmistaa ruokia munista, maidosta ja lihasta. Lisäksi useimmat jakavat perinteitä ja keitä 12 meatless ruokia jouluna. Numero 12 edustaa lukumäärää apostolit, ne vain oli 12 henkilöä. Joku ajattelee, että 12 meatless ruokia jouluna symboloivat päivien joululoman - hekin 12.

Mikä olisi ruokaa ja miten monipuolistaa Lenten pöytään? Tämä kysymys on kiinnostaa monia rakastajattaria, myös minä. Useita vuosia, minä "on kääntynyt" Lenten valikosta ja tarkastetaan minun ja perheeni reseptit aion kertoa teille tänään.

Jos luulet, että meatless ruokia on hyvin pieni, niin olet väärässä, ne ovat valtavia. Tässä ovat mielenkiintoisimpia 12 meatless ruokia jouluna.

1. Kuumassa laiha Solyanka täydellinen sieniä. Hänelle tarvitsemme sieniä (talvella, tietenkin, valinta on pieni, joten käytin tuoreet sienet voivat myös kuiva), pieni pää kaali, porkkana, kaksi sipulia, kaksi tai kolme suolakurkkua, pieni peruna, suola, yrtit, öljy ja pippuri. Joten laitoimme vettä tuleen, kunnes vesi alkaa kiehua, paista sienet ja sipuli. Kaali, porkkanat, perunat ja suolakurkku jauhaa. Kiehuvaan veteen vuorotellen jättää raakoja vihanneksia, antaa kiehua, niin sieniä anna kiehua ja ennen poistamalla lämpöä pussin, lisää valkosipuli, yrtit ja kasviöljyä. Ensimmäinen ruokalaji on valmis.

2. valmistamiseksi salaatinkastike alkupala. Hänelle tarvitsemme keitetyt punajuuret, porkkanat, perunat, suolakurkkua, Bank of Säilykeherneet, yrttejä ja suolaa. Kasvikset Leikkasin pieniksi kuutioiksi, yrttejä hienoksi rupla, ja sitten yhdistää kaikki ainesosat, minä suola, maustetaan öljy ja salaattia valmis. Tiukasti paasto syödä meatless aterioita ilman öljyä, joten jos et täytä salaattiöljyn, se voi tuoda pöytään on tiukka päivä.

3. Kolmas astia pöydälläni tuli soseet kuivattuja hedelmiä. Aluksi en tuo vettä kiehuvaksi, lisää sitten sokeri, kiehauta uudelleen ja heittää kuivattuja hedelmiä: rusinoita, kuivatut omenat, luumut ja kuivattuja aprikooseja.

4. Aseta toinen lämmin ateria pöydällä kestää laiha kasvispata. Jotta se voi ryhtyä vihanneksia, Käytän yleensä perunat, tuoreet tomaatit (jos et voi ostaa, tomaattisose), kesäkurpitsa, kaali, porkkanat, paprikaa, sipulia, valkosipulia, suolaa ja öljyä maun. Erityisiä sääntöjä ruoanlaitossa, en kiinni, niin revi kaikki kasvikset, minä suola ja ruhon lisäämällä pieni määrä vettä. Tunnin padan valmistumista.

5. Erittäin maukasta saatu meatless täytettyjä sieniä ja perunoita. Valmisteluun otetaan kolme isoa perunaa, 20 g sieniä, pari isoa sipulit. Paista sienet ja sipuli, perunat hierotaan karkea raastin ja yhteyden sieniä. Suoloja. Sitten täyte kääritty kaalinlehtiin kaltattu ruho ja haudutettua kunnes tarjouksen. Pöytään tarjoillaan tomaattikastikkeessa tai tahna.

6. Vaihteeksi voit valmistaa vihanneksia lihahyytelö. En ota mitään vihanneksia ja täytä ne suolaliuoksen liivatteen. Tuntia myöhemmin, ruokahalua lihahyytelö valmiina.

7. Hänen paaston taulukossa laitan nyytit perunoita. Voit tehdä tämän valmistella taikina nyytit, mutta ilman munia. Täytteenä käytetään perunamuusia kanssa paistettua sipulia. Sitten veistää nyytit, keitetään ja tarjoile kasviöljyä.

8. Jälkiruoaksi kokki hyytelö periaatteella vihannes täyteainetta. Viipaloidut hedelmät, panevat ne lasille ja kaada tällä kertaa makea gelatiiniliuksella.

9. soittaa 12 meatless ruokia jouluna, olen pöydälle erilaisia suolakurkkua, kurkut se "bulgaria", tomaattia, "Tšekki", lyhyesti sanottuna, kaikki, mikä on kellarissa.

10. perunasosetta tarjoillaan aina hapankaali, joka valmistelee etukäteen.

11. Toinen jälkiruoka pöydällä Vähärasvaisen paistettu omenat hunajaa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.

12. Ja lopulta, on kahdestoista lautasen marinoituja sieniä, valkosipulilla maustettua ja kevätsipuli.

Näin ollen on selvää, että astiat vähärasvaisen keittiö on erittäin monipuolinen sekä maun ja ulkonäön.