Miten ruokaa kylmä Liettua borssikeitto

Liettua kylmä keitto on analoginen venäläinen hash, mutta lisäämättä tavallista jatko makkara ja lisäainesosia. On syytä huomata, että tällainen kevyt ateria voidaan valmistaa vain kolmekymmentä minuuttia.

Liettuan borssikeitto: tarvittavat ainekset

• yksi prosentti tuore jogurtti ilman "hapan" - yksi litra;
• jäähdytettiin huoneen lämpötilaan kiehuvaa vettä - yksi litra;
• dvadtsatiprotsentnym kerma - neljä suurta lusikat;
• Tuore punajuuret - kaksi keskimmäistä kappaletta;
• tuore retiisi - kuusi suuria paloja;
• kurkku - kaksi keskikokoinen kappaletta;
• perunat - seitsemän keskisuurten mukulat;
• kananmunissa - kolme pientä kappaletta;
• purjosipuli root lamppu - kolme pientä kappaletta;
• persilja ja tilli - yksi tuore kimppu;
• pippuria ja Jodisuolan - maun ja halu.

Liettua kylmä borssikeitto: käsitellään raaka-aineita

Valmistella tämä ruokalaji, on toivottavaa käyttää kulhoon, jonka kapasiteetti on vähintään kaksi ja puoli litraa. Sinun täytyy ottaa kaksi keskisuurten punajuuret, pese ne hyvin ja lähetä se pannulla edelleen keittämällä. Samalla se on suositeltavaa tehdä valmistettaessa muita tuotteita.

Tuore retiisi ja kurkku tarvitse huuhdella lämpimällä vedellä, ja sitten revi ohuiksi neljäsosaa. Tämän jälkeen haluat keittää kaksi broilerin munankeltuainen rinteeseen, viileä, irrota kuori ja hienonna veitsellä pieniksi kuutioiksi. On myös hienonnettu tilli, persilja ja purjo.

Liettua keittoa: resepti ruoanlaitto astiat

Sen jälkeen, kun juurikkaat on pehmeä, on välttämätöntä jäähdyttää ilman ja sitten puhdistaa ja pyyhkiä yli suuri raastin. Tuloksena oleva massa tulee kaada isoon kulhoon, lisää prosessoitu kurkkua, retiisiä, munat, vihreät ja purjo. Vihannekset tarvitaan myös maku suolalla, pippurilla (maun ja halu), yksi litra vähärasvainen jogurtti, ja neljä suurta lusikallista smetanaa. Kaikki tuotteet on sekoitettava, kaada ne normaalia keitettyä vettä.

Liettua kylmä borssikeitto: oikea tarjoiluastioineen pöytään

Ennen kuin haet näin epätavallisen keittoa illalliselle, sen on otettu jäähdytyskammion noin kaksi tuntia. Sen jälkeen, kun tarvittava aika kaada keitto keitot skeet ja koristele lehdet salaatin.

On myös huomattava, että ateria tarjoillaan yleensä Itämerellä pöytään yhdessä perunoita. Tämä edellyttää ottaa seitsemän toissijainen juurekset, pese ne, kuori ja keitetään suolatussa vedessä. Kuitenkin perunat voi vain keittää, vaan myös leipoa yhtenäisesti, paista pannulla, prosessihöyryä ja t. D.

Liettua kylmä borssikeitto: vihjeitä

1. Jos haluat syödä kylmää keittoa "hapan" sijasta keitettyä punajuurta tässä keitto on parempi lisätä samanlaisen suolakurkku.
2. Jos olet ostanut liian rasvaisia ja paksuja jogurtti, se ei ole suositeltavaa lisätä smetana keittoa.
3. Tämän lautasen osoittautui maukasta, on suositeltavaa ottaa pieniä kurkkuja ja tuoksuvia, jotka eivät ole vielä täysin muodostunut siemeniä.