Borssikeitto tuoretta kaalia ja punajuuret. Askel askeleelta resepti

Vuokaavio on Borsch sisältää kappaleita, kuten tarvittavat ainekset, tarvittavat laitteet, menetelmän käsittely tuotteet, lämpökäsittely ja ruokinta pöytään. Juuri nämä kohdat me kiinni kuvauksessa seuraavia reseptejä.

Teemme herkullinen keitto Tuore kaali ja punajuuret

Monet kotiäidit tottuneet siihen, että keitto on valmistettu ainoastaan hapankaali. Mutta kun sängyt kypsä nuori kaalit tämä kasvi on vaikea vastustaa ja olla käyttämättä niitä ylimääräisenä aineena.

Siksi tässä artikkelissa päätimme kertoa miten nopeasti ruokaa keittoa tuoreen kaali ja punajuuret. Tähän tarvitaan:

• Bone naudanliha - 650 g;
• Tuore punajuuret - Muutaman keskisuurten mukulat;
• Kaali kaali - ½ väliaine kimmoisa tulppa;
• perunaa - 2 kpl.;
• iso sipuli - 1 kpl.;
• sitruunahappo - 1/5 jälkiruoka lusikka;
• porkkana keskipitkän - 2 kpl.;
• kevätsipuli, persilja, Lavrushka, tilli - lisätä harkinnan;
• mausteita, kuten suolaa - maun.

tarvittavat työkalut

Valmistella keitto Tuore kaali ja punajuuret niin nopeasti kuin mahdollista, mutta ei välttämätöntä huolehtia tarvittavat laitteet:

• suuressa kattilassa;
• kauha;
• leikkuulauta;
• terävä veitsi;
• raastin.

Käsittelemällä valmistamiseksi punainen keitto

Miten ruokaa herkullista kotiruokaa keittoa, kuva, joka on esitetty tässä artikkelissa? Käsittelyn alkamiseen ainesosia. Luullisen naudanlihan pestään ja poistaa kaikki kovat raitoja ja elokuvan. Jatka sitten valmisteluun tuoreita vihanneksia. Ne kuoritut, kuori ja lehtien pinnan. Tämän jälkeen jatka jauhettu tuote. Tuore porkkanat ja punajuuret hieroa iso raastin, revi kaali ohuiksi suikaleiksi, ja sipulit perunat ja leikkaa kuutioiksi. Myös erikseen huuhdella vihreät ja vain leikata veitsellä.

Lämpökäsittelyprosessia laatan

Miten kokki punainen borssikeitto? Voit tehdä tämän käyttämällä suuren potin. Se levisi luullisen naudanlihan ja veden peitossa. Sitten laitoin astiat kuumassa ja tuovat vettä kiehuvaksi. Poistamalla pinnan liemi vaahtoa, sen suola, kansi kansi ja keitettiin noin 90 minuuttia. Tänä aikana liha pitäisi olla pehmeä ja lempeä.

Kun liha on kypsää, se poistetaan ja sen annetaan jäähtyä. Sitten massa erotetaan luut ja leikataan suuri kuutioiksi. Mitä keittoa, niin se levisi punajuurta, kaalia ja lavrushku. Näitä ainesosia keitetään 25 minuuttia ja lisätään sitten ne porkkanat, perunat ja sipulit.

Lisäksi suola ja pippuri tuotteita, ne sekoitetaan huolellisesti, peitä kannella ja kypsennä 25 minuuttia. Tänä aikana kaikki kasvikset olisi kaikkein pehmeä.

Loppuvaiheessa

Lopussa valmisteen ruokia se lisätään sitruunahappoa, tuoreita yrttejä ja hienonnettu liha aikaisemmin. Komponentit sekoitetaan, liemi saatettiin jälleen kiehumaan ja sitä keitettiin noin viisi minuuttia. Suljetussa pannulla poistaa lämpöä ja jättää sivuun ¼ tunti.

Miten soveltaa punainen keitto pöytään?

Nyt tiedät miten valmistautua kotitekoisia keittoa. Kun se määrittää itse konepellin alle, se kaadetaan kulhoja. Ja kukin osa on lisätty, ei vain punaista ja rikas liemi vihannesten kanssa, mutta myös paloja tarjous naudanlihaa.

Tämän lisäksi lautasen esitteli tuoretta kermaviiliä tai majoneesia. Kuluttaa herkullinen keitto leivän päälle ja tuoreita yrttejä.

Cook kanakeitto: valokuva, Uunitoiminnot

Lähes kaikki kotiäidit kokki punajuurikeitto ja kaali naudanlihaa. Mutta jos tällainen tuote ei ole varastossa, tarjous tehdä päivällistä tavallisesta kanan. Muuten, tällaisiin tarkoituksiin eivät suosittele ostamista broileri siipikarjan ja keittoa. Loppujen lopuksi ainoa tapa saat ravitseva ja flavorful liemi, joka tekee ensimmäisen lautasen runsaita ja ravitsevia.

Vuokaaviossa borssikeitto tarvitse kertoa mitä ainesosia sen valmistamiseksi olisi ostettu.

Jotta kotitekoisia kanakeitto, tarvitsemme:

• Tuore punajuuret - Muutaman keskisuurten mukulat;
• Kanakeitto - pieni lintu;
• Kaali kaali - ½ väliaine kimmoisa tulppa;
• perunaa - 2 kpl.;
• iso sipuli - 1 kpl.;
• etikka 6% - 2 iso lusikka;
• porkkana keskipitkän - 2 kpl.;
• Auringonkukkaöljyä - 5 isoa lusikat;
• kevätsipuli, persilja, Lavrushka, tilli - lisätä harkinnan;
• mausteita, kuten suolaa - maun.

tarvittavat laitteet

Valmistella maukas keitto Tuore kaali ja punajuuret, sinun täytyy varastoida etukäteen seuraavissa varaston:

• suuressa kattilassa;
• kauha;
• leikkuulauta;
• terävällä veitsellä;
• paistinpannu;
• raastin.

Valmistelu ainesosia

real Borsch valmistelee vain tuoretta ja luonnollisia ainesosia. Ennen kuin aloitat ruoanlaitto tämän lautasen, tulee käsitellä kaikki osat.

Kanan ruhot pestiin perusteellisesti ja sen ulkopuolella, poistamalla kaikki ei-toivotut elementit. Jatka sitten käsittelyyn vihanneksia. Ne kuoritaan ja murskataan. Carrot Grate perunat ja sipuli leikataan kuutioiksi, kaali - nauhat, ja punajuuret - kuutiot.

Lopussa hyvä pestä tuoreita yrttejä ja jaoin veitsellä.

lämpökäsittely

Valmistellaan lihaa ja kasviksia, aloittavat lämpökäsittely. Voit tehdä tämän, ottaa suuren potin ja levitä hänen siipikarjan ruho. Suolattu lihatuotteiden ja lahden vedellä, laita lautasen yli kuumuudelle. Bringing ainekset kiehuvaksi, peitä kannella ja ne keitetään tunti. Sitten, pehmeä ja hellävarainen lintu poistetaan, sen annettiin jäähtyä ja jaettiin osiin (haluttaessa ihon ja luun voidaan poistaa).

Mitä keittoa, niin se levisi kaali, porkkana, sipuli ja lavrushku. Sinänsä tuotteita keitetään 20 minuuttia. Sen jälkeen liemi lasketaan ja perunat valmistettiin vastaava määrä aikaa.

kiehua punajuuret

Valmistella tuoksuva ja rikkaus keitto pitäisi hautua tuoretta punajuurta erikseen. Voit tehdä tämän, ota pannu, lisää joukkoon voi ja vihannesten kiiloja. Komponentit sekoitetaan, ne kaada hieman vettä (noin ½ cup) ja peitetään kannella. Sellaisenaan, juurikkaita valmistetaan noin 25 minuuttia. Sen jälkeen lisätään mausteet ja etikka. Viimeinen ainesosa, jota tarvitaan antamaan lautasen hieman hapan.

Loppuvaiheessa

Kärsittyään punajuuret tuleen edes muutamaksi minuutiksi, se poistetaan liesi ja levisi yleiseen potin. Yhdessä sen kanssa on sijoitettu liemessä ja hienonnettu vihreät aiemmin hienonnetaan siipikarja.

Jolloin ainesosat kiehuvaksi, ne kypsennetään noin kolme minuuttia, ja välittömästi pois lämpöä.

Tarjoile punainen keitto sukupäivällisille

Kuten näette, valmistelussa kanan tuoretta kaalia borssikeitto ei ole iso juttu. Lämpökäsittelyn jälkeen ainesosia lautasen osioitu kulhoja ja heti esittelyyn perheenjäseniä.

Jotta tämä ateria vieläkin runsas ja ravitseva, olla varma, että se opettaa majoneesi, kermaviili ja tuoretta vaaleaa leipää (voi olla pita).

Yhteenvetona

Keitto tuore kaali saa mitään pahempaa kuin ruokaa, joka on valmistettu käymisteitse tuotteen. Jotta tavoite pienen illallisen happamuus, sen on lisätä yksi komponenteista, kuten sitruunahappoa tai etikkaa. Avulla näiden mausteita punainen keitto tulee enemmän tuoksuva ja rikas. Muuten se on tarpeen lisätä pieni määrä hapankaalin (yhdessä tuoreen).