Cutlets parsakaalia paasto: reseptit, kalori ja suositukset

Cutlets parsakaali kokki hyvin yksinkertaisesti kotona. On myös huomattava, että tämä ruokalaji tulee ulos paljon halvempaa ja enemmän hyötyä kuin illallisen perusteella tehdyt lihavalmiste.

Herkullinen hampurilaiset Parsakaali: reseptit

Katsottiin aluksi astia oli varattu yksinomaan vauvanruokaa. Mutta ajan kuluessa, hän alkoi aktiivisesti käyttää ja aikuisia.

Väitetään ruoanlaitto cutlets parsakaalia maukas ja tarjouksen tuotteesta. Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on kasvi, se on melko hyvin täyttää paitsi lapsia, mutta myös aikuisten organismi.

Jos haluat oppia tekemään tämä epätavallinen lounas kerromme nyt. Toteuttamaan sen, tarvitsemme:

• tuore parsakaali - 200 g;
• Perunan mukulat - 2 kpl.;
• polttimo sipulia - 1 pää;
• iso porkkana - 1 mukula;
• auringonkukkaöljyä ilman maku - 3 suuret kupit;
• vehnä korppujauhoja - noin 2 suurta lusikat;
• suola pieni - noin ½ jälkiruoka kupit;
• rouhittua mustapippuria - 3 g;
• suodatettua juomavettä - noin 1,5 litraa.

Valmistelee komponenttien

Ennen kokki pihvit parsakaali paasto, kaloripitoisuus pienempi kuin 250 yksikköä energian (100 g), on tarpeen antaa ne perustuvat. Tähän kuoritut perunat, ja levisi hieman kiehuvaan suolalla maustettuun veteen. Kun mukulat ovat pehmeitä, ne poistettiin varovasti ja välittömästi vaivattiin tolkushkoy (kunnes homogeeninen sose). Myöhemmin samassa peruna liemi lähettää parsakaali. Hänen keitä noin 5-7 minuuttia.

Poistamalla vihannekset liemestä, ne jäähdytetään ja hienonnettu keskisuurten kappaletta. Myös erillinen, puhdas sipulit ja porkkanat. Ensimmäinen tuote hienoksi murentaa veitsi, ja toinen - hierotaan karkea raastin.

Hampurilaiset Meatless parsakaali saat eniten tuoksuva, ne perustuvat välttämättä lisätä lopen vihanneksia. Tätä varten sipulit ja porkkanat levitä kattilassa ja lisää öljyä (auringonkukka). Paista ainesosat olisi mainittava keskilämmöllä kunnes lopen ja täynnä pehmeyttä.

Kun kaikki tuotteet ovat lämpökäsitelty, ne ovat liittyneet yhteen. Tätä varten lisää paistettuja kasviksia keitetyt ainekset ja murskattu pippuri ja suola.

Sekoitetaan voimakkaasti tuote, yhtenäinen ja riittävän viskoosi meatless täyte.

Miten muodostetaan ja paista liedellä?

Kotletit mistä parsakaali muodostetaan samalla tavalla kuin tavanomaiset lihatuotteita. Voit tehdä tämän, käsissä veloittaa noin 2 isoa lusikkaa kasvis jauhelihaa, sitten muodostavat sen palloksi, joka lopulta litistää hieman. Edelleen, kaikki puolivalmiita tuotteita vuorotellen rullattu vehnä korppujauhoja.

Paista pihvit parsakaali pitäisi olla kuuma paistinpannu. Kuten hän kaatoi vähän öljyä, levisi tuotteiden. Paista tulisi molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi. Pääsääntöisesti se ei vie paljon aikaa.

palvella

Tarjoile valmis lautasen parsakaalia vähärasvaisen tulisi tarjoillaan kuumaa. Pääsääntöisesti sitä käytetään kokonainen ateria (eli ilman lisukkeita). Mutta jos uskot, että tällaisia tuotteita on liian kuivaa, niin he voivat lähettää meatless kera.

Teemme kanaa kyljys parsakaalia ja kukkakaalia

Jos et ole kasvissyöjä, ja eivät harjoita paaston, että kyseinen tuote voidaan valmistaa kananrintaa. Tämä komponentti tekee runsas lounas.

Joten, valmistella liha kyljys parsakaalia ja kukkakaalia, sinun on ostettava seuraavasti:

• tuore parsakaali - noin 300 g;
• kukkakaali - 200 g;
• sipuli sipulit - 2 päätä;
• kanan muna - 1 kpl.;
• auringonkukkaöljyä ilman maku - harkinnan;
• vehnä korppujauhoja - noin 4 suuri lusikat;
• suola pieni - noin ½ jälkiruoka kupit;
• rouhittua mustapippuria - 3 g;
• jäähdytetty kananrintaa - noin 350 g

ruoanlaittoon täyte

Liha ja pihviä valmistetaan samalla tavalla. Ensin sekoitetun jauhelihaa. Voit tehdä tämän, pestään huolellisesti kukkakaali ja parsakaali. Tällöin vihanneksia puhdistetaan kaikki toivottuja elementtejä.

Sen jälkeen, kun mainitut tuotteet valmistetaan, ne leviävät suolattu kiehuvaan veteen ja keitä 5-7 minuuttia. Tänä aikana ainekset pitäisi olla täysin pehmeitä.

Mitä jäähdytetty kananrinnat, ne myös pestään ja leikkaa kaikki varret syötäväksi kelpaamattomia. Esikeitetyllä tällaista tuotetta ei pitäisi.

Lisäksi on puhdistettava erikseen isoa sipulia.

Kun kaikki osat on käsitelty, ne pitäisi murskata. Tee sitä kautta lihamylly. Tällä keittiö gadget Miss parsakaalia ja kukkakaalia, sekä tuoreita broilerin rintaa ja sipuli sipulit.

Mukaan näiden vaiheiden suorittamiseksi, lisätään jauhettu tuote hienoa suolaa ja maustepippuri.

Hampurilaiset saada tiivis eikä hajoa lämpökäsittelyn aikana olla varma täyte lisätään raaka kananmuna.

Sekoita komponentit intensiivinen kädet muodostamaan tasaisen ja erittäin tuoksuva massa.

Muodostavia tuotteita ja suorittaa niiden lämpökäsittely

Muodostetaan pihvit kanan rinnat ja vihanneksia pitäisi olla täsmälleen samalla tavalla kuin ensimmäisessä resepti.

Kun kaikki puolivalmiit tuotteet ovat valmiita, ne välittömästi rullattu korppujauhoja. Edelleen tuote levisi kuumalla paistinpannulla öljyllä ja paista nopeasti molemmin puolin. Ilmestymisen jälkeen punertava kuori on paistaminen lihapullia liikkua, joka sijoitettiin välittömästi uunissa.

200 astetta, liha ja vihannekset pitäisi paista 17-20 minuuttia. Tänä aikana niiden pitäisi olla täysin valmis.

Tarjoile lautasen pöytään

Toisin kuin aikaisemmat Meatless lihapullia, tuotteiden kanan voi olla läsnä pöydässä lisuke rypistynyt perunan, pastan tai keitetty tattari. On myös mahdollista kyljykset erikseen valmistella kastike ja ripottele ne vihreys.

suosituksia

Kuten voitte huomata, valmisteluun tarkasteltavana cutlets parsakaalia ei ole iso juttu. Saat alkuperäisen ruokia täyte voidaan lisätä paitsi osat, jotka on lueteltu edellä, mutta myös esimerkiksi paistettuja sieniä, tuoreita tomaatteja, valkosipulia, yrttejä, jne