Herkullinen ja mehukas Burjatian ryhti: ruoanlaitto resepti

Buryatskie ryhti (resepti alla selitetään yksityiskohtaisesti) ovat perinneruoaksi homonyymistä Venäjän tasavalta. On syytä huomata, että valmistettaessa lihavalmisteita ei tarvitse ostaa useita outoja elintarvikkeita, koska ne on tehty pohjalta kefir taikina ja täytteet jauhelihasta.

Buryat asennon resepti yksityiskohta

Komponentit ruokia:

• paksun rasvakerroksen jogurtti - ½ cup;
• muna pieni kana - 1 kpl.;
• puhdistettua vettä - lasi täynnä;
• seulotaan jauhot - kupin 2;
• Naudanrasva - 550 g;
• vähärasvaista sianlihaa - 350 g;
• makea valkoinen sipuli - 3 kpl.;
• salt pieni natrium - maku;
• pippuria maahan maustepippuria - maun.

ruoanlaitto perusasiat

Ennen kuin kokki Burjatian asento olisi hyvin vaivata jäykkä taikina. Tämä edellyttää erilaisia puhdistettua vettä paksu rasvaa jogurtti, ja kaada ne tavallisen suolan (vähän), beat muna ja lisää seulotaan jauhot. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada viileä kehys, joka on tarpeen kattamaan kulhoon ja anna 25-35 minuuttia sitä.

ruoanlaittoon täyte

Buryat aiheuttaa resepti, joka on hyvin yksinkertainen, koostua sekaisin jauhelihaa. Voit tehdä tämän vaatii osto lihan naudan- ja sianlihan, ja pese ne hyvin, leikkaa paloiksi ja hienonna lihamyllyssä läpi suuri säleikön. Tämän jälkeen on tarpeen puhdistaa valkoinen sipuli, hienoksi pilko ja kaada se jauheliha yhdessä ruokasuolaa ja maa maustepippuria. Myös täyte on suositeltavaa lisätä hieman juomavettä. Tämä tekee täyte mehukas, ja itse tuotteet saadaan liemestä.

mallinnus semis

Liharuoka Buryat ryhti muodostunut melko helposti. Tehdä tämän, roll taikina makkara halkaisija enintään 6 cm, ja leikataan se pieniksi palasiksi. Edelleen, ne olisi vaivataan kunnes netolstym piireissä, laittaa keskellä sekoitettu täyte (2 suurta lusikkaa) ja reunojen kiinnittämiseen niin, että pieni reikä jää keskelle.

muodostumista kursseja

Kun kaikki puolivalmiit Burjatian ruokia tehdään, meidän pitäisi ottaa tangot poznitsy, harjaa se öljyllä ja paikka lihatuotteita niin, että ne eivät kosketa toisiaan (etäisyydellä 2 cm). Jos tällainen keittiökoneet sinulla ei ole varastossa, voit sen sijaan käyttää säännöllisesti mantovarke. Vastaavasti se täyttämiseen loput ristikko.

Lämpökäsittely pari

Loppujen lautasen muodostetaan pohjalle astian (tai mantovarki poznitsy) olisi Kaada hieman vettä, liitä täyttämiä säleikkö, sulje kansi ja laita ne hitaasti tuleen. Buryat ruokalaji kuumennuksen jälkeen suositellaan höyrytetty 35-45 minuuttia.

Kuinka tehdä illallisen pöytään

Buryatskie ryhti (resepti on käsitelty edellä) toimi päivälliselle kuuma. Joka liharuoka oli herkullinen ja ravitseva, on suositeltavaa lisäksi esittää kastike, rasvaa smetana, tuoreita yrttejä tai majoneesia. Myös vaarat ovat maku tavallista voita ja ripottele tuoksuvia mausteita. Hyvää ruokahalua!