Evästeitä olut - yksinkertainen resepti leivontaan

Joskus haluat valmistaa kakkuja, mutta ei ole tarpeeksi aikaa tai energiaa. On erittäin hyvä tapa, käyttäen vain vähimmäismäärä tuotteita tehdä nopeasti maukkaita evästeet. Oluen tehdä paljon erilaisia tuotteita testi, ja ehkä tietää siitä. Voit yrittää oppia tätä hienoa ruokatuotteen ainesosana leipomo- ja leivonnaiset ruokia. Suuri etu on se, että lämpökäsittelyn jälkeen oluen tuotteessa ei tunnu, ja siksi tällaisia aterioita ei voi vahingoittaa lapsia.

Evästeet oluen

Nämä evästeet aina terävää, miellyttävä maku ja on kohtalaisen makea. On suositeltavaa olla lisäämättä sokeria taikinaan, se on helppo tarpeeksi ripottele lopputuotteen sokeria tai tomusokeria.

Valmistaa voita tai margariinia (200 g), kevyt olut - polstakana jauhot - 2 kupillista sokeria.

Käytössä leikkuulauta täytyy kaataa jauhoja. Kylmä margariinia tai voita leikataan pieniksi paloiksi ja laita jauhot, sitten hienonnettu puukolla yhdistävät jauhoja. Se pitäisi saada paljon muistuttavat ulkonäöltään pieniä murusia. Isossa kulhossa sekoita tätä massaa olutta.

Vaivaa pehmeä taikina. Evästeiden päällä oluen herkullinen, taikina yhdenmukaisuus olisi paksu (se ei tartu käsiin). Välttämättä laita taikina jääkaapissa noin tunnin ajan, kääri sitä muovikelmu. Kun öljy on hieman kovettuu ja taikina on jäähtynyt ja vaikeutuu, voidaan aloittaa rullan ulos, jotta muotit leikata keksejä. Erillinen pieni pala ja rulla ohut kerros (noin 5 mm). Loput pitää taikina kylmään.

Kuvanveisto muotit tai pieni lasi leikata pois evästeet ja kasti sokeriksi, laita pellille. Älä unohda antaa pergamenttipaperi, joten luvut eivät palaneet. Uuni tulisi kuumentaa noin 200 astetta evästeet lopen olutta. Varoa niitä, se voi nopeasti polttaa. paistoaika - noin 10 minuuttia.

Riippuen keveiden, voit luoda monia erilaisia muunnelmia tämän ainutlaatuisen evästeet. Sisustaa käyttö seesami, unikko siemenet, murskatut pähkinät, tomusokeri tai seosta, jossa kaikki kerralla ...

Jos otamme pohjaksi tämän reseptin, mutta varmista suolainen tai mausteinen pölyämistä, kuten keksit ja olutta on erittäin hyvin yhdessä. Voit korvata tavallinen rutistus olut ihana tuoksuva kotitekoisia evästeet. Yritetään kokki sitä.

Vaivaa taikina reseptin mukaisesti edellä on annettu. Välttämättä sen jäähtyä yhden tunnin jääkaapissa tai 20 minuuttia pakastimessa. Se jaetaan 4 kpl ja levittää yksitellen ohut kakkuja. Terävällä veitsellä leikata evästeet muodossa pastillien tai suorakaiteen (harkintansa).

Valmista pölyämistä: hieman raastettua juustoa, pippuria (musta ja punainen), suola, kumina ja mausteita maun mukaan. Kaikki sekoitetaan. Asiantuntijat neuvovat kokeilla tätä vaihtoehtoa: evästeet, ripottele seoksella kumina, unikonsiemeniä ja suolaa. Tämä erinomainen yhdistelmä olutta välipaloja. Paista evästeet uunissa pergamenttipaperille. Valmis pechenyushki ripottele maustesekoituksia.

Lehtitaikina on olut on erittäin hyvä paitsi evästeitä, se voidaan muotoilla lähes mihin tahansa rinkeleitä täytetty. Tehdä tämän, kääriä pyöreä kakku, se on leikattava useita paloja kolmion muotoinen. Juuressa kolmioiden laittaa vähän täyte (rusinoita, pähkinöitä ja hunajaa, paksu hilloa, jne) ja kääri kohti terävä pää.

Pääsääntö: älä laita sokeria taikinassa, koska tämä liimakerrosten. Sinänsä lehtitaikina, yleensä makea, ja maistaa tuote antaa täyttö- tai sadetus.