Guacamole - mikä se on? Miten valmistautua guacamole?

Meksiko - hieno maa. Sombrero, tequila, mayojen guacamolea. Mikä se on? Me vastaamme tähän kysymykseen tässä artikkelissa. Opit tekemään guacamolea sekä tutustuu parhaiten reseptejä ruokia.

Guacamole - mikä se on?

Tämä valo Meksikon välipala, joka on valmistettu avokadot, limen mehu ja suolaa. Tämä herkullinen ruokalaji on saavuttanut suuren suosion. Käännetty espanjan sanasta "guacamole" tarkoittaa "kastike avokado." Nyt on olemassa monia erilaisia reseptejä eksoottisia ruokia. Kokit ovat kokeilleet, "play" maku, tuo hänelle jotain omaa.

Miten valmistautua guacamole?

Aloitetaan yksinkertainen ja helppo resepti, joka vie enintään puoli tuntia.

ainesosat:

• Kolme avokadot;
• Kaksi kalkki;
• yksi tomaatti;
• yksi sipuli;
• red hot paprikat;
• suola;
• korianteri.

valmistus:

1. Hienoksi shinkuem sipulit.
2. Puhdista tomaatit, poista kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Puristamalla limen mehu kulhoon.
4. Avokadot ovat puhtaita, poista siemenet, leikataan.
5. Sekoita se mehu ja muuttuu sose.
6. Hienonnettu korianteri ja pippuri.
7. Yhdistämme kaikki ainekset ja sekoita hyvin.

Nyt osaat tehdä guacamolea. Kuten näette, se on hyvin yksinkertainen!

Mitä syödä tätä kastiketta?

Opimme miten valmistautua guacamolea. Mitä syödä tätä kastiketta? Perinteisesti sitä käytetään maissi pelimerkkejä. Eksoottinen maku antaa heille guacamolea. Yli syödä tämän kastikkeen? Hän menee hyvin kalaa, lihaa, ranskalaisia perunoita, leipää. Tämä ei ole tyhjentävä luettelo. Guacamole tekee ateriaa erityistä. Joten älä pelkää kokeilla.

helppo resepti

Epätavallinen maku on tätä salaattia. Guacamole joten se todella eksoottinen. Kannattaa kokeilla! Toiminut salaatti epätavallisen - korkeasta lasista.

ainekset:

• yksi muna;
• sata grammaa riisiä;
• sata grammaa katkarapu;
• puoli avokado;
• voita.

kastike:

• Kaksi kirsikka;
• avokado puoli;
• oliiviöljy;
• yksi sipuli;
• tilli.

Priorisointi vaiheet:

1. Tomaatit jauhaa.
2. Avokado leikataan kuutioiksi.
3. Hienonna sipuli.
4. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja mash haarukalla kunnes pehmeä tila.
5. Keittää muna.
6. Pilko kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi.
7. Laita kaikki tuotteet lasissa, lisätään guacamolea ja ripottele tillillä.
8. Guacamole katkaravuilla valmis!

Salaatti tonnikala

Guacamolea alkupala menee hyvin kalaa. Lisäksi se on vähäkalorinen lautasen, joten niille, jotka ovat ruokavalioon. Samaan aikaan, tämä salaatti sisältää paljon hyödyllisiä vitamiineja.

Toteutettava seuraavat tuotteet:

• Kaksisataa grammaa tonnikalasäilykkeitä;
• Kolmesataa millilitraa kerma;
• avokado;
• lusikallinen sitruunamehua;
• yksi kynsi valkosipulin;
• porkkana;
• yksi kurkkua.

Askel askeleelta resepti:

1. Avokadot ovat puhtaat, poista luuta, leikataan paloiksi.
2. Jotta ei pimentynyt lihaa, ripottele se sitruunamehulla.
3. Purista valkosipuli, lisää avokado.
4. Jauhaa niitä tehosekoittimessa tasaiseksi, kaada kerma.
5. Tuna vetää purkista, jaettu pistoke suikaleiksi.
6. Leikkaa porkkanat ja kurkku, sekoita kalan.

Olemme valmiita herkullinen salaatti. Guacamole tarjoillaan kulhossa. Hyvää ruokahalua!

katkarapu kastikkeella

Toinen mielenkiintoinen resepti, joka yllättää sen yksinkertaisuus.

osat:

• Viisitoista jättikatkarapuja ;
• sata grammaa juustoa;
• avokado;
• murusia breading;
• puoli punainen sipulit;
• pieni punainen paprika;
• kaksi ruokalusikallista sitruunamehua;
• persilja;
• kuusi tippaa Tabasco;
• soijakastike
• oliiviöljyä.

Miten ruokaa tämä ruokalaji:

1. Valmista ensin marinadi. Sekoita öljy, soijakastike, sitruunamehu ja Tabasco.
2. Cook katkarapu viidentoista minuutin.
3. Operaattorin juustoraaste ja keksejä.
4. Valmista kastike.
5. Avokadot ovat puhtaat, irrota kuoppa, kaada sitruunamehu.
6. Shinkuem sipuli ja persilja.
7. Mash avokado haarukalla.
8. Katkarapuja täytyy pyöriä korppujauhoja ja laita pannulla.
9. Paista kunnes tarjouksen.
10. Laita katkarapuja paperipyyhkeeseen lasi ylimääräinen öljy.
11. Palvelemme heitä guacamolea kastiketta. Hyvää ruokahalua!

Quesadillas guacamolea kastike

Perinteinen Meksikon ruokalaji, joka on kypsennetty hyvin nopeasti. Tulos ylittää kaikki odotukset.

Tärkeimmät ainesosat:

• yksi munakoiso;
• kaksi broilerin rinta;
• yksi paprika;
• yksi pää sipulia;
• sata grammaa purkitettu maissi;
• Kaksisataa grammaa juustoa;
• kaksi tortilloja;
• toinen avokadot;
• oliiviöljy;
• sitruunamehua;
• smetanaa.

valmistus:

1. Valmista kastike.
2. Puhdista avokado, poista kuoppaan, leikataan pieniksi paloiksi.
3. Kaada massa sitruunamehua ja oliiviöljyä.
4. Sekoita kastike tasaiseksi.
5. Hienonnettu sipuli, paprika, munakoiso puhdistettu, kana.
6. Kuumenna paistinpannu. Lisäämällä hänen paprika, sitten sipulit ja kanaa. Paista kahdeksan minuuttia. Lopussa laittaa maissi.
7. Hiero juustoa keskipitkällä raastin.
8. Ripottele niitä tortilloja, asettaa päälle lihaa ja vihanneksia. Jälleen lisää juusto ja käännä tortilla kahtia.
9. Kuumenna uuni kaksisataa astetta.
10. Laita kakut ja paista noin seitsemän minuuttia.
11. Leikkaa tortilloja kahtia.
12. Palvelemme quesadillat guacamolea kastiketta. Hyvää ruokahalua!

Hot sandwich Meksikon kera

Haluat monipuolistaa aamiaista? Suosittelemme kokeilemaan voileipä guacamolea.

ainekset:

• kaksi avokadot;
• tuorejuusto;
• leipää;
• voita;
• yksi kynsi valkosipulin;
• kaksi suurta ruokalusikallista korianteri;
• yksi pieni kuuma pippuria;
• yksi iso tomaatti;
• yksi sipuli;
• sitruunamehua.

valmistus:

1. Avokado halkaistuna, poista siemenet, sellun ja vedä Venyvyytensä meidän häntä lusikka.
2. Hienoksi shinkuem valkosipuli, paprika, sipuli ja korianteri.
3. Me yhdistämme muussattu avokado, lisää sitruunamehua.
4. Leikkaa leipä, rasva voita ja juustoa.
5. Asetamme päälle täyte.
6. Peitä juustovoileipä.
7. Lähetä se pannulla.
8. Paista kunnes juusto on sulanut.

Kuuma voileipiä guacamolea valmis! Muista kokeilla. On käynyt ilmi, erittäin maukkaita. Hyvä vaihtoehto aamiaisen nopeasti.

pihvit kastikkeella

Guacamole alkupala antaa lihan eksoottinen maku. Kannattaa kokeilla.

Luettelo tuotteista:

• Neljä pihvi sataviisikymmentä grammaa;
• kaksi avokadot;
• kaksi tomaattia;
• yksi sipuli;
• kolme sitruunat;
• persilja;
• mausteet.

Resepti:

1. Lihan Repulse, suolaa ja pippuria, ripottele sitruunamehua.
2. Paista pihvit kasviöljyn noin seitsemän tai kahdeksan minuuttia molemmin puolin.
3. Avokadot ovat puhtaat, poistaa massan, murskaa haarukalla tai lusikalla.
4. Hienonnettu tomaatit, sipulit ja persilja.
5. Sekoita kastikkeen, lisää sitruunamehua.
6. Lihaa lautaselle, ylhäältä koristele guacamole kastiketta. Yummy!

Lohta ja vihanneksia kaksinkertaisen kattilan

Toinen helppo ja täytä resepti rakastaa perhettäsi.

ainesosat:

• avokado - yksi asia;
• Tomaatti - yksi hedelmä;
• suuri pala kala;
• yksi paprika;
• sipuli;
• sitruunamehua;
• kukkakaali;
• yksi porkkana;
• parsakaali.

Askel askeleelta valmistus:

1. Pilko sipuli, avokado, paprikat ja tomaatit, lisää sitruunamehua.
2. Grind tasaiseksi. Voit käyttää tehosekoitinta.
3. Höyrylaiva laittaa lohta, kaali, porkkana viipaleiksi.
4. Hauduta kymmenen minuuttia.
5. Valmista kala lautaselle ja koristele Meksikon kera. Hyvää ruokahalua!

Chimichanga guacamolea kastike

Lopuksi jaamme herkullisia perinteisiä Meksikon lautasen. Yum!

ainekset:

• viisisataa grammaa jauhelihaa;
• kaksi tomaattia;
• yhden sitruunan;
• korianteri kaksi palkkia;
• Kaksi punasipulia;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• puoli kuuma pippuria;
• kolme avokado;
• Kahdeksan maissitortilla;
• sata grammaa kovaa juustoa.

Resepti:

1. Hienonna sipuli, valkosipuli ja kuuma pippuria.
2. Shinkuem tomaatti kuutioiksi.
3. Asetamme pannulla jauhettu, lisätään vettä.
4. Hauduta liha keskilämmöllä noin tunnin.
5. Nyt tuli vaihteessa guacamolea.
6. Me puhdistaa avokado, leikkaa paloiksi ja perunamuusi lusikalla.
7. Shinkuem korianteri.
8. Yhdistä avokado pippurilla, sipuli ja valkosipuli.
9. Lisää sitruunamehu ja oliiviöljy.
10. Guacamole kastike on valmis!
11. Juusto hankaa raastin, ripottele niitä kakkuja.
12. Asetamme päälle lihaa, kääri rullalle.
13. Paista oliiviöljyssä kunnes kullanruskeaksi.
14. Valmiit rullat makasi paperia.
15. Kun rasva stechot, laita ne lautaselle.
16. Koristele Chimichanga guacamole kastiketta.
17. Astia on valmis. Treat rakkaansa perinteisen Meksikon lautasen. Se varmasti pidät.

Muutama sana lopuksi

Olemme vastasi kysymykseen: "Guacamole - mikä se on?" Nyt tiedät historiaan Meksikon kastiketta. Olemme myös kertoa teille parasta reseptejä, jotka sisältävät guacamolea.

Suosittelemme ehdottomasti kokeilla tätä eksoottista välipala. Yllätys kotitaloudet epätavallisen yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Guacamole sopii hyvin sekä kalaa ja lihaa. Valitse, kokeile.

Toivottavasti pidit meidän artikkeli guacamolea. Mikä on se - olet oppinut. Hyvää ruokahalua! Toivotamme teille onnistunutta kulinaarisia kokeiluja.