Etanoita kanelilla. resepti

Leivonta monet jätä ketään kylmäksi. Loppujen lopuksi se ei ole vain tuoksuva, mutta myös erittäin maukkaita. Sen etuna on, että koska valmistettu paljon, voidaan tallentaa samassa muodossa. Tätä varten se laitetaan muovipussiin ja laita ne pakastimeen. tuote saa sitten kuumennetaan muutaman sekunnin ajan, ja se maistuu vain paistetaan.

Pullat, kaneli etana

Joten, nyt valmistella etana kaneli. Resepti - edessäsi.

Valmistella tarvitset:

- kuppi lämmintä maitoa;

- cup lämmintä vettä;

- 113 g voita;

- 2 munaa;

- puoli tl suolaa;

- ½ dl sokeria;

- viisi kupillista jauhoja;

- liukenee nopeasti pussi hiivan.

Täytteen:

- ½ cup sulatettua voita;

- cup ruskea sokeri;

- 4-5 tl kanelia;

- cup hienonnettu pähkinät, jos halutaan.

Ensimmäinen täyttö, sitten kokki etanoita kanelilla. Resepti on yksinkertainen täytettä. Pannulla, Sulata voi tarvittaessa kaada kaneli ja sokeri. Sekoita sisällön, kunnes kaikki sokeri on liuennut.

Taikina siihen. Pieni säiliö täytetään lämpimällä vedellä, hiiva, ja kaadettiin hieman sokeria. Sekoita kaikki ja jättää lyhyen aikaa lämpöä. Sitten kattilaan kuumenna maitoa, voita, sokeria jäämiä, ja lisää munat ja vanilja. Saatua seosta vihtominen tarvitaan useita minuutteja. Taikina sekoittuu öljyn seos. Sitten meidän täytyy lisätä suolaa sen neljäs osa ateriaa. Ja aloittaa vaivaamalla taikina, tankata loput jauhot tarpeen. Tuloksena pitäisi olla elastinen taikina. Sen leviämistä säiliössä, voidellaan kasviöljyä, kansi ja anna kohota lämpimässä.

Kun taikina on valmis, voit aloittaa ruoanlaitto tämän jälkiruoka, kuten etanat kanelilla, resepti joista Nyt arvioitavana. Tätä varten, taikina kaulitaan muodossa suorakulmion, sotkee täyttö ja ripottele mutterit, jos halutaan. Sen jälkeen, kun se on tarpeen rullata ylös, lähtien pitkältä sivulta. Pitäisi saada rullan muodossa. Se täytyy leikata paloiksi noin kolme senttiä leveä.

Paistaminen pergamenttipaperi vahvistettuja etana kanelia. Resepti vaatii aikaa. Joten miten muuten he tarvitsevat hautua puoli tuntia. Ja sitten, ennen paistamista uunissa 190 asteessa 20-25 minuuttia, rullaa voidellaan vatkattu muna. Kun he ovat valmiit ja ovat jäähtyneet hieman, voit kaataa lasite.

Etanoita kanelilla ja rusinoita

Nyt yrittää tehdä etana kanelilla ja rusinoita. Resepti hieman monimutkaisempi edellinen.

Tärkeimmät ainesosat:

- hiiva - 20 grammaa;

- maito - 100 ml;

- Sokeri ja voita - 50 g;

- yksi muna;

- vaniljasokeria - 1 paketti;

- Jauhot - 250 g

tarvitaan makeisten:

- tomusokeria - 150 g;

- sitruunamehua - 2 rkl. l.;

- sitruunankuori.

täyte:

- voita - 25 g;

- maito;

- rusinat - 50 g;

- 3 Art. l. jauhettua kanelia ja tomusokeri.

Lisäksi vielä yksi muna.

Valmistella taikina lämpimässä maito liuota hiiva ja sokeri. Lisää jauhot, tavallinen ja vaniljasokeri, kananmunat ja pehmeää voita. Vaivaa taikina, siirtää kulhoon ja lähteä lämpöä tunnin.

Samalla sekoita kaneli ja sokeri ja rusinat. Lisää sitten maito saada tahnaksi.

Kun taikina on kaksinkertaistunut, se kaulitaan suorakulmio 2 cm paksu. Se täytyy rasvata voisulaa, laita täyte ja rulla rulla. Reunaan scrapie paremmin, voit kävellä niitä siveltimellä kastettu maitoon. Rulla leikataan osiin kappaletta.

Erikseen vatkattu muna perusteellisesti voitele kukin simpukka, ja sitten tuote pitäisi rasstoyatsya. Sen jälkeen, ne paistetaan 180 asteessa 20 minuuttia.

Sitruunan kuorta hierotaan ja sekoitetaan jauhettu sokeri. Vähitellen Lisää sekoittaa mehu sitrushedelmien, niin se kääntyy pois makea. Hän voidella lämmin etanat. Kun jäädytetty makea, maukas ja tuoksuva pullat ovat valmiina.

Etanat kiireessä

Ei vain siksi, että tavanomaiset taikina voidaan valmistaa kanelilla etana. Resepti lehtitaikina jota käytetään pohjana, tuomme huomiota. Sen on oltava valmiita ostamaan.

Se on nopea vaihtoehto ruoanlaittoon muffinsseja. Ne saadaan yksinkertaisella ja käytti vain kymmenen minuuttia.

ainekset:

- lehtitaikina hiiva - 250 g;

- jauhoja - 1 rkl. l.;

- sokeri ja kaneli maun.

Jos astia on pieni, voit leikata levyn kahtia. Valssattu taikina paksuus tai ei rullattu, niin pulla valmistettu erittäin pehmeät. Ripottele sokeri ja kaneli ja rulla rulla. Leikataan pieniksi paloiksi. Etanat taitetaan pannulla, levitetystä öljytä tai pergamentti paperilla. Muffinssi top voidaan sirotella sokeria tai kanelia. Paista 200 asteessa tarvitaan 10 minuuttia, browned, se voidaan poistaa.

Etanat tuorejuusto ja kaneli

Tämä resepti osoittautua herkullinen pehmeä juusto kanelilla etana. Resepti raejuusto on hyvin omaperäinen.

Tarvitset:

- juusto - 250 g;

- jauhoja - 275 g;

- Sokeri - 60-120 g;

- yksi muna;

- Öljy - 40 g;

- leivinjauhe - 5 g;

- rkl kanelia.

Voisula sekoitettu leivinjauhe, jauhot, tuorejuustoa ja sekoitetaan huolellisesti. Muna vispilä sokeria ½ noin viisi minuuttia, sitten kaadetaan saatu seos vaivaa taikina ja anna sen seistä.

Valmiissa taikinassa on kaulitaan suorakulmio ja ripottele sokeri, kaneli. Rullaa rulla ja leikkaa paloiksi. Paista kunnes keitetty 180 astetta. Nämä etanat syövät erityisen herkullista maitoa.

Etanat reseptejä paljon. Mutta riippumatta valmistusmenetelmästä, he osoittautuvat maukkaita, pörröinen ja tuoksuva. Jos kiinni luomiseen teknologian, tulos ilahduttaa kaikkia, jotka syövät niitä.