Herkullinen ja tuoksuva kanaa kastikkeessa "Teriyaki": resepti

Broileri "Teriyaki" kastike, resepti jota katsomme tänään, käy ilmi epätavallinen ja erittäin maukasta. On huomattava, että tämä on mahdollista valmistaa alkuperäistä ja flavorful ruokalaji on paitsi tavallista perhepäivällisen, mutta myös toimittaa se loma pöydän.

Kanaa kastikkeessa "Teriyaki": resepti

Vaaditaan elintarvikkeiden:

• Soijakastike - 130 ml;
• jäähdytetty kananrinta - 1 kg;
• Omenaviinietikkaa - 4 isoa lusikat;
• Fariinisokeria - 150 g;
• mustapippuria maustepippuri jauhe - 1 pieni lusikka;
• tärkkelys - 2 jälkiruoka lusikka;
• Jodisuolan pieni - lihan lisänä harkintansa;
• keskisuurten tuore valkosipuli - 2 kynttä;
• ginger root - tarkoittaa kappaleen (8-10 cm koossa);
• jäähdytetty juomavesi - 55 ml.

Jalostus lihavalmisteiden

Kanaa kastikkeessa "Teriyaki" resepti, joka on itse asiassa hyvin yksinkertainen, se osoittautuu erityisen maukkaita, jos se on valmis käyttämään vain tuoretta, jäähdytetty rinnat. Ne on ostettu määrät 1 kg, pestiin perusteellisesti, erotettiin luut, rusto ja iho, sitten leikataan pieniksi paloiksi. On huomattava, että jotkut kotiäidit haluavat tehdä lautasen koko rinta. Päätimme hienonna ne sekä runsas maku hieno iodized suolaa.

Käsittely lisäaineosia

Kanafilee "Teriyaki" kastike muuttuu tuoksuva ja herkullinen kiitos siitä, että valmistuksessa alkuperäisen ruokia käyttäen ainesosia kuten valkosipuli ja ginger root. Nämä tuotteet on pesty hyvin, ohuesti kuori ja kuori, ja murskattiin sitten käyttäen hieno raastin.

Valmisteilla maustettuja kastike

Jos noudattaa tarkasti kaikkia sääntöjä valmisteluun epätavallinen ruokia vaaleaa lihaa, siipikarjaa, niin olet varmasti saada herkullinen ja tuoksuva kana "Teriyaki" kastike. Resepti Täyttöasennossaan sisällytetään vain laadukkaita tuotteita. Siten pienessä kattilassa, sekoita seuraavat aineosat tarvitaan: fariinisokeri, soijakastike, omenaviinietikkaa, pippuri, tärkkelys, joka tulee laimentaa kylmällä vedellä ja aiemmin käsiteltiin inkivääri ja valkosipuli. Sen jälkeen kaikki vahvistetut komponentit tulee sekoittaa, sitten laittaa miedolla lämmöllä, kiehauta ja hauduta kunnes sitten, kunnes kastike sakenee.

Lämpökäsittely kaikissa erikoisuuksia

Kun liha tuote- ja flavorful kastike on täysin valmis, sen on syvään kakkuvuoka, harjaa se öljyllä (auringonkukka), ja sitten antaa ulos kana. Seuraava rinta on tarpeen täyttää paksu kastike ja lähettää niitä uunissa 38 minuuttia. Kun on kulunut mainitun ajan, astiat lihan pitäisi päästä ja laajennettu annosteltuj skeet.

Miten tuoda pöytään

Kana alla "Teriyaki" kastike, resepti jota edellä on ehdotettu, on toimitettava illallinen kuuma runsaalla lisuke. Koska se sopii täysin lyöty perunamuusin tai keitettyjen pastaa. Myös tämä ruokalaji on suositeltavaa toimittaa tuoreita yrttejä, vihanneksia ja leipää.